Wednesday, August 16, 2017
Home Autori De Emilia Carata

Emilia Carata

293 ARTICOLE 0 COMENTARII
cianhidric

Importanța cercetării pentru asigurarea integrității lanțului alimentar

Integritatea alimentelor și a lanțului alimentar sunt noțiuni tot mai des vehiculate de către specialiștii din domeniu. În contextul actual, mai ales în momentele de...
Enzymes

Soluții pentru standardizarea făinurilor de la Enzymes & Derivates, prezentate la INGREDIENTS SHOW

Pentru a putea oferi o calitate constantă consumatorului final, producătorii din industria panificației și patiseriei apelează la ajutorul furnizorilor de ingrediente în configurarea procesului...
contaminate

UPDATE | Evoluția crizei ouălor contaminate în România și Europa

Producătorii avicoli din România, membri în Uniunea Crescătorilor de Păsări (UCPR), susțin că în fermele avicole din România nu se folosește Fipronil, insecticid cu...
panificație

Panificație: eficiența pe lanțul de aprovizionare în era digitală

„De ce contează era digitală: cum să vă sporiți eficiența pe lanțul de panificație” este motto-ul sub care se desfășoară anul acesta Adunarea Generală...
WESSLING

Scandalul ouălor contaminate cu Fipronil | Soluții pentru depistare rapidă

Siguranța și calitatea alimentelor sunt principalele puncte ce îi fac pe consumatori să consume cu încredere un produs și, deci, acestea două au devenit...
EFSA

Despre legislația europeană pentru industria alimentară – prezent și viitor (Raymond O’Rourke, invitat special...

Raymond O'Rourke, expertul în scheme de calitate și etichetarea privind țara de origine, va face o radiografie a legislației europene ce îi vizează direct...
Bonduelle

Cifra de afaceri a grupului Bonduelle a depasit 2 miliarde de euro

Cifra de afaceri a grupulului francez Bonduelle, lider mondial in domeniul legumelor prelucrate, a depasit 2 miliarde de euro (2.288,1 milioane de euro) in...
vinul

Tipologia vinului (mini-serie): vinul roșu – între nuanțe, buchete și aciditate

Vinul roșu este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice din întreaga lume. Acesta se regăsește sub mai multe forme în funcție de diversitatea...

Soluții personalizate și oferte competitive de la KUK ROMÂNIA, la INGREDIENTS SHOW (6 –...

Unul dintre cei mai mari distribuitori de ingrediente alimentare pentru industria românească, KUK ROMÂNIA este partener premium la conferința INGREDIENTS SHOW, un eveniment organizat...
Romfood

De la idee la produs inovator | C. Dărmănescu (Romfood Trading): „Consumatorii sunt interesați...

La începutul acestei veri, Romfood Trading, dezvoltatorul și distribuitorul brandului Alfredo Seafood, a lansat gama „Gata de Gătit”. Creată special pentru nevoile curente ale consumatorilor...

VA RECOMANDAM SA CITITI

CHEP susține formarea viitorilor profesionişti prin workshopuri

CHEP, furnizor de servicii de închiriere a paleților, a susținut workshopuri de logistică și vânzări, în cadrul primei ediţii a SUMMER’S COOL, școală de...