Prof. dr. habil. ing. Liviu Gaceu a prezentat despre European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG), la Cluj

In cadrul celei  de-a doua editii a conferintei interactiv-demonstrative, de la Cluj, “Igiena si pardoseli dincolo de asteptari.

Proiectarea igienica, mentenanta echipamentelor si a constructiilor pentru siguranta oamenilor si alimentelor” prof. dr. habil. ing. Liviu Gaceu a adus in prim plan importanta si beneficiile proiectarii igienice a echipamentelor si constructiilor. EHEDG este un consortiu non profit infiintat in 1989 de producatori de echipamente, furnizori pentru industria alimentara, universitati si centre de cercetare, autoritati ale sanatatii publice in scopul cresterii sigurantei alimentare prin atentia acordata proiectarii igienice in toate aspectele procesului de productie.

 “ACO este primul producator de sisteme de colectarea a apelor uzate, membru activ EHEDG. Ne bucuram sa ducem mai departe si in Romania acest demers si sa fim la dispozitia industriei alimentare cu ghiduri practice pentru controlul riscurilor, cresterea sigurantei si eficientizarea afacerilor.Le multumim partenerilor de la Calvatis pentru ca au fost gazdele acestei conferinte si celor de la BASF pentru excelenta demonstratie oferita si de data aceasta”, Cristian Neacsu, Business Development Manager la ACO

“Astfel de demonstratii live privind instalarea pardoselilor UCRETE au o relevanta deosebita pentru beneficiarii care intentioneaza sa construiasca sau sa renoveze o pardoseala in industria alimentara. Lipsa mirosului pe timpul instalarii, permisivitatea la suporturi cu umiditate ridicata, viteza de intarire si rezistentele chimice, mecanice si termice ale produsului,  sunt factori esentiali in selectia unei pardoseli in Industria Alimentara, iar UCRETE prin durata de viata ridicata, contribuie semnificativ la reducerea costurilor si la cresterea sigurantei in exploataare. Parteneriatul cu ACO si Calvatis asigura o abordare practica asupra instalarii si mentenantei pardoselii, prin urmare clientii nostri pot beneficia de solutii complete si gandite in cel mai mic detaliu”. Cosmin Ionescu, Product Manager, BASF

“Sa fii organizatorul unei astfel de conferinte inseamna sa-ti asumi un rol activ in promovarea sigurantei alimentare. Mesajul pe care vrem sa-l transmitem pietei este constienizarea  ca igiena este un proces care incepe inca din faza de proiectare si constructie si continua apoi cu solutiile noastre in faza de operare. Alaturi de ACO si BASF am putut sa demonstram beneficiile ce rezulta atunci cand igiena este privita in ansamblul solutiilor si nu doar doar din perspectiva igienizarii”, Mihai Bulboaca, Market Segment Manager la Calvatis