Tuesday, April 24, 2018

Cercetare

Nutritie personalizata la comanda prin lansarea tehnologiei 3d de tiparire

Alimentatia personalizata prin utilizarea unei fibre naturale, fara calorii, pentru a crea alimente la cerere este “revolutionara”, potrivit producatorilor unei platforme de tiparire 3d....

Jeleu cu smirna, guma de mestecat fortifiata cu carbune activ, sunt cateva dintre inventiile...

Studentii de la Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara din Cluj au inventat cateva produse care iti lasa gura apa. Jeleu cu smirna, guma...

Servicii de cercetare adaptate regulamantelor Uniunii Europene în domeniul calității produselor agro-alimentare

IBA București are plăcerea de a vă invita în data de 27 martie 2018 la workshop-ul intitulat “Servicii de cercetare adaptate regulamantelor Uniunii Europene în...

Vă invităm să participați la un workshop internațional prilejuit de încheierea proiectului OATPRO

Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare - IBA București și Asociația Specialiștilor din Morărit-Panificație din România vă invită să participați la un...

O folie de celuloza pentru nuci, ciocolata, cereale si branza castigatoare a premiului ...

Centrul de Cercetări Tehnice VTT din Finlanda a fost recunoscut de Fundația Ellen MacArthur drept câștigător al Circular Materials Challenge pentru folia sa compostabilă,...
ambalaj

Aroma vinului roșu fructat a fost decriptată

Lucrarea studentei Margaux Cemeleyre de la Institutul de Vinuri și Știința Vinului din Bordeaux ce a avut ca subiect interacțiunile dintre compușii volatili și...

O serie de calcule privind eficiența malaxoarelor pot economisi energie și costuri

Cercetătorii de la Facultatea de Inginerie Chimică și Științe Analitice a Universității din Manchester - Marea Britanie au studiat eficiența energetică a proceselor din...

Nastasia Belc: “România are un potenţial extraordinar în crearea de produse sănătoase”

În perioada 11-12 decembrie 2017, a avut loc conferința cu titlul „Cercetare în slujba societății: tradiție, inovare și oportunități”, eveniment unic în peisajul de...

“Cercetare în slujba societății – tradiție, inovare și oportunități” | Bucuresti, 11-12 decembrie 2017

Institutul Național de Cercetare dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, împreună cu Asociația pentru Morărit și Panificație din România – ASMP, Facultatea de...
rebuturi

Reducerea falselor rebuturi cu ajutorul inspecției cu raze X

Sistemele cu raze X sunt capabile să inspecteze produsele alimentare într-o gamă largă de formate, de la produse neambalate, crude, în vrac și pompate,...

VA RECOMANDAM SA CITITI

Lasati biopreparatele noastre sa curete canalizarile dumneavoastra

Pentru toate activitatile din Industria Alimentara, functionarea retelei de canalizare din incinta unitatii este deosebit de importanta. Infundarea canalizarii poate duce la intreruperea activitatii...