nomenclator

Raymond O’Rourke, expertul în scheme de calitate și etichetarea privind țara de origine, va face o radiografie a legislației europene ce îi vizează direct pe operatorii din industria alimentară la INGREDIENTS SHOW (6 – 7 septembrie, Sovata).

În prezentarea pe care o va susține la eveniment, specialistul EFSA va analiza stadiul în care se află la acest moment reglementările europene, prin prisma Regulamentului 178/2002, ce a stabilit principiile generale ale dreptului european în domeniul alimentar, RASFF (Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje) și EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară). Expertul european va analiza acest subiect în contextul Programului privind o reglementare adecvată și funcțională (REFIT) al Comisiei Europene.

În prezentarea sa, Raymond O’Rourke va trata următoarele aspecte:

  • Este viitorul legislației europene pentru industria alimentară susceptibil la măsurile recente privind grăsimile trans și etichetarea nutrițională și a acrilamidei?
  • Ce vor însemna Brexitul și acordurile comerciale cu Asia și Canada pentru legislația europeană în domeniul alimentar?
  • Temerile privind siguranța alimentară și fraudele cu alimente vor constitui în continuare o provocare pentru reglementările în industrie?
  • Am ajuns la cea mai completă formă a regulamentelor și directivelor UE în materie de alimente, iar viitorul presupune doar punerea în aplicare a acestora în statele-membre?

Raymond O’Rourke, expert în scheme de calitate și etichetarea privind țara de origine și membru în boardul EFSA (European Food Safety Authority), vine în România la invitația revistei RO.aliment.

Cu o experiență vastă în domeniul industriei alimentare, irlandezul va împărtăși informații esențiale din cunoștințele sale procesatorilor români și furnizorilor de ingrediente reuniți într-o întâlnire unică pentru piața românească la INGREDIENTS SHOW (6 – 7 septembrie 2017, Sovata). Alături de schemele de calitate, irlandezul este expert și în branding și identificarea produselor protejate la nivelul Uniunii Europene (DOP / IGP).


INGREDIENTS SHOW este un eveniment în premieră națională, reprezentând un regal al industriei alimentare, locul unde specialiști de renume vor prezenta ultimele informații apărute în materie de ingrediente. Evenimentul este structurat în patru părți, câte un workshop pentru fiecare domeniu esențial pentru piața românească:

• CARNE
• LAPTE și ÎNGHEȚATĂ
• DULCIURI și PANIFICAȚIE
• BACĂNIE (sosuri, maioneză, tartinabile, produse instant, conserve, ready-meal, catering)

DE CE SĂ PARTICIPI?
• peste 200 de procesatori participanți
• 60 de prezentări tehnice despre noutăti în ingrediente și aplicabilitatea acestora
• lansări de produse
• invitați speciali de la EFSA, APRIL, ARC, ROMALIMENTA
• excelent moment de NETWORKING

NOU!!! În ziua de 6 septembrie vor avea loc întâlniri programate de tipul UNU la UNU între furnizorii parteneri și procesatori. Cei ce doresc să se înscrie trebuie să trimită un mail la office@roaliment.ro în care să menționeze compania cu care doresc să se întâlnească.

INGREDIENTS SHOW se adresează:
directorilor de PRODUCȚIE
directorilor de CALITATE
directorilor de ACHIZIȚII
INGINERILOR TEHNOLOGI

Taxa de participare în auditoriu este de 300 de euro + TVA și include:

• Taxă participare, 1 persoană pentru 2 zile de conferinţă
• Kitul participantului
• Cazare 1 persoană cameră single pentru noaptea de 6 septembrie 2017
• Micul – dejun pentru ziua de 7 septembrie 2017
• 2 pauze de cafea
• Prânz pentru ziua de 6 septembrie 2017
• Cina festivă în ziua de 6 septembrie 2017

* prânzul pentru data de 7 septembrie este opțional la tariful de 20 de euro + TVA

DORESC SA MA INSCRIU – COMPLETEZ FORMULARUL

PARTENERI PREMIUM

PARTENERI GOLD

PARTENERI MEDIA