Monday, October 22, 2018

Procesare

Un control mai bun al calitatii pentru profituri mai mari cu SmartSensor

SmartSensor este un nou instrument de masurare care poate face rapid masuratori analitice pentru produsele alimentare in timpul procesului de productie, chiar pe linia...
insecte, tehnologia

Recunoastere europeana pentru tehnologia alimentara

Institutul European de Inovare si Tehnologie (EIT) a decernat premiile INNOVEIT, saptamana trecuta la Budapesta. Isabel Hoffmann, CEO al companiei britanice de telecomunicatii "TellSpec", a...
cafelei

Prima ferma de cafea din Danemarca, infiintata pentru valorificarea nutritiva superioara a cafelei

Grupul danez care activeaza in domeniul comercializarii cafelei, Peter Larsen Kaffe a infiintat prima ferma de cafea din Europa de Nord, cu scopul de...

Nou echipament performant pentru procesarea de inalta presiune – Hiperbaric 525

Producatorul de echipamente de procesare Hiperbaric a livrat un nou echipament, Hiperbaric 525, catre producatorul spaniol de sucuri Go Fruselva. Noua masina proceseaza lichide...
pulsatile, campurile electrice

Fructe si legume: campurile electrice pulsatile inoveaza procesarea

Folosite de mai mult timp in domeniul dezinfectiei echipamentelor si suprafetelor, testata pentru asistenta in extractia de fructe si legume, campurile electrice pulsatile isi...
inghetata_mai_putin_zahar, reducere de zahar

Tehnologie de reducere a continutului de zahar, in Europa

Südzucker a incheiat un parteneriat cu start-up-ul israelian DouxMatok pentru comercializarea solutiei firmei israeline de reducere a zaharului, in Europa. O noua tehnologie pusa la...

Rosemount CT4215 detecteaza scurgerile din ambalaje

Emerson a fabricat un nou echipament numit Rosemount CT4215, care poate detecta scurgeri si testa integritatea structurala a ambalajelor pentru alimente si bauturi pe...
unt, smantanii

Schimbarea conditiilor de maturare a smantanii afecteaza duritatea untului: studiu

Cercetatorii de la Departamentul de Nutritie, Dietetica si Stiinte Alimentare, de la Universitatea de Stat din Utah, au studiat efectul temperaturii de maturare a...

Codoare laser pentru a reduce timpul de imbuteliere

Bruichladdich Distillery (Distileria Bruichladdich) a instalat doua codoare laser de la Linx Printing Technologies pentru a reduce timpul de oprire pe liniile de whisky...
branza cremoasa

Solutie ce reduce timpul de fabricare la 30 de minute pentru branza cremoasa

Arla Foods Ingredients a dezvoltat o noua solutie pentru producatorii de branza cremoasa sau topita, care isi pot reduce in mod drastic timpul de...

REZERVA-TI LOCUL ACUM!

VA RECOMANDAM SA CITITI