Tuesday, December 18, 2018

Procesare

Rousselot colaboreaza cu Baker Perkins pentru accelerarea procesului de gelifiere

Rousselot a colaborat cu Baker Perkins pentru testele de accelerare a procesului de gelifiere a jeleurilor de la 24 de ore la 5-10 minute. Testele...
etichetare

Robotizarea – o solutie la cresterea salariului minim

In cele 5 zile de desfasurare a expozitiei internationale Indagra Food, care a avut loc intre 31.10.2018 si 04.11.2018, la Romexpo, Bucuresti, Imark Sistem...
RPA

Robotii sunt aici. Esti pregatit sa culegi beneficiile?

Organizatiile care au implementat solutii de tip RPA (Robotic Process Automation) declara in proportie covarsitoare, de 95%, ca tehnologia le-a imbunatatit productivitatea, potrivit celei...
SRAC CERT

Se resimte lipsa unitatilor de procesare a materiilor prime bio

In ultimii doi ani s-a inregistrat o crestere a numarului de companii care actioneaza in zona produselor alimentare ecologice, in special pe partea de...
trasabilitate

Noi perspective de trasabilitate gratie tehnologiei blockchain

Cu ajutorul tehnologiei blockchain, consumatorul poate accesa printr-o scanare simpla informatii despre trasabilitate exacte si validate si informatii privind siguranta alimentara. Platforma IBM Food Trust...
sucuri

O noua tehnologie pentru a reduce cantitatea de zahar din sucuri

Start-up-ul israelian, Better Juice, a dezvoltat o noua tehnologie enzimatica pentru a reduce cantitatea de zaharuri simple din sucuri, transformandu-le in fibre. Compania a declarat...

Un control mai bun al calitatii pentru profituri mai mari cu SmartSensor

SmartSensor este un nou instrument de masurare care poate face rapid masuratori analitice pentru produsele alimentare in timpul procesului de productie, chiar pe linia...
insecte, tehnologia

Recunoastere europeana pentru tehnologia alimentara

Institutul European de Inovare si Tehnologie (EIT) a decernat premiile INNOVEIT, saptamana trecuta la Budapesta. Isabel Hoffmann, CEO al companiei britanice de telecomunicatii "TellSpec", a...
cafelei

Prima ferma de cafea din Danemarca, infiintata pentru valorificarea nutritiva superioara a cafelei

Grupul danez care activeaza in domeniul comercializarii cafelei, Peter Larsen Kaffe a infiintat prima ferma de cafea din Europa de Nord, cu scopul de...

Nou echipament performant pentru procesarea de inalta presiune – Hiperbaric 525

Producatorul de echipamente de procesare Hiperbaric a livrat un nou echipament, Hiperbaric 525, catre producatorul spaniol de sucuri Go Fruselva. Noua masina proceseaza lichide...

VA RECOMANDAM SA CITITI