Tuesday, December 12, 2017

Carne

transport

Condițiile de temperatură în timpul transportului cărnii au fost modificate de la 1 noiembrie

A intrat în vigoare Regulamentul (UE) 2017/1981 al Comisiei din 31 octombrie 2017 de modificare a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al...
porc

A fost lansat primul program național pentru carne de porc 100% românească

Kaufland România a lansat miercuri, în premieră, împreună cu Cooperativa Agricolă „Țara Mea”, primul program național pentru carne de porc 100% românească, prin care...
VASCAR

Preparatele din carne, un segment în creștere pentru Vascar

Vascar, unul dintre principalii producători de preparate de carne și conserve din România, anunță o creștere de 8% a cifrei de afaceri la mezeluri...
bazna

Program pentru dezvoltarea raselor de porci Bazna şi Mangaliţa

În acest sens, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale va realiza în perioada următoare un proiect de act normativ pentru a crea cadrul legal în...
proprie

Campanie pentru susținerea consumului de carne de proveniență locală

Programul este o initiativa a fermierilor menita sa atraga atentia consumatorilor ca porcul crescut in Romania este pe cale sa dispara de pe masa...
pasăre

Sectorul cărnii de pasăre trebuie să vină cu produse cu valoare adăugată

Producătorii de carne de pasăre din Uniunea Europeană (UE) trebuie să-și utilizeze statutul internațional oferind totodată produse de înaltă calitate, cu valoare adăugată, pentru...
carne_de_porc_hepatită E

Carnea de porc insuficient gătită, cea mai comună sursă de hepatită E

Carnea de porc insuficient gătită este cea mai frecventă sursă de infecție cu virusul hepatitei E pentru consumatorii din UE, a confirmat Autoritatea Europeană...
mezeluri_Elit

Chinezii cumpără producătorii de mezeluri Elit și Vericom din România

Grupul chinez WH va achiziționa două firme românești care produc și comercializează mezeluri - Elit SRL și  Vericom SRL - valoarea tranzacției nefiind dată...
convenience

Convenience & Tasty: marinade pentru grill

Tendințele reprezintă o sursă de inspirație pentru inovații și o provocare pentru dezvoltarea de produse noi. Dintre megatendințele actuale din industria alimentară, industria cărnii și...
carne_de_porc_hepatită E

UE: anul trecut au fost sacrificați cu 5 milioane de porci mai mult decât...

Anul trecut, peste 257 de milioane de porci au fost sacrificați în Uniunea Europeană (UE), cu două milioane mai mulți decât în 2015 și...

VA RECOMANDAM SA CITITI

O nouă performanță pentru „Moldova în Bucate”, brandul Vascar

Moldova în Bucate, de la Vascar, se situează pe prima poziție în topul vizibilității în presă în categoria preparate din carne, conform datelor furnizate...