{"id":3471,"date":"2020-10-26T14:58:00","date_gmt":"2020-10-26T12:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/?p=3471"},"modified":"2020-11-04T12:53:42","modified_gmt":"2020-11-04T10:53:42","slug":"clean-label-cum-este-perceput-acest-subiect-din-perspectiva-legislatiei-uniunii-europene-aflati-la-ese-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/clean-label-cum-este-perceput-acest-subiect-din-perspectiva-legislatiei-uniunii-europene-aflati-la-ese-2020\/","title":{"rendered":"\u201cclean label\u201d, cum este perceput acest subiect din perspectiva legisla\u021biei Uniunii Europene, afla\u021bi la ESE 2020"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Dimitra Papadimitriou, liderul departamentului pentru determinarea standardelor de calitate \u00een alimente, Direc\u021bia Politici \u0219i Cercetare \u00een Nutri\u021bie din cadrul EFET (Hellenic Food Authority,<br>autoritate omolog ANSVSA din Grecia), este key speaker la seminarul informativ organizat anual ESE \u2013 Etichetare. Siguran\u021b\u0103. Etic\u0103. 2020, online \u00een zilele de 17 noiembrie (industria alimentar\u0103), iar 18 noiembrie (suplimentele alimentare).<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Expertul elen,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/dimitra-papadimitriou-0994695b\/\">Dimitra Papadimitriou<\/a>, face parte din mai multe grupuri de lucru, precum cel al exper\u021bilor guvernamentali ai UE privind aditivii alimentari, al exper\u021bilor guvernamentali ai UE privind aromele alimentare, al exper\u021bilor guvernamentali ai UE privind enzimele alimentare, al grupului de lucru al UE privind alimentele noi, al re\u021belei \u0219tiin\u021bifice EFSA pentru alimente noi, membru supleant al re\u021belei \u0219tiin\u021bifice a EFSA privind riscurile emergente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De asemenea, Dimitra Papadimitriou este implicat\u0103 \u00een organizarea trainingurilor la nivelul<br>autorit\u0103\u021bilor na\u021bionale elene pe tema aditivilor alimentari din 2010, este reprezentantul EFET \u00een comitetele \u0219tiin\u021bifice \u0219i de politici pentru aditivii alimentari din cadrul Comisiei Europene, a fost implicat\u0103 \u00een propunerea de modificare a amendamentelor pentru aditivii alimentari \u0219i a fost responsabil\u0103 pentru dezvoltarea unui manual na\u021bional de procedur\u0103 pentru catalogarea produselor neconforme, ca urmare a unor controale oficiale realizate pentru aditivii alimentari.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mesajul pe care&nbsp;<strong>Dimitra Papadimitriou<\/strong>&nbsp;\u00eel va transmite participan\u021bilor la seminarul&nbsp;<strong>ESE 2020<\/strong>&nbsp;graviteaz\u0103 \u00een jurul&nbsp;\u201cclean label\u201d:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Cum este perceput acest subiect din perspectiva legisla\u021biei Uniunii Europene. Regulamentul european al aditivilor.<\/p><p>Cerin\u021bele pe care trebuie s\u0103 le \u00eentruneasc\u0103 un produs&nbsp;<strong>\u201eclean label\u201d;<\/strong><\/p><p>Ce \u00eenseamn\u0103 natural c\u00e2nd ne referim la aditivi \u0219i arome alimentare, dar \u0219i&nbsp;ce presupune omiterea unor substan\u021be chimice pe lista ingredientelor, cum ar fi adjuvan\u021bii tehnologici.<\/p><p>&nbsp;Grani\u021ba dintre aditivi \u0219i adjuvan\u021bii tehnologici.&nbsp;Ce anume trecem pe etichet\u0103?<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.roaliment.ro\/ambalaje\/dimitra-papadimitriou-sef-al-unitatii-pentru-nutritie-si-standarde-alimentare-efet-este-key-speaker-la-ese-2020-17-18-noiembrie\/\">Dimitra Papadimitriou<\/a>&nbsp;va explica \u0219i cum ne putem asigura c\u0103 nu inducem consumatorul \u00een<br>eroare \u00een ceea ce prive\u0219te etichetarea aditivilor alimentari, a\u0219a cum prevede legisla\u021bia Uniunii Europene. Totodat\u0103, specialistul elen va sublinia importan\u021ba determin\u0103rii corecte a c\u0103rei categorii de produse \u00eei apar\u021bine alimentul nostru \u2013 scopul reglement\u0103rilor aplicabile \u00een toate statele-membre Uniunii Europene este de a armoniza aceste practici \u00een interiorul spa\u021biului.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/event\/ese-etichetare-siguranta-etica\/\">VREAU S\u0102 M\u0102 \u00ceNSCRIU LA ESE 2020<\/a><a href=\"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/event\/ese-etichetare-siguranta-etica\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tarife de participare<\/h2>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>1 zi de seminar = 250 lei, TVA inclus<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>2 zile de seminar = 400 lei, TVA inclus<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">* pentru participarea mai multor persoane din aceia\u0219i companie, v\u0103 rugam s\u0103 ne contacta\u021bi la office@roaliment.ro, sau la 0744162991.<\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Interesul consumatorilor pentru produse s\u0103n\u0103toase sau produse ce faciliteaz\u0103 o mai bun\u0103<br>func\u021bionare a organismului este \u00een continu\u0103 cre\u0219tere. Consumatorii sunt de p\u0103rere c\u0103 produsele cu mai pu\u021bine ingrediente sunt mai s\u0103n\u0103toase dec\u00e2t celelalte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lu\u00e2nd \u00een considerare acest aspect, putem spune c\u0103 oamenii acord\u0103 mai mult\u0103 aten\u021bie ingredientelor listate pe etichet\u0103 \u0219i calit\u0103\u021bii generale a produselor alimentare, ceea ce le influen\u021beaz\u0103 decizia de cump\u0103rare, astfel aleg\u00e2nd alimente despre care se spune c\u0103 nu con\u021bin substan\u021be chimice, aditivi alimentari sau arome artificiale. Acest nou stil de via\u021b\u0103 constituie o provocare pentru industria alimentar\u0103, care \u00eencearc\u0103 s\u0103 g\u0103seasc\u0103 solu\u021bii pentru a produce \u00een regim clean label.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/formular-inscriere-ese-2020-etichetare-siguranta-etica-alimentelor-si-suplimentelor\/\"><strong>DORESC S\u0102 PARTICIP LA ESE 2020 \u2013 FORMULAR DE \u00ceNSCRIERE<\/strong><\/a><\/h4>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Despre ESE 2020<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cea de-a cincea edi\u021bie a seminarului informativ&nbsp;<strong>ESE (Etichetare. Siguran\u021b\u0103. Etic\u0103)<\/strong>&nbsp;se va desf\u0103\u0219ura, anul acesta, \u00een mediul online, din cauza restric\u021biilor impuse de pandemia de coronavirus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ESE este seminarul informativ dedicat nout\u0103\u021bilor legislative din industria alimentar\u0103 \u0219i a suplimentelor alimentare \u0219i va avea loc \u00een zilele de&nbsp;<strong>17 \u0219i 18 noiembrie 2020<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Trimite p\u00e2n\u0103 la data de 1 noiembrie \u00eentreb\u0103rile tale adresate invita\u021bilor la office@roaliment.ro \u0219i vei afla r\u0103spunsul \u00een cadrul seminarului.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Particip\u0103 la ESE \u0219i afl\u0103 ce este corect \u0219i ce nu pe eticheta ta!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dimitra Papadimitriou, liderul departamentului pentru determinarea standardelor de calitate \u00een alimente, Direc\u021bia Politici \u0219i Cercetare \u00een Nutri\u021bie din cadrul EFET (Hellenic Food Authority,autoritate omolog ANSVSA din Grecia), este key speaker la seminarul informativ organizat anual ESE \u2013 Etichetare. Siguran\u021b\u0103. Etic\u0103&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3518,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[216,18],"tags":[229,214,212,230,213],"class_list":["post-3471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ese-2020","category-events","tag-ese-2020","tag-etica","tag-etichetare","tag-seminar-online","tag-siguranta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3471"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3519,"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3471\/revisions\/3519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.roaliment.ro\/academy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}