facebook
Friday, September 29, 2023
spot_imgspot_imgspot_img
AmbalajeProducție alimentară industrială la cele mai înalte standarde

Producție alimentară industrială la cele mai înalte standarde

-

Industria alimentară reprezintă o ramura esențială a economiei unei țări. Datorită implicațiilor economice și sociale pe care le prezintă este unul dintre cele mai reglementate domenii. O parte dintre aceste reglementari vizează procesul de aplicare a informațiilor relevante asupra ambalajelor, produselor și etichetelor alimentare. Aceasta ajută la identificarea, urmărirea și furnizarea informațiilor esențiale consumatorilor, reglementatorilor și distribuitorilor. Pus în practică, acest proces se concretizează în marcare industrială.

Marcarea industrială, sau inscripționarea este strâns legată de legislația națională și europeană din punct de vedere al informațiilor prezente pe produse, a tipurilor de coduri și al amplasării acestora pe ambalajele produselor. De asemenea, alte aspecte care țin de cadrul legislativ se referă la lizibilitate și rezistența codurilor pe termen lung, astfel încât verificarea informațiilor, monitorizarea și scanarea codurilor să poată fi efectuată în diferite puncte de control.

Cerințele principale ale domeniului alimentar se referă la siguranța consumatorilor, trasabilitate și proveniență. În funcție de modul de ambalare al produsului, producătorii din industria alimentară optează pentru marcare și/sau etichetare. Posibilitățile sunt nenumărate și Mach FTD poate oferi toată tehnologia disponibilă din domeniu. Enumerăm:

  • Marcare pe produs ambalat (pungă, cutie, tavă, conservă, borcan, sticlă, caserolă, farfurie, pahar), indiferent de forma acestuia și de materialul din care este realizat ambalajul
  • Marcare direct pe produs cu cerneală non-toxica (ouă, fructe, legume)
  • Marcare pe spațiul definit al ambalajului (spațiu tip etichetă)
  • Marcare pe etichete.

În funcție de produse, configurația liniei de producție sau a producției efective, se poate opta pentru mai multe tipuri de marcări.

Marcare cu cerneală (continous inkjet printing)

Acest tip de marcare este ales în special pentru liniile de producție care cer viteze foarte mari. Codurile marcate, deși de o claritate și o calitate superioară sunt realizate sub formă de puncte. Noile tehnologii de marcare, alături de cerneluri de diferite culori (alb, roșu, negru, etc.) sunt versatile, marcându-se pe suprafețe variate (mai puțin pe cele poroase, grunjoase).

Marcare prin termotransfer

Marcarea prin termotransfer este preferată pentru imprimările direct pe ambalaje, suprafețe flexibile sau pe etichete, marcarea fiind realizată prin transferul termic al ribbon-ului direct pe suprafață. De asemenea, este posibilă marcarea color (alb, roșu, negru, etc.), pentru evidențieri speciale sau campanii de marketing. Echipamentele de acest tip au dimensiuni reduse, fiind potrivite în spațiile limitate.

Marcare prin cerneală termică

Spre deosebire de marcarea prin termotransfer, marcarea cu cerneala termică are avantajul unor viteze mai mari de imprimare și posibilitatea de marcare și pe suprafețe poroase. Marcarea poate fi color și de o rezoluție deosebită.

Marcare cu laser

Marcarea cu laser prezintă costuri mai mari inițiale (achiziție și instalare), însă are avantajul de a nu necesita consumabile și întreținere specializată (de exemplu, întreținerea capului de marcare sau curățarea acestuia). Marcarea cu laser se poate realiza pe o mulțime de materiale (carton, sticlă, metal, plastic) și pe suprafețe dificil de marcat pentru alte tehnologii, cum ar fi marcarea pe suprafețe poroase, închise la culoare și mate etc.

Toate echipamentele de marcare comercializate, instalate și întreținute de Mach FTD fac față mediilor de lucru solicitante, cerințelor de viteză ridicate și marcării pe suprafețe cu caracteristici variate. Sunt ușor de întreținut și ușor de operat, chiar și în cazul unor coduri variabile. De asemenea, acestea pot marca coduri de bare, 2d, 3D, data matrix, logo, grafica complexă, în funcție de tehnologia selectată.

Pentru fiecare tip de marcare se pot achiziționa consumabile originale ale echipamentelor comercializate (cerneală, ribbon, cerneală termică, role tușate, etichete), precum și piese de schimb. Clienții Mach FTD beneficiază de training pentru operarea echipamentelor, garanție pentru echipamente, servicii constituite sub forma de abonamente astfel încât să nu existe întreruperi în producție (inclusiv cele cauzate în alte puncte de lucru și care pot afecta funcționarea echipamentelor instalate de Mach).

Un avantaj competitiv major al ofertei Mach se referă la configurația de business bazată pe cele 5 divizii ale sale și anume: Marcare și Identificare Produse, Ambalare, Intralogistică, Automatizări și Robotică, Inginerie și Management de Proiect. Prin intermediul acestei configurații, soluțiile oferite de Mach FTD sunt complete, vizând toate cerințele specifice oricărui tip de proces secundar din producție.

Mach FTD este distribuitor unic pentru România al echipamentelor și consumabilelor Domino. Echipa noastră de ingineri deține calificarea necesară instalării și întreținerii imprimantelor Domino prin cursuri de specializare realizate de producător.

DIN ACTUALITATE

Știrile ultimelor zile

Murfatlar vinul – partener al RO.aliment SHOW 2023

Vinul Murfatlar, născut din pământurile bogate ale Dobrogei, se alătură în calitate de partener, evenimentului RO.aliment SHOW, ediția 7,...

Five Continents Group Botoșani – partener de tradiție al RO.aliment SHOW

Compania Five Continets Group Botoșani – unul dintre cei mai mari procesatori de lactate din România a răspuns și...

Puratos România principalul jucător din sectorul de ingrediente pentru industria de panificație este partener Ro.aliment Show 2023

Puratos România, filiala liderului global în producția de ingrediente pentru industriile de brutărie, patiserie-cofetărie şi ciocolaterie este este partener...

Păstrarea proprietaților naturale ale alimentelor – studiu de caz adaptat industriei cărnii | AROMA+ insprație pentru calitate

Experiența SIAD în domeniul ambalării alimentelor în atmosfera protejată face ca AROMA+ să fie cea mai recomandată soluție pentru...

Zeelandia România – produse inovatoare bazate pe experiență globală

Zeelandia România, unul dintre cei mai importanți furnizori și producători de ingrediente din România pentru sectorul de panificație, patiserie...

Parteneriatul pentru etichetarea digitală a carbonului își propune să reducă emisiile din industria de catering cu peste 30% până în 2025

Start-up-ul britanic din domeniul tehnologiei alimentare, Dynamify, a făcut echipă cu firma suedeză specializată în software pentru sustenabilitate Klimato...

Despre legea cărnii, măsurile tranzitorii adoptate în domeniul enzimelor alimentare și intenția de reglementare a culturilor microbiene

Dana Tănase, director executiv al Asociației Române a Cărnii și vicepreședinte al Federației Europene a Industriei Cărnii - CLITRAVI...

Echipa Albalact participă cu stand de degustare la RO.aliment SHOW 2023

Albalact, unul dintre cei mai mari investitori și dezvoltatori industriali din țară este partener al RO.aliment SHOW 2023, eveniment...

Știrile ultimelor 7 zile

Five Continents Group Botoșani – partener de tradiție al RO.aliment SHOW

Compania Five Continets Group Botoșani – unul dintre cei...

Păstrarea proprietaților naturale ale alimentelor – studiu de caz adaptat industriei cărnii | AROMA+ insprație pentru calitate

Experiența SIAD în domeniul ambalării alimentelor în atmosfera protejată...

Zeelandia România – produse inovatoare bazate pe experiență globală

Zeelandia România, unul dintre cei mai importanți furnizori și...

Parteneriatul pentru etichetarea digitală a carbonului își propune să reducă emisiile din industria de catering cu peste 30% până în 2025

Start-up-ul britanic din domeniul tehnologiei alimentare, Dynamify, a făcut echipă cu firma suedeză specializată în software pentru sustenabilitate Klimato...

Despre legea cărnii, măsurile tranzitorii adoptate în domeniul enzimelor alimentare și intenția de reglementare a culturilor microbiene

Dana Tănase, director executiv al Asociației Române a Cărnii și vicepreședinte al Federației Europene a Industriei Cărnii - CLITRAVI...

Echipa Albalact participă cu stand de degustare la RO.aliment SHOW 2023

Albalact, unul dintre cei mai mari investitori și dezvoltatori industriali din țară este partener al RO.aliment SHOW 2023, eveniment...

UPDATE PROGRAM RO.aliment SHOW 2023

Ultimele 2 zile de înscriere la RO.aliment SHOW 2023, 25-27 septembrie, Sebeș. Te invităm să îți rezervi locul în...

Medii de cultură deshidratate și suplimente selective, discuri pentru antibiogramă, teste rapide de identificare biochimică, prin AMS 2000

Compania AMS 2000 este o firmă de prestigiu pe piața românească înființată în anul 1997, care oferă soluții complete...

Lista alimentelor cu adaos comercial plafonat ar putea fi extinsă

Oficialii guvernului vor purta discuții cu operatorii economici din domeniu cu privire la extinderea listei cu produse cu adaos...

Sistemul de Garanție Returnare ar putea fi amânat până în primăvară

Cei care se ocupă de implementare cer încă trei luni de grație, deși programul trebuia să debuteze pe 30...

Seară specială de degustare profesională la RO.aliment SHOW 2023

Dana Pop - Wine Doctor, degustător profesionist de vinuri, brânzeturi și salamuri, membru în jurii naționale și internaționale la...

Universitatea Vermont din Burlington: Înlocuirea a cel puțin 50% din carne și lapte cu analogi pe bază de plante ar putea influența clima

Acest lucru va duce la o reducere a emisiilor de CO2 asociate agriculturii cu o treime și, de asemenea,...

Fabrica Phoenix by Solina Group – Inovație și capabilități de ultimă generație

Fiecare zi din cadrul RO.aliment SHOW 2023 include o vizită la un producător din zona Sebeș-Alba-Sibiu, prilej pentru participanți...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă