ECOTROPHELIA România 2024 va avea loc la Iași între 12 și 14 iunie
În perioada 12-14 iunie 2024, se va desfășura Ediția a X-a a Concursului Național ECOTROPHELIA România 2024, organizată de Universitatea de Științele Vieții „Ion...
Xilitolul, îndulcitorul cu zero calorii, este pus din ce în ce mai mult sub semnul întrebării
Îndulcitorii săraci în calorii sau fără calorii sunt populari dintr-un motiv principal: fac ceea ce spun ei pe cutie, adică ajută la slăbit. Având...
FAO: A treia lună consecutivă de creștere a prețurilor la alimente
Indicele global al preţurilor produselor alimentare a crescut şi în mai, pentru a treia lună consecutiv, în condiţiile în care preţurile mai mari la...
Cum va afecta politica europeană alternativele pe bază de plante?
O mulțime diversă de întreprinderi, cadre universitare și activiști au susținut o tranziție la proteinele pe bază de plante. Dar în Europa, politica și...
7 iunie – Ziua Mondială a Siguranţei Alimentelor
Ziua Mondială a Siguranţei Alimentelor este sărbătorită, la nivel internațional, sub egida mesajului „Hrană sigură astăzi, pentru un mâine sănătos”, arată un comunicat de...
Soluție naturală pentru prevenirea alterării băuturilor limpezi, cauzată de TAB (Alicyclobacillus bacteria)
Eticheta curată e unica soluție ce conferă siguranță atât pentru consumatori, cât și pentru producătorii de băuturi răcoritoare.
Deprecierea cauzată de bacteria Alicyclobacillus (ACB) este...
