Produse de cofetărie cu ingrediente reciclate
Batoanele de ciocolată rupte sau sub gramajul normal sunt incluse în noul produs de cofetărie Fazer. Grupul alimentar finlandez Fazer experimentează fluxurile secundare pentru...
Avastar vă însoțește la grătar
Odată cu venirea verii, ieșirile în natură la un grătar vor face probabil parte din programul dumneavoastră de petrecere a timpului liber. O soluție...
Prima fabrică de bioreciclare PET din lume
Carbios , o companie de biotehnologie care urmărește să transforme ciclul de viață al materialelor plastice și textilelor, a început să construiască prima fabrică...
Îndulcitorul artificial neotamul nu crește pofta de mâncare, dar ar putea afecta intestinul
Neotamul este folosit pentru a îndulci băuturi, sosuri și produse de panificație dulci. S-a descoperit recent că neotamul nu are niciun impact asupra apetitului. Dar...
Heatflation: Ce este și cum afectează industria alimentară?
Aproape sigur că veți fi auzit de inflație, poate că ați auzit de shrinkflation, dar ați auzit de heatflation?
Industria alimentară se confruntă cu o...
„Cel mai ușor” capac din PET pentru băuturi răcoritoare carbogazoase
Origin Materials, o companie specializată în dezvoltarea materialelor cu amprentă negativă de carbon, a lansat capacul PET pentru băuturi răcoritoare carbogazoase (CSD), despre care...
