Participă GRATUIT la conferința ONLINE “Siguranța alimentelor-o responsabilitate comună”

Pentru a menține încrederea consumatorilor în siguranța alimentelor în această perioadă în care atenția acestora este foarte mult îndreptată către aspectele de siguranță alimentară, atât...

De ce termometrele alimentare ieftine te costă mai mult decât crezi

Trăim cu toții într-o lume tot mai dinamică și conectată în care cu toții ne așteptăm să facem cât mai multe lucruri, ceea ce...

Scala impactului schimbărilor climatice asupra bolilor infecțioase

sugari3
Impactul schimbărilor climatice asupra apariției și răspândirii bolilor infecțioase ar putea fi mai mare decât se credea anterior, potrivit unor cercetări de la Universitatea...

Suport in lupta cu coronavirusul – poti testa eficacitatea produselor dezinfectante

În contextul pandemiei COVID-19 produsele hidroalcoolice dezinfectante au devenit produse rare, astfel că multe companii de produse cosmetice au luat inițiativa de a produce soluții...

Alertă de contaminare cu oxid de etilenă a unui lot de...

semințe_de_susan_Salmonella1
Pe 30 octombrie a.c., a fost iniata retragerea de la comercializare a produsului BISCUIȚI MIERE-SUSAN 200G GERBLE, ca urmare a unei alerte europene privind...

Siguranța alimentară poate fi măsurată

Termometrele furnizate de un producător de încredere sunt esențiale pentru monitorizări precise în cadrul unităților de producție, depozitare sau distribuție a alimentelor. Cu toții consumăm...

Primul focar de pestă porcină africană, confirmat în România

carne_de_pasare1
Primul focar de pestă porcină africană în România a fost confirmat de Institutul de Diagnostic și Sănătate Animală într-o gospodărie localizată la periferia municipiului...

Sunteti siguri de siguranta si calitatea laptelui pe care il primiti?

Antibioticele sunt utilizate in principal pentru tratarea bolilor la animale. Nu este un secret faptul ca animalele sunt tratate si cu alte antibiotice. Daca in...

Sectorul berii are la bază o producție locală de peste 97%

bere
Asociația Berarii României anunță o creștere de peste 2% în volum a pieței berii pe primele șapte luni ale anului în curs, față de...

Cum sa masori eficient in industria alimentara

In procesarea si depozitarea alimentelor, temperatura si igiena au un rol esential. Un studiu intreprins de un lant de restaurante din Belgia arata ca...

Importanța determinării nivelurilor hidrocarburilor aromatice policiclice în carne și produsele de...

hidrocarburilor aromatice policiclice
Hidrocarburile aromatice policiclice (HAP) constau dintr-un grup versatil de compuși organici care au cel puțin două sau mai multe inele aromatice îmbinate. Sunt compuși solubili...

Scandalul citricelor cu Imazalil. Rezultatele controalelor ANSVSA

imazalil, pesticide, zahar
Imazalilul este unul dintre cele 180 de pesticide monitorizate în cadrul Planului Național de control reziduuri de pesticide, iar până în prezent nu au...

MicroSnap – teste care indica organisme

MicroSnap este o metoda de testare bio luminogena rapida pentru detectarea si enumerarea bacteriilor, oferind rezultate asupra carora se poate actiona in aceeasi zi. Platforma...

Despre „nocivitatea” uleiului de palmier – concluziile specialiștilor

ulei de palmier
Uleiul de palmier este sursa unor controverse apărute în rândul opiniei publice, ce invocă „nocivitatea” acestuia. Pentru a tranșa acest subiect, trebuie să trecem...

ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE

CELE MAI NOI STIRI

ANPC

ANPC vrea interzicerea comercializării pâinii nepreambalate. Motivele invocate

Autoritatea Națională Pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) solicită interzicerea comercializării pâinii și a produselor de panificație care nu sunt ambalate pentru consumatorii care se servesc...
Skip to toolbar