Actualitate "Gustul ales 2020" - competiția celor mai bune produse...

“Gustul ales 2020” – competiția celor mai bune produse alimentare românești continua si anul acesta

-

Tinand cont de restricțiile impuse de pandemia de coronavirus cea de-a cincea ediție a concursului „Ora de bun gust”, în cadrul căreia sunt decernate premiile „Gustul Ales”, va fi transmisă LIVE, pe platforma ZOOM, pentru un proces transparent de jurizare.

Concursul va avea loc în zilele de 25 si 26 noiembrie 2020, online si va putea fi urmarit live de catre participanti, pe platforma ZOOM. Decernarea premiilor va avea loc pe 3 decembrie si va fi transmisa live pe Facebook!

VEZI CAȘTIGĂTORII DIN 2019 AICI

Produsele care pot dovedi ca sunt fabricate in Romania vor fi jurizate de un juriu de specialitate luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textură, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, dar și conținutul fișei tehnice a produsului.

📜CATEGORII si SUBCATEGORII

  1. branzeturi (maturate, framantate, burduf, proaspete, afumate),  produse lactate produse lactate acidofile (iaurt, lapte batut, sana, chefir, smantana)
  2. produse din carne crud uscate (salamuri, carnati)
  3. produse din carne fiert-afumate (salamuri, carnati, cremvusti, conserve)
  4. produse de panificatie si patiserie (cozonac, paine, fursecuri, prajituri)
  5. produse din legume-fructe procesate (zacusca, dulceata, gemuri, sucuri)
  6. băuturi alcoolice: vinuri (albe, roșii, roze), bere
  7. bauturi alcoolice tari (vinars, tuica, palinca)
  8. preparate din pește (afumate, salată de icre)

*NOTA = produsele pot fi obtinute artizanal (la scara mica) sau industrial, urmand ca juriul sa decida in functie de fisa tehnica de prezentare a produselor 

❔DE CE AR TREBUI SĂ PARTICIPAȚI?

  • Premiul „Gustul Ales” va ajuta sa va diferentiati dintre prodwuse similare;
  • Alegerea produsului dumneavoastra de catre specialisti de inalta clasa, din domeniu, constituie o uriasa oportunitate de a va impune in atentia consumatorilor;Premiile obtinute la editiile anterioare si semnalizate pe ambalaj au reusit sa atraga mai usor atentia clientilor, produsele castigatoare impunandu-se pe rafturile supermarketurilor;
  • Toate produsele participante vor fi anuntate in presa si in social media (in presa partenera a conferintei, dar nu numai);
  • Prin promovarea din timp pe retelele de socializare, produselele inscrise in concurs beneficiaza de un plus de vizibilitate;
  • Puteti obtine informatii utile pentru un studiu de piata pentru produsele dumneavoastra, accesand fisele de jurizare continand mentiunile si punctajul juriului.

▶DESFASURAREA CONCURSULUI 

  1. Produsele vor trebui sa fie trimise la sediul IBA Bucuresti cu maxim 3 zile inainte de inceperea concursului pentru a putea fi mai apoi trimise catre fiecare jurat, bineinteles respectand conditiile corecte de transport
  2. Jurizarea se face de catre un juriul format din 7 specialistii mentionati mai jos si va fi transmisa LIVE pe Zoom pentru toate companiile inscrise
  3. Juriul va acorda un punctaj de la 1 la 10 pentru fiecare produs
  4. Se va acorda cate un premiu „Gustul Ales” pentru fiecare subcategorie, iar premiile speciale care vor fi acordate de juriu indiferent de categoria la care a fost inscris produsul
  5. Juriul va puncta luând în calcul criterii: gust, miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textură, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, dar si continutul fisei tehnice a produsului
  6. Juriul va testa organoleptic calitatile produselor pe baza fisei de jurizare raportata la fisa tehnica a produsului trimisa de producator
  7. Produsele inscrise in concurs pentru premiul de POPULARITATE vor putea fi punctate si in perioada premergatoare zilei de 25 noiembrie, prin completarea formularului online pus la dispozitie pe site-ul roaliment.ro, incepand cu data de 2 noiembrie 2020, data la care se inchid inscrierile in concurs si se deschide posibilitatea de jurizare pe platforma. (vom reveni cu informatii in stirile RO.aliment). Incepand cu data de 2 noiembrie 2020, rezultatele votului consumatorilor vor putea fi urmarite in timp real pe site-ul nostru.

🥇PREMII

  • PREMIUL  „Gustul Ales” – acordat produsului care va avea cel mai mare puntaj TOTAL, indiferent de categorie!
  • PREMIUL „Gustul Ales” de consumator – Premiul pentru cele mai multe voturi primite din partea consumatorilor!
  • Se va oferi cate un premiu „Gustul Ales” primului produs clasat la fiecare subcategorie!

PREMII SPECIALE

Noutate – Premiul juriului pentru produs lansat in 2020

Nutritie&Sanatate – Premiul oferit produsului cu cele mai multe beneficii pentru sanatate

Inova – Premiul oferit pentru tehnologie deosebita si ingrediente inovatoare


🎭COMPONENTA JURIULUI

  • Gabriela MOHAN – Doctor Inginer Cercetare Centru Informare Tehnologica IBA
  • Dana POP – Doctor Inginer industria alimentara, degustator acreditat branzeturi, salamuri si cafea www.doctoralimente.ro
  • Daniela Paraschiv – Doctor Inginer industria alimentara, degustator acreditat branzeturi si salamuri
  • Daniela Voica – Vicepresedinte ROMPAN
  • Anca Hancu – Nutritionist
  • Vasile Ghimpu – Vicepresedinte FNDA degustator acreditat salamuri si cafea
  • Marian Timofti – Presedinte FNDA, degustator acreditat branzeturi, salamuri si cafea

⏳TARIFE DE INSCRIERE PRODUSE IN CONCURSUL “Gustul Ales 2020”:

  • 1 produs în concursul „Gustul Ales”: 200 euro + TVA
  • 2 produse în concursul „Gustul Ales”: 360 euro + TVA
  • 3 produse în concursul „Gustul Ales”: 480 euro + TVA
  • 4 produse în concursul „Gustul Ales”: 600 euro + TVA

Pentru inscrieri va rugam sa accesati butonul de mai jos, sau sa trimiteti un email la office@roaliment.ro

MA INSCRIU LA CONCURSUL “ORA DE BUN GUST” 2020

 

 

 

DIN ACTUALITATE

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale” pentru a...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...

Alimentele „procesate” nu sunt în mod inerent nesănătoase: „Aceste concepte trebuie disociate”

Sistemele actuale de clasificare a alimentelor sunt confuze și pot induce în eroare în cazul alimentelor „procesate”, susține un nou studiu. „Este prea simplist...

Din aceiasi categorie

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment...

Lidl și Colruyt adoptă etichetarea amprentei de mediu?

Eco-Score este un sistem de etichetare pentru partea din față a ambalajului dezvoltat în Franța pentru a comunica amprenta...

18 martie 2021: Anexa III la Regulamentul (CE) nr. 1925/2006 privind speciile botanice care conțin derivați se modifică de hidroxiantracen

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2021/468 AL COMISIEI din 18 martie 2021 de modificare a  al Parlamentului European și...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...

Reminder:🔔Pe 30 martie 2021 aflați de la Dr. Trif Dorin cum vă puteți proteja muncitorii!

Ansell vă invită în data de 30 Martie 2021, la webinarul cu tema ''Este ergonomia o temă actuală în...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore de înscrieri

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul regulament de siguranță pentru producția de suplimente

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea lor pe piață

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Ivermectina > de la antiparazitar la antiviral!? Explicații de la prof. dr. Dumitru Militaru

Prof. dr. Dumitru Militaru va prezenta informații corecte, relevante și clarificatoare despre ivermectină - un medicament ce a ținut...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar