Alimentele sigure și hrănitoare sunt esențiale pentru susținerea vieții și pentru promovarea unei stări sănătoase – totuși, actualul sistem de siguranță alimentară al UE este rigid atunci când apare nevoia de a se adapta rapid la un lanț alimentar aflat în continuă evoluție.
Proiectul european FOODSAFETY4EU a început în luna ianuarie 2021 ca un pas înainte către un sistem de siguranță alimentară mai sigur și mai cooperant (FSS).
Proiectul își propune să proiecteze, să dezvolte și să lanseze o platformă pentru toate părțile interesate, cu scopul de a stabili o rețea de actori FSS la nivel național, european și internațional – un aspect crucial în succesul acestui sistem. Pentru a facilita această colaborare, consorțiul va dezvolta cunoștințe și instrumente digitale pentru a activa un proces participativ, structurat, între actorii implicați.
Drept urmare, platforma FoodSafety4EU va avea ca scop, în primul rând:
1. Minimizarea fragmentării FSS, facilitând interacțiuni valoroase între actorii săi aflațipe diferite segmente;
2. Sprijinirea Comisiei Europene și Autorității Europene pentru Siguranță Alimentară îna se adresa provocărilor din aria siguranței alimentare și a formula recomandărilepotrivite;
3. Punerea la dispoziție a cunoștințelor și datelor selectate (prin furnizarea de soluțiidigitale) sporind astfel încrederea publicului.
Rețeaua europeană are în acest moment 23 de parteneri și 44 stakeholder-i (autorități în domeniul siguranței alimentare, asociații de consumatori, centre de cercetare etc.). Această comunitate este de așteptat să crească și să se dezvolte, până la sfârșitul proiectului, respectiv în 3 ani, într-un FORUM.
Află cum poți face parte și tu din Comunitatea Europeană a Siguranței Alimentare:
Mai multe informatii despre programI
Proiectul este finanțat de către Programul European pentru Cercetare și Inovare Orizont 2020.
