facebook
12.5 C
Bucharest
Thursday, May 13, 2021
Certificari Halloumi primește distincția de produs cu denumire de origine...

Halloumi primește distincția de produs cu denumire de origine protejată (DOP)

-

Comisia Europeană a oferit distincția de produs cu denumire de origine protejată (DOP) pentru halloumi.

Conform unui comunicat de presă emis de autoritate, certificarea DOP protejează numele halloumi împotriva fraudei în spațiul intracomunitar, astfel că doar produsul care este realizat în Cipru, în conformitate cu fișa tehnică, poate fi denumit halloumi de acum înainte.

„Sunt încântat că Halloumi a intrat în registrul DOP, alăturându-se celor mai bune produse din Europa. (…) Înregistrarea DOP asigură tratament egal și corect pentru toți producătorii și va garanta că toți consumatorii din Uniunea Europeană vor putea identifica acest produs autentic cipriot”, a afirmat Janusz Wojciechowski, Comisarul pentru Agricultură.

Măsurile anunțate de Comisia Europeană protejează halloumi astfel:

  1. numele Χαλλούμι (Halloumi)/Hellim este înregistrat ca denumire de origine protejată
  2. doar produsul de acest tip care este realizat în Cipru potrivit fișei tehnice poate fi comercializat ca halloumi în interiorul spațiului comunitar
  3. un grup internațional va fi numit pentru a efectua inspecții în Cipru și va verifica dacă producătorii respectă rețeta tradițională
  4. un grup internațional va fi numit pentru a efectua inspecții în comunitatea turcă din Cipru, pentru a verifica dacă operatorii respectă reglementările de sănătate și igienă dispuse de Uniunea Europeană
  5. va fi luată o măsură ce va ridica restricțiile de transport pentru anumite produse de origine animală în Cipru

„Este o reușită majoră de importanță politică și economică pentru întreagă insulă cipriotă. Ea arată că există soluții avantajoase pentru ambele părți. Implementarea acestui acord, în spiritul cooperării, ar trebui să contribuie la consolidarea relației de încredere între cele două comunități cipriote. Comisia va continua să joace un rol activ în obținerea unei soluții de durată pentru problema cipriotă”, a declarat Elisa Ferreira, Comisarul pentru coeziune și reforme.

Background

Χαλλούμι/Halloumi/Hellim este unul dintre cele mai notabile produse de origine animală din Cipru. Pe lângă valoarea sa culturală, el are și o importanță economică majoră pentru insulă. Înregistrarea halloumi ca DOP este un pas simbolic spre împăcarea celor două comunități.

DIN ACTUALITATE

Sophie’s Bionutrients dezvoltă o alternativă de lapte pe bază de microalge

Firma de tehnologie alimentară din Singapore, Sophie's Bionutrients, susține că a dezvoltat prima alternativă de lapte din lume, pe bază de microalge. Noul concept de...

Ordinul privind unele măsuri de informare a consumatorilor și consiliere a operatorilor economici

Astăzi, 11 mai 2021, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (A.N.P.C.), prin Direcția Generală Control, Supraveghere Piață și Armonizare Europeană din cadrul A.N.P.C., vă supune...

Avem aprobare! Cașcavalul de Săveni este produs cu Indicație Geografică Protejată – IGP, în UE

Comisia Europeană a aprobat cererea de înscriere a denumirii „Cașcaval de Săveni” din România în Registrul indicațiilor geografice protejate (IGP) „Cașcavalul de Săveni” este o...

Din aceiasi categorie

„Alimentele noi”, legalitatea comercializării pe piața europeană

Inovarea în domeniul alimentar poate veni uneori cu surprize. Conform Regulamentului nr. 2283/2015 privind alimentele noi, de modificare a...

Euromonitor: Herbalife Nutrition, primul loc la managementul greutății și stare de bine

Euromonitor International, o companie independentă de cercetare a pieței, a desemnat Herbalife Nutrition drept brandul numărul 1 la nivel...

Ora exactă în inovații: Bunge Loders Croklaan prezintă soluțiile care vă vor acorda un avantaj competitiv

Bunge Loders Croklaan, unul dintre cei mai importanți producători de ingrediente pentru industria alimentară din Europa va susține 3...

ROA SHOW: MOSH-MOAH printre cei mai periculoși contaminanți ai alimentelor. Cum îi detectăm?

MOAH - hidrocarbura aromatică nesaturată având una dintre cele mai simple structuri benzenice cu un risc ridicat de cancer. MOSH-MOAH...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Sophie’s Bionutrients dezvoltă o alternativă de lapte pe bază de microalge

Firma de tehnologie alimentară din Singapore, Sophie's Bionutrients, susține...

Ordinul privind unele măsuri de informare a consumatorilor și consiliere a operatorilor economici

Astăzi, 11 mai 2021, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor...

Premieră: înghețata moldovenească va putea tranzita UE

Comisia Europeană a publicat un nou regulament, prin care...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Descoperim împreună provocările și beneficiile momentului în sectoarele alimentare – PROGRAM și TEMATICĂ ROA SHOW 2021

Liderii din sectorul alimentar, al băuturilor și al suplimentelor alimentare se întâlnesc în numai patru zile la RO.aliment SHOW...

Mihaela Bilic a confirmat participarea la RO.aliment SHOW 2021

Medicul primar diabet și boli de nutriție Mihaela Bilic va explica de ce pâinea este un aliment esențial pentru...

ROA SHOW: “Tendințe și inovație în industria de panificație. Brutăria rustică artizanală la nivel industrial”

Până în urmă cu câțiva ani, alăturarea cuvintelor „brutărie” „rustică” „artizanală” și „industrial” în aceeași propoziție părea mai mult...

Noutăți despre IFS Food 7 | Informații esențiale pentru industrie, la RO.aliment Show 2021 >>> Participă și tu!

Ionuț Nache, fondatorul companiei INAQ Consulting, reprezentant oficial al IFS Management GmbH în România, va prezenta noutățile aduse de...

Conservanți naturali pentru o mâncare mai curată | 10 zile până la RO.aliment Show

Pentru al doilea an consecutiv, compania italiană Millbo este partener al conferinței Ingredients Show, rebranduită anul acesta în RO.aliment...

DailyZz: ceva cu care poți visa

Ritmul frenetic al vieții moderne nu pare să încetinească nici măcar în „noul normal” și ne rămâne puțin timp...

Soluție completă pentru păstrarea culorii, aromei și siguranței cărnii de vită tocate cu NaturCEASE™ Dry

Tocarea cărnii accelerează deteriorarea calității acesteia, lucru care se datorează suprafeței crescute și contaminării microbiene cauzate de trecerea prin...

SALVEAZĂ evenimentul în CALENDAR ! RO.aliment SHOW > 17-21 mai 2021

Ingredients SHOW este, începând de anul acesta, RO.aliment SHOW! Pentru că formatul ediției 4 a conferinței IS (5 zile...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar