12.1 C
Bucharest
Thursday, April 15, 2021

Tendinte pentru 2016 in domeniul utilizarii aromelor in industria alimentara

paste
FoodIngredientsFirst.com l-a intervievat pe directorul ITS, Mike Bagshaw: „Putem spune ca orice este legat de sport si de sanatate va deveni un trend foarte...

Piata libera ameninta sectorul European al oualor

fIPRONIL, Ilie Van
Pretul mediu al prafului integral de oua din Ucraina si India este foarte aproape de pretul mediu European. Acest lucru inseamna ca, in ciuda...

Achim Irimescu: România a fost o victimă colaterală!

Politica_Agricola_Comuna1
Interviu cu ministrul Agriculturii, domnul Achim Irimescu „Noi am echilibrat balanta comerciala externa in industria agroalimentara, dar principalele noastre produse alimentare exportate sunt cele agricole,...

Orasul Lübeck este capitala martipanului

Martipanul este desertul nelipsit de pe mesele de sarbatoare ale germanilor. Mai mult, in produsele lor de cofetarie, martipanul este umplutura cea mai solicitata. La...

Ceaiul verde si rozmarin, ingrediente cheie pentru carnea rosie

Un studiu realizat la cererea producatorului american de ingredient Kemin Food Technologies arata ca extractul de ceai verde si rozmarin este cel mai bun...

2016, anul in care gelateria isi intra pe deplin in drepturi

Industria inghetatei a cunoscut o dezvoltare marcanta in ultimii ani. In acest domeniu se poate spune ca piata s-a autoeducat, eliminand unele sortimente, sprijinind...

ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE

CELE MAI NOI STIRI

Lidl și Colruyt adoptă etichetarea amprentei de mediu?

Eco-Score este un sistem de etichetare pentru partea din față a ambalajului dezvoltat în Franța pentru a comunica amprenta de mediu a alimentelor în...
Skip to toolbar