facebook
Thursday, May 15, 2025
Editia 1rasfoieste RO.aliment online
Editia 1

rasfoieste RO.aliment online

ro.aliment
By ro.aliment

-

920
0
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

[YUMPU epaper_id=”1″ width=”1024″ height=”768″]

 

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Inovatie

IBA – International Bakery Exhibition 2025 – Viziunea viitorului în panificație prinde contur la Düsseldorf

ro.aliment - 0
Düsseldorf devine, între 18 și 22 mai 2025, capitala globală a panificației și patiseriei, găzduind una dintre cele mai importante expoziții internaționale dedicate sectorului:...
Citeste mai mult:
Ingrediente

Schimbările climatice pun în pericol bananele: Culturile, devastate de căldură și boli

RO.aliment author - 0
Fermierii din America Latină trag un semnal de alarmă, cerând sprijin urgent. Bananele, unul dintre cele mai consumate fructe la nivel global, sunt amenințate de...
Citeste mai mult:
Ingrediente

ProteinPlus by Expertarom – soluția inovatoare pentru deserturi și înghețată funcțională

RO.aliment author - 0
În contextul unei piețe tot mai dinamice, unde consumatorii devin din ce în ce mai atenți la impactul nutrițional al alegerilor alimentare, ProteinPlus by...
Citeste mai mult:
Actualitate

100 de zile de mandat Piedone la ANPC – 23.000 de controale

ro.aliment - 0
Au trecut 100 de zile de când Cristian Popescu Piedone a preluat conducerea Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), iar bilanțul acestor prime luni...
Citeste mai mult:
Siguranță

ANSVSA – peste 10.000 de inspecții în aprilie 2025

RO.aliment author - 0
În luna aprilie 2025, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat o amplă campanie de verificare a operatorilor din sectorul...
Citeste mai mult:
Procesare

De ce s-a intensificat din nou atacul asupra UPF-urilor?

RO.aliment author - 0
Alimentele ultraprocesate se confruntă din nou cu critici din ce în ce mai mari, în ciuda faptului că nu este complet definită categorie. UPF a...
Citeste mai mult:
Siguranță

Industria piscicolă în cursa pentru găsirea unui vaccin

RO.aliment author - 0
Un parazit devastează fermele piscicole globale, iar pierderile financiare depășesc 58,7 milioane de euro pe an. Industria pescuitului se luptă să limiteze răspândirea unui parazit...
Citeste mai mult:
Siguranță

Viitorul EFSA: Directorul executiv Bernhard Url dezvăluie viziunea instituției

RO.aliment author - 0
Cum arata următorii 10 ani ai EFSA? Cum va evolua Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară pentru a combate provocările mondiale în materie de siguranță...
Citeste mai mult:

Știrile ultimelor zile

Siguranță

Parkinson, boala provocată de om: semnalul de alarmă tras de un neurolog olandez

În vara anului 1982, șapte consumatori de heroină din California au fost internați în spital paralizați și incapabili să...
Stiri

Ultima zi în care mai poți profita de Early Booking 15% discount ☀️ Gustul Ales” 2025

RO.aliment reamintește producătorilor din industria alimentară că astăzi este ultima zi pentru înscrierea în regim Early Booking la ediția...
Inovatie

IBA – International Bakery Exhibition 2025 – Viziunea viitorului în panificație prinde contur la Düsseldorf

Düsseldorf devine, între 18 și 22 mai 2025, capitala globală a panificației și patiseriei, găzduind una dintre cele mai...
Ingrediente

Schimbările climatice pun în pericol bananele: Culturile, devastate de căldură și boli

Fermierii din America Latină trag un semnal de alarmă, cerând sprijin urgent. Bananele, unul dintre cele mai consumate fructe la...
Ingrediente

ProteinPlus by Expertarom – soluția inovatoare pentru deserturi și înghețată funcțională

În contextul unei piețe tot mai dinamice, unde consumatorii devin din ce în ce mai atenți la impactul nutrițional...
Actualitate

100 de zile de mandat Piedone la ANPC – 23.000 de controale

Au trecut 100 de zile de când Cristian Popescu Piedone a preluat conducerea Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC),...
Siguranță

ANSVSA – peste 10.000 de inspecții în aprilie 2025

În luna aprilie 2025, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat o amplă campanie de...
Procesare

De ce s-a intensificat din nou atacul asupra UPF-urilor?

Alimentele ultraprocesate se confruntă din nou cu critici din ce în ce mai mari, în ciuda faptului că nu...
Siguranță

Industria piscicolă în cursa pentru găsirea unui vaccin

Un parazit devastează fermele piscicole globale, iar pierderile financiare...
Siguranță

Viitorul EFSA: Directorul executiv Bernhard Url dezvăluie viziunea instituției

Cum arata următorii 10 ani ai EFSA? Cum va...
Actualitate

Tarifele impuse de Trump: efecte în lanț pentru UE, China, India și alte piețe majore

Noile tarife comerciale impuse de administrația Trump au provocat...
Actualitate

Grupo Bimbo achiziționează Karamolegos Bakery România și își consolidează prezența în EMEA

Grupo Bimbo, cel mai mare grup de panificație din...
Ingrediente

Dilema nu atât de dulce a zahărului: realitatea amară a stresului termic

Producția de zahăr are nevoie de o mai mare atenție, deoarece o serie de „stresuri” viitoare ar putea provoca...
Procesare

Cercetare de ultimă oră: procesarea alimentelor pe bază de plante nu este întotdeauna dăunătoare

Procesarea alimentelor pe bază de plante ar putea să fie bună: un studiu finlandez contestă clasificările actuale. Un nou studiu...
Nutritie

Șase diete care stimulează vânzările de alimente şi băuturi

Într-o piață globală evaluată la 6,3 trilioane de dolari și aflată într-o expansiune continuă, obiceiurile de consum sunt influențate...
Nutritie

Cum influențează „manosfera” dietele tinerilor: carnea roșie, noul simbol al masculinității

Tinerii bărbați consumă mai multă carne pentru a-și confirma identitatea masculină. Un raport recent publicat de organizația caritabilă de mediu...
Siguranță

Acesulfamul K declarat sigur de către EFSA

Acesulfamul K, un îndulcitor popular utilizat în băuturi carbogazoase, dulciuri și shake-uri proteice, a fost reevaluat în urma unor...
Siguranță

Suplimentele alimentare care conțin planta Garcinia cambogia sunt interzise în Franța

Un decret ministerial interzice acum comercializarea suplimentelor alimentare pe bază de Garcinia Cambogia în Franța. Această decizie se bazează...
Stiri

Robert F. Kennedy Jr. vrea să interzică coloranții alimentari artificiali în SUA

Secretarul pentru sănătate al SUA, Robert F. Kennedy Jr., urmează să anunțe interzicerea treptată a anumitor coloranți alimentari artificiali...
Procesare

ASK for the Moon implementează asistenții specializați în inteligență artificială pentru industrie

Ask for the Moon, o companie specializată în îmbunătățirea performanței industriale, anunță lansarea noilor săi „Asistenți AI” conversaționali și...
Actualitate

Listeria și Salmonella, în prim-plan la București pe 6 mai 2025

Pe 6 mai 2025, la Hotel Radisson BLU din București, profesioniștii din industria alimentară sunt invitați să participe la...
Calitate

Fenomenul ciocolatei Dubai provoacă penurie de fistic și val de escrocherii online

Tendința virală a ciocolatei Dubai, celebrată pe rețelele de socializare, este acuzată de fapt că a provocat un deficit...
Etichetare

Consum UPF: 14% în Italia și România, până la 44% în Regatul Unit și Suedia, conform datelor EUROHealthNet

Crește îngrijorarea consumatorilor față de alimentele ultraprocesate. În Europa, preocupările consumatorilor privind impactul alimentelor ultraprocesate (UPF) asupra sănătății și mediului...
Ingrediente

Oamenii de știință trag un semnal de alarmă în privința dietei vegane

Cercetătorii de la Universitatea Massey din Noua Zeelandă avertizează asupra potențialelor deficiențe nutriționale cauzate de adoptarea unei diete vegane. Echipa...
Etichetare

Peste 70% din brânza importată de SUA provine din Europa, iar 78% din vinurile consumate în SUA sunt de origine europeană

Uniunea Europeană și Statele Unite continuă să se confrunte cu dezechilibre comerciale în sectorul alimentar și agricol, în ciuda...
Calitate

Cazurile de fraudă alimentară în creștere – daune economice de la opt până la 12 miliarde de euro în fiecare an

Alimentele și băuturile false pătrund din ce în mai mult pe piață, cauzând o amenințare semnificativă la adresa siguranței...
Ingrediente

Explozia supersucurilor: băuturile funcționale cuceresc piața globală

Pe fondul unei schimbări profunde în comportamentul consumatorilor, băuturile funcționale, în special supersucurile, capătă un rol central în industria...
Calitate

ANPC avertizează: Cozonacii din supermarketuri au prea mulți aditivi

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a intensificat controalele privind siguranța alimentară în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, cu accent...
Stiri

UE simplifică regulamentul privind defrișarea: Costuri reduse cu 30% pentru companii

Comisia Europeană a anunțat o serie de modificări menite să simplifice Regulamentul Uniunii Europene privind Defrișarea (EUDR), reducând povara...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă

Contact

17.1 C
Bucharest
Thursday, May 15, 2025

ROALIMENT MEDIA SRL

B-dul Apicultorilor 1, sector 1, București

office@roaliment.ro, +40744162991

Despre noi

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. Evenimentele RO.aliment aduc împreună specialiști, cercetători în domeniu, autorități locale și public beneficiar al informațiilor.

Ne puteți urmări și pe rețelele de socializare.

RO.aliment

Evenimente 2025

© 2025 RO.aliment - Toate drepturile rezervate ROALIMENT MEDIA SRL

MAI MULTE STIRI
glifosatului, Austria

Parkinson, boala provocată de om: semnalul de alarmă tras de un...

Ultima zi în care mai poți profita de Early Booking 15%...