facebook
Wednesday, April 30, 2025

Editia 2

PALSGAARD – O FIRMA FARA EMISII DE CO2

Producatorul de ingrediente alimentare Palsgaard A / S, inventatorul de mare succes al emulgatorilor comerciali moderni, a facut public in cursul lunii aprilie 2016...

Piata de legume-fructe, ” Cenusareasa ” economiei romanesti

Piata de legume si fructe, unul dintre cele mai importante sectoare ale economiei mondiale, a reprezentat dintotdeauna un domeniu al paradoxurilor. Insuficient exploatat, segmentul...

Consumatorii sunt din ce in ce mai pregatiti pentru hrana gata preparata

Segmentul alimentelor „readymeal” cuprinde hrana gatita dupa anumite retete, prin prajire, coacere sau fierbere, dar si salatele gata preparate. Exista atat varianta de produse...

Cheagul animal pentru gust maturat si rafinat

MTC ROMANIA va pune la dispozitie diferite tipuri de cheag animal, obtinute din stomac de vitel, miel si / sau ied, produse de partenerul...

Rabobank spune ca relansarea va veni dupa un an 2016 plin de incercari

In raportul sau trimestrial intitulat „Global Dairy Quarterly Q1 2016: Dairy Demand Fragile… but Growing” (Raport pentru primul trimestru din 2016 pentru piata mondiala...

Microorganisme pentru cresterea sigurantei alimentare

Una dintre cele mai noi metode folosite in scopul cresterii sigurantei alimentare este utilizarea culturilor starter de bioprotectie in produsele din carne.  In Romania, compania...

Elemente de securizare, imprimate pe ambalaje metalice

Ardagh Group are acum posibilitatea de a adauga o serie de caracteristici de promovare si de securitate la ambalajele sale din metal, gratie unui...

Pack-age de la DSM deschide noi piete pentru branzeturi cu crusta naturala

DSM spune ca, in comparatie cu pungile de hartie traditionale si cu foliile (microperforate) ce opresc patrunderea oxigenului, calitatea branzei cu crusta este mentinuta...

ACTUALITATE

UE simplifică regulamentul privind defrișarea: Costuri reduse cu 30% pentru companii

Comisia Europeană a anunțat o serie de modificări menite să simplifice Regulamentul Uniunii Europene privind Defrișarea (EUDR), reducând povara...

Medicamentele pentru slăbit GLP-1 ar putea depăși vânzările iPhone: un nou gigant al industriei farmaceutice prinde contur

Un nou raport publicat de Inițiativa pentru medicamente, acces și cunoștințe (I-MA) anunță o transformare spectaculoasă în industria farmaceutică:...

Schimbările climatice amenință jumătate din culturile agricole ale lumii: avertisment dur de la cercetătorii finlandezi

Un nou studiu publicat în prestigioasa revistă Nature Food arată că aproximativ 50 % din culturile agricole esențiale pentru...

Îți recomandăm

Certificările RSPO: o sabie cu două tăișuri. Un nou studiu ridică semne de întrebare asupra impactului certificării

Certificarea RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) este considerată...

Cum tehnologia transformă sănătatea „invizibilă” în noul standard alimentar

Într-un context global în care consumatorii devin tot mai...

Succesul pe piața GLP-1 creează oportunități majore pentru F&B

Industria alimentară este forțată să se reinventeze. Ce vor...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Ar putea să te interesezeRELATED
Recomandarea RO.aliment

Bucătarii celebri versus influencerii: Cine dictează tendințele gastronomice?

De-a lungul decadelor, bucătarii celebri au fost pionierii care...