Wessling România, o companie recunoscută pentru calitatea serviciilor
RO.aliment: Cum a fost anul 2016, pentru WESSLING?
Ioan Hașegan, director general WESSLING ROMÂNIA: 2016 a fost anul continuării eforturilor de poziționare în piață pentru...
Convenience & Tasty: marinade pentru grill
Tendințele reprezintă o sursă de inspirație pentru inovații și o provocare pentru dezvoltarea de produse noi.
Dintre megatendințele actuale din industria alimentară, industria cărnii și...
Orientarea către alimentele mai sănătoase. Trenduri și soluții privind comportamentul consumatorilor
Mai mult de jumătate din populație caută opțiuni mai sănătoase atunci când cumpără alimente din magazine, iar 30% susțin că vizează o gustare sănătoasă,...
Variegato sau înnobilarea înghețatei
Deși la baza rețetei sale stau doar trei ingrediente - lapte, frișcă și zahăr, rezultatul este unul spectaculos, mai ales când se adaugă piureuri...
Despre „nocivitatea” uleiului de palmier – concluziile specialiștilor
Uleiul de palmier este sursa unor controverse apărute în rândul opiniei publice, ce invocă „nocivitatea” acestuia. Pentru a tranșa acest subiect, trebuie să trecem...
I. Crăciunescu (DIANA): „ Segmentul produselor premium are potențial de creștere...
Nelipsită din topul producătorilor de carne la nivel național, compania DIANA a dovedit de la an la an că are nu doar o sortimentație...
Rețeta de succes a marilor exportatori români de carne (partea a...
Carnea de porc reprezintă a doua mare categorie de exporturi de carne, din punct de vedere volumic și valoric, conform datelor MADR.
Astfel, în 2016,...
Rețeta de succes a marilor exportatori români de carne
În comerțul internațional cu carne, România se află pe poziția de importator net.
Cu toate acestea, în ultimii ani situația țării noastre s-a îmbunătățit, exporturile...
Inspecția video, soluția optimă pentru îmbunătățirea calității în industria alimentară
Conform cu Automated Imaging Association (AIA), inspecția video include orice gen de aplicație industrială sau non-industrială în care o combinație de hardware și software...