facebook
Sunday, October 13, 2024

Editorial

Carne

Produsele de carne fermentata – cea mai mare provocare a industriei carnii

Cele mai apreciate si cautate produse din carne la nivel european sunt produsele de carne fermentata. Din timpuri vechi, aceste produse de carne fermentata au...
ro.aliment -
Anunturi

Peste 1000 de elevi vor invata despre alimentatia sanatoasa prin programul Selgros, “Sanatatea incepe din farfurie”

Pentru al saselea an consecutiv, Selgros Cash&Carry Romania, impreuna cu Chef Cezar Munteanu, deruleaza programul „Sanatatea incepe din farfurie”, prin care aduce educatia gastronomica...
ro.aliment -

ACTUALITATE

Nutritie

Înghețată în loc de supă: schimbările climatice împing consumatorii spre gustări reci

Încălzirea globală îi împinge pe consumatori de la bolurile copioase de supă fierbinte spre o înghețată tentantă și răcoritoare. Tiparele...
spot_imgspot_img
Ambalaje

Proteinele vegetale – etichetarea alimentelor: Hotărârea Curții Europene privind utilizarea termenilor tradiționali

Etichetarea produselor alimentare (Luxemburg, Hotărârea Curții pronunțată în cauza C-438/23, 4 octombrie 2024): în lipsa adoptării unei denumiri legale,...
Cercetare

Inovații în industria laptelui: valorificarea subproduselor vegetale pentru îmbunătățirea produselor lactate

Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași, partener și gazdă a RO.aliment SHOW 2024, desfășoară ample...

Îți recomandăm

Risipa

Calea simplă pentru a reduce pierderile – cum să reduceți risipa principalelor tipuri de resurse

Irosirea resurselor este o problemă spinoasă pentru producătorii de...
Ingrediente

În spatele boom-ului: tendințele care conduc viitoarea piață a ingredientelor din Europa

O piață în plină expansiune a ingredientelor alimentare alimentează...
Procesare

Deșeuri alimentare: 132 kg pe locuitor în UE în 2022

În 2022, în UE au fost irosite aproximativ 132...
Actualitate

Olympus investește 40 milioane EUR într-un centru logistic ecologic în județul Brașov

Noul centru logistic al Olympus va sprijini expansiunea pe...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Ar putea să te interesezeRELATED
Recomandarea RO.aliment

Etichetare

De ce a blocat CJUE interzicerea de Franța a folosirii numelor de produse din carne, la vegetale?

Franța nu poate interzice termeni precum „friptură” pentru produsele...
RO.aliment author -
Ingrediente

Transformarea industriei alimentare: trend-uri & oportunități de inovare

De la mâncare ultra-procesată la preparate din carne premium?...
ro.aliment -
Cercetare

5 septembrie 2024, Aula “Profesor Gheorghe Câmpeanu” a Facultății de Biotehnologii

RO.aliment vă invită să participați la workshop-ul "Interacția cu...
ro.aliment -

Contact

13 C
Bucharest
Sunday, October 13, 2024

ROALIMENT MEDIA SRL

B-dul Apicultorilor 1, sector 1, București

office@roaliment.ro, +40744162991

Despre noi

De 8 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. Evenimentele RO.aliment aduc împreună specialiști, cercetători în domeniu, autorități locale și public beneficiar al informațiilor.

Ne puteți urmări și pe rețelele de socializare.

RO.aliment

Evenimente 2024

 

Concursul "Ora de Bun Gust", premiile Gustul Ales 2024

Gala Dinner RO.aliment, 21 noiembrie 2024, Paradisul Verde Corbeanca

© 2024 RO.aliment Toate drepturile rezervate ROALIMENT MEDIA SRL