facebook
Thursday, March 28, 2024

Editorial

Produsele de carne fermentata – cea mai mare provocare a industriei carnii

Cele mai apreciate si cautate produse din carne la nivel european sunt produsele de carne fermentata. Din timpuri vechi, aceste produse de carne fermentata au...

Peste 1000 de elevi vor invata despre alimentatia sanatoasa prin programul Selgros, “Sanatatea incepe din farfurie”

Pentru al saselea an consecutiv, Selgros Cash&Carry Romania, impreuna cu Chef Cezar Munteanu, deruleaza programul „Sanatatea incepe din farfurie”, prin care aduce educatia gastronomica...

ACTUALITATE

UK legislație: O etichetare „mai corectă și mai clară” a alimentelor

Potrivit lui Steve Barclay - Secretarul pentru Mediu la Departamentul pentru Mediu, Alimentație și Afaceri Rurale, UK, guvernul Regatului...
spot_imgspot_img

Lista alimentelor cu preț plafonat până în decembrie 2024

Proiectul de lege care prevede prelungirea limitării adaosului la alimentele de bază a trecut de Camera Deputaților și urmează...

ANSVSA verifică autenticitatea și calitatea produselor lactate. S-au dat amenzi de un milion de lei

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (A.N.S.V.S.A.) a desfășurat controale tematice în perioada 16 – 29 februarie...

Îți recomandăm

Alimentele UPF, asociate cu 32 de rezultate precare de sănătate în cel mai mare studiu de până acum

De ce ar putea consumul de alimente ultraprocesate (UPF)...

Ultrasunetele folosite în recompunerea materiilor prime lactate

Tehnologia va reduce utilizarea aditivilor artificiali în produsele alimentare. Oamenii...

Soluție de extrudare la scară de laborator pentru analogi de carne

Reducerea amprentei de carbon prin producerea de structuri din...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Ar putea să te interesezeRELATED
Recomandarea RO.aliment

Inteligența Artificială schimbă modul de manipulare a paleților

Prin utilizarea Inteligenței Artificiale în procesul de detectare a...