ESE

La ESE 2019 aflati de la specialisti ce aveti nevoie sa stiti dar nu va spune nimeni despre etichetarea, siguranta si etica produselor alimentare si a suplimentelor. Prin simpla participare la seminar va puteti pune la punct eticheta! Invitatii, Cristian POPA si Cesare Varallo vor analiza LIVE eticheta dumneavoastra si va vor oferi informatiile de care aveti nevoie.

ESE – Etichetare. Siguranta. Etica, seminarul bifat de producatorii de suplimente alimentare si alimente (Capital Plaza Bucuresti, 14 – 15 noiembrie) este singurul eveniment de profil, adresat specialistilor, care raspunde de patru ani intrebarilor oamenilor din industrie.

Cristian Popa, autorul lucrarii “Etichetarea prin exemple”, specialist cu experienta semnificativa in etichetarea produselor alimentare va putea sa va ofere LIVE informatii despre eticheta dumneavoastra in cadrul sesiunii “Afla ce este corect si ce nu pe eticheta ta”  

Alaturi de Cristian Popa, va fi si avocatul Cesare Varallo, specializat in legi europene si internationale referitoare la fraude alimentare, RASFF si principalele probleme pe intreg lantul alimentar, etichetare, aditivi alimentari admisi, diferente intre procedurile de rechemare din SUA si UE etc.

Daca va desfasurati activitatea in departamentele de calitate, productie, cercetare si dezvoltare de produs, control sau marketing, va invitam in zilele de 14 si 15 noiembrie la un curs interactiv care va va pune pune la curent cu noutatile legislative din etichetare, siguranta si etica in cadrul caruia autoritatile de profil vor raspunde intrebarilor legate de partea legislativa, iar reprezentantii industriei va vor explica pasii pe care trebuie sa ii parcurgeti pentru a va armoniza produsul cu toate legile in vigoare – nationale si europene.

TEMATICA INDUSTRIA ALIMENTARA – ZIUA 1

  • Direct de la ANPC: lamuriri despre legislatie si proceduri de control | Paul Anghel – Director General
  • Etichetarea locului de proveniență – noutati si evolutie, Reg. 775/2018 | Cesare Varallo
  • Bunele practici pentru producerea/manipulare/depozitarea/livrarea /procesarea alimentelor pentru evitarea/reducerea contaminarii chimice a alimentelor | Monica Neagu ANSVSA
  • Limita de acizi grasi trans-nesaturati in alimente – obligativitatea ar putea intra in vigoare din 2021 | Cristian POPA
  • Eco-etichetarea – noutati, perspective, control; Noua legislatie europeana pentru produse organice, aplicabila din 2021 | Cesare Varallo
  • DOP si IGT insemne pe eticheta pentru produse premium? Cum se obtin? | Dana POP
  • Etichetarea si protectia mediului (etichetarea pentru o productie sustenabila)| IBA Bucuresti
  • Interpretare Reg. UE 1333/2008 | Corina Zugravu
  • Etichetarea pentru reducerea deseurilor alimentare | IBA Bucuresti;
  • Nutriscore – trend sau necessitate | Georgiana Jelescu NSF Romania
  • 560/2006 ordin pentru aprobarea normelor cu privire la comercializarea produselor din carne;
  • Noile tehnologii si etichetarea alimentelor;
  • Etichetarea calitatii, preturile premium si costurile pentru producator;
  • Etichetarea produselor obtinute din pescuit si acvacultura, conform cerintelor UE| Ord.171/2002;
  • Q&A – raspunsuri la intrebari trimise pe email de catre participanti | Cristian Popa & Cesare Varallo

TEMATICA SUPLIMENTE ALIMENTARE – ZIUA 2

  • Etichetarea corecta a suplimentelor alimentare | Cristian Popa
  • Modalitati de introducere pe piata a alimentelor medicale | Gabriela Garban INSP Timisoara
  • Noutati legislative pentru alimentele pentru sportive | Gabriela Garban
  • Marketing inselator in domeniul suplimentelor alimentare | Dana POP
  • Noutati in domeniul recunoasterii reciproce – Obligatiile agentilor economici care opereaza pe piata suplimentelor alimentare | Tatiana onisei
  • Artificii inselatoare utilizate in comunicarea comerciala catre consumator | Gerald Filip Flintoaca PRISA
  • Frauda in domeniul supliemntelor alimentare | representant ANSVSA
  • Etichetarea produselor stupului | Cristina Mateescu IBA
  • Q&A – sesiune de intrebari si raspunsuri – raspunde Cristian Popa & Cesare Varallo.

CATRE INSCRIERI