12.1 C
Bucharest
Thursday, April 15, 2021

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore...

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști renumiți în aceste domenii. Evenimentul, ce...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul...

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va susține două prezentări în cadrul...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea...

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va vorbi despre probiotice - ce...

Ivermectina > de la antiparazitar la antiviral!? Explicații de la prof....

Prof. dr. Dumitru Militaru va prezenta informații corecte, relevante și clarificatoare despre ivermectină - un medicament ce a ținut paginile media în șah în...

Managementul fluxului de diagnostic pentru COVID-19 în cadrul IDSA București

Una dintre principalele provocări de la declanșarea pandemiei de coronavirus a fost mobilizarea resurselor umane pentru a diagnostica COVID-19. În acest sens, Institutul de Diagnostic...

TRM Supplements este partenerul Maratonului online de Nutriție, Nutrienți și Sănătate...

Producătorul de suplimente nutritive naturale TRM Supplements se alătură dialogului despre nutriție, nutrienți și sănătate la Maratonul NNS, ce va avea loc în perioada...

NNS 2021: Obținerea de ingrediente și alimente funcționale prin concepte moderne

alimente funcționale
Implicațiile postbioticelor și a paraprobioticelor asupra sănătății la nivel global sunt în prezent demonstrate din punct de vedere științific. Diversitatea microorganismelor probiotice, a substraturilor...

NNS 2021: Ce înseamnă evaluarea nutrițională a alimentelor – evaluare făcută...

evaluarea nutrițională
Calitatea proteinelor din două alimente de origine animală a fost subiectul unei evaluări nutriționale efectuate de o echipă de cercetători de la Universitatea de...

NNS 2021: Rezultatele testării nutrigenetice și influența factorilor epigenetici asupra expresiei...

Un rol major în reducerea ratei de apariție sau prevenția anumitor afecțiuni îl au testările nutrigenetice. Un test genetic arată predispoziția la anumite boli, o...

BetaViaTM Complete: un aliat al imunității

Conștientizarea consumatorilor pentru sănătatea imunologică nu a fost niciodată mai mare precum în ultimele luni. Atât consumatorii europeni cât și cei globali au clasat...

Ce sunt psihobioticele și cum te ajută în pandemie, afli participând...

psihobioticele
Psihobioticele sunt bacterii intestinale cu beneficii asupra funcționării creierului. Cum pot să ne ajute în lupta împotriva noului coronavirus aflăm împreună de la prof....

Rodica Segal, profesor universitar emerit va vorbi despre “Compusii antiinflamatori prezenti...

Intensele studii care se efectueaza in prezent referitoare la cauzele maladiilor cu care se confrunta civilizatia moderna conduc din ce in ce mai mult...

Vrei să afli ce înseamnă o dietă prietenoasă cu intestinul, sau...

nutriție
Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți, Sănătate (NNS) se va desfășura online în perioada 24 - 25 martie 2021, pe platforma...

Centrul Managerial IBA Suport – obiectivul unuia dintre proiectele recent demarate...

COMUNICAT DE PRESA - 15 MARTIE 2021 Proiectul, cofinanțat prin Fondul European de Dezvoltare Regională, încheiat cu Ministerul Educației și Cercetării în calitate de Organism...

Cel puțin 12 milioane de motive pentru a începe azi promovarea...

online
Trendul ascendent al oamenilor care își petrec timpul online a accelerat pe parcursul pandemiei, astfel că acum putem vorbi de 12.040.000 de utilizatori unici...

Save the date – program evenimente RO.aliment în 2021

🟢 24-25 MARTIE 2021: Maratonul de Nutriție, Nutrienți, Sănătate și Imunitate | ediția 3 | ONLINE | vezi program 2020, aici „Hrana să vă fie...

Un nou concept inovativ de retail se lansează pe piaţă! Cum...

Investitorul român Cristian Pandel, proprietarul Memento Group, din care face parte şi agenţia de turism Christian Tour, se reinventează ȋn pandemie şi lansează un...

Care sunt cele mai bune produse alimentare realizate în România. Ce...

Gustul Ales
Gala de decernare a premiilor „Gustul Ales” 2020, din cadrul concursului unic în România „Ora de bun gust”, a avut loc în data de...

Ce spun câștigătorii trofeelor „Gustul Ales” 2020 – partea I

Gala de decernare a premiilor „Gustul Ales” 2020, din cadrul concursului „Ora de bun gust”, un eveniment unic în România, a avut loc în...

„Ora de bun gust 2020″ și-a desemnat câștigătorii, astăzi 3 decembrie...

Astazi, 3 decembrie 2020, in cadrul celei de-a 5-a editii a concursului "Ora de bun gust", au fost decernate premiile Gustul Ales 2020. Produsele...

ESE 2020: Etichetarea și controlul calității produselor alimentare prin examene de...

Rezultatele examenelor de laborator pot fi greu de citit și greu de interpretat, având în vedere că nu toate laboratoarele urmează aceeași metodologie și...

Categoria brânzeturi are trei noi concurente la „Gustul Ales” 2020

Brânza proaspătă de vacă, brânza burduf cu gust blând și brânza burduf cu gust strașnic de la compania Ferma cu Omenie ce deține brandul...

Ocean Fish revine si anul acesta in competitia pentru trofeul ”Gustul...

Pentru al treilea an consecutiv, Ocean Fish, cel mai mare producator de peste si produse din peste din Romania, participa la competitia pentru trofeul...

Produsele înscrise de Kosarom în cursa pentru trofeul „Gustul Ales” de...

Grupul de firme KOSAROM din Iași participă, anul acesta, la concursul „Ora de bun gust”, în urma căruia sunt decernate premiile „Gustul Ales”. Producătorul a...

ESE 2020: ANPC, despre proiectul de ordin ce ar putea schimba...

Noul proiect de ordin elaborat de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a fost punct de discuție în cadrul seminarului informativ ESE. Etichetare. Siguranță....

Principii pentru testarea calității duale a alimentelor: Cesare Varallo la ESE...

Cesare Varallo
Calitatea duală a alimentelor este încă un subiect de actualitate în rândul specialiștilor în industria alimentară, dar și a consumatorilor. Din păcate, România nu a...

NOT READY – REINERT

              Salamul Trapez cu manta de mucegai nobil este cel mai nou sortiment din gama Trapez ce te va cuceri prin gustul rafinat dat de...

Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București...

Domeniul principal de cercetare al INCDBA - IBA București este reprezentat de domeniul agroalimentar, bioeconomie. Obiectivele și direcțiile științifice ale IBA București sunt: • Siguranță alimentară • Nutriție • (Bio)tehnologii alimentare • Științele...

Care sunt companiile înscrise la acestă dată în competiția pentru „Gustul...

Toneli, Deltaica Seafood, Napolact, Ocean Fish, H&E Reinert, Zimbria, Doctor Fursec, Aldis, Kosarom, De la Ferma cu Omenie, IBA Bucuresti sunt companiile care și-au...

Patru noi produse înscrise la categoria produse din pește pentru trofeul...

Salata cu icre de știucă de Tulcea, sardeluța marinată în ulei, pastrama de crap argintiu și batogul de crap argintiu s-au adăugat pe lista...

Unul dintre autorii legii suplimentelor alimentare aprobate in 2017 răspunde la...

Gabriela Gârban, medic primar în cadrul Institutului Național de Sănătate Publică (INSP) Timișoara, expert al Ministerului Sănătății și reprezentanta României la Comisia Europeană în domeniul...

Napolact a inscris doua produse in concursul ”Ora de bun gust”

FrieslandCampina Romania, producatorul lactatelor Napolact a inscris anul acesta doua produse la categoria produse lactate in concursul ''Ora de bun gust''. FrieslandCampina Romania va participa...

2 lideri ANPC, în fața producătorilor. Răspunsuri pertinente la intrebări deschise...

ANPC
Paul Anghel, Directorul General al Direcției Generale Control și Supraveghere Piață și Armonizare Europeană din cadrul ANPC, și Veronica Mitran, Vicepreședinte al ANPC, vor participa la...

Despre legislatia aditivilor permisi, etichetarea si noua lege a suplimentelor alimentare...

Fiind surse concentrate de nutrienţi sau alte substanţe cu efect nutriţional ori fiziologic, separat sau în combinaţie, comercializate sub diferite forme, suplimentele alimentare reprezintă...

Mici din carne de curcan cu fistic și salam Mangalița concurează...

Gustul Ales
Producătorul de preparate tradiționale românești Zimbria a înscris două produse în cursa pentru trofeele „Gustul Ales”, ce garantează standardul înalt de calitate a produselor...

ESE 2020 | PROGRAM ȘI TEMATICĂ

PROGRAM ȘI TEMATICĂ 17 NOIEMBRIE - INDUSTRIA ALIMENTARĂ MODERATORI: CRISTIAN POPA & DR. LIVIU PANTA 17 NOIEMBRIE - INDUSTRIA ALIMENTARĂMODERATORI: CRISTIAN POPA & DR. LIVIU PANTA 10:00-10:15...

Cele mai frecvente neconformități întâlnite în etichetarea produselor alimentare vor fi...

Expertiza etichetării produselor alimentare este un domeniu pluridisciplinar și necesită abilitatea de interpreta corect prevederile legislative. Participă la ESE 2020 și află cum poți...

Ouăle Toneli Kids înscrise în competiția pentru “Gustul Ales 2020”

Firma Toneli va participa la concursul "Ora de bun gust" cu produsul Oua Toneli Kids, deja deținător a două distincții internaționale - SUPERIOR TASTE...

INGREDIENTS SHOW 2020: Policy labs in Fit4Food2030

Policy labs
Policy Labs, seria de workshopuri organizate de Ministerul Educației și Cercetării împreună cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale și IBA București, s-a desfășurat în...

A inceput cursa pentru „Gustul Ales”: Doctor Fursec a inscris doua...

Gustul Ales
Pentru al patrulea an consecutiv, Doctor Fursec, producatorul de fursecuri, prajituri si alte tipuri de cofetarie, s-a inscris in cursa pentru „Gustul Ales”, trofeul...

“clean label”, cum este perceput acest subiect din perspectiva legislației Uniunii...

Dimitra Papadimitriou, liderul departamentului pentru determinarea standardelor de calitate în alimente, Direcția Politici și Cercetare în Nutriție din cadrul EFET (Hellenic Food Authority, autoritate omolog...

Etichetarea țării de origine iți creează probleme? Află soluțiile direct de...

Avocatul Cesare Varallo, specializat în legi europene și internaționale referitoare la etichetare, aditivi alimentari admiși, fraude alimentare, RASFF, diferențe între procedurile de rechemare din...

România în topul țărilor interesate de sănătatea osteoarticulară

„Vestul Europei se concentrează mai mult pe lansarea de suplimente alimentare pentru sănătatea osteoarticulară, iar piața noastră, a Europei de Est, urmează și ea...

“Gustul ales 2020” – competiția celor mai bune produse alimentare românești...

Gustul Ales
Tinand cont de restricțiile impuse de pandemia de coronavirus cea de-a cincea ediție a concursului „Ora de bun gust”, în cadrul căreia sunt decernate...

IS 2020: Cum comunică genele cu alimentele | Dieta nutrigenică

Moleculele care sunt derivate din alimente (componentele bioalimentare active) și moleculele non-alimentare (chimicalele toxice provenite din mediu) comunică cu genele și influențează expresia lor,...

Dimitra Papadimitriou – sef al Unitatii pentru Nutritie si Standarde Alimentare...

Daca vrei sa fii la curent cu legislatia in domeniul aditivilor alimentari, daca ai intrebari la care inca nu ai un raspuns satisfacator sau...

Afla ce este corect si ce nu pe eticheta ta participand...

Interactiv chiar si ONLINE! Participand la ESE 2020 puteti afla direct de la expertii invitati CE AVETI NEVOIE SA STITI, DAR NU VA SPUNE...

INGREDIENTS SHOW 2020 în cifre

Cea de-a patra ediție a conferinței INGREDIENTS SHOW, singurul eveniment organizat în România pentru industria de ingrediente și servicii conexe utilizate de producătorii de...

8 octombrie este ziua dedicata panificatiei si dulciurilor la INGREDIENTS SHOW...

Indicele glicemic
Despre tot ce este nou și inovator în industria de morărit, panificație și dulciuri aflați participând la IS 2020, la WEBINARUL organizat în ziua...

Puratos, în premieră la INGREDIENTS SHOW 2020

Puratos
Karl de Smedt, manager de comunicare și traininguri divizia Maiele și Cereale din cadrul grupului Puratos sau Bibliotecarul Maielelor, cum este cunoscut în industrie,...

Soluții pentru produsele alimentare cu conținut redus de zahăr | Conferința...

În contextul creșterii cererii pentru produse cu conținut redus de zahăr, mari furnizori de ingrediente au venit cu soluții inovatoare, pentru a obține produse alimentare...

Nu ratați întâlnirea cu Fedima Europa, organizația ce reprezintă companii din...

Fedima
Dirk Van Ham, Secretarul General al Fedima Europa, se va întâlni cu producătorii români pe 8 octombrie 2020, la INGREDIENTS SHOW 2020, conferința online...

Peste 300 de specialisti participa la INGREDIENTS SHOW 2020!

INGREDIENTS SHOW
Cea de-a patra ediție a INGREDIENTS SHOW, singurul eveniment din România în care se va discuta despre ingredientele utilizate în industria alimentară și a...

Evaluarea siguranței suplimentelor alimentare în Uniunea Europeană | Gabriela PRECUP –...

alimentare
Interesul consumatorilor față de suplimentele alimentare a atins un prag record anul acesta, stimulat în parte și de apariția pandemiei de coronavirus. Potrivit Google...

Cercetătorii dau ora exactă în industria alimentară și a suplimentelor alimentare

Conexiunea între comunitatea academică, de cercetare, și mediul privat este mai strânsă ca niciodată. 8 speakeri, oameni de știință renumiți, cu experiență de zeci de...

Cerinte legislative privind carnea separata mecanic si destinatia acesteia in consumul...

carne, nitrati, nitriti
Prima zi a INGREDIENTS SHOW, evenimentul la care vă informați despre tendințe, inovații, prognoze privind ingredientele utilizate în industria alimentară și a suplimentelor alimentare,...

Fundația Dan Voiculescu facilitează participarea gratuită a studențior la INGREDIENTS SHOW...

INGREDIENTS SHOW
INGREDIENTS SHOW, singura conferință adresată specialiștilor din industria alimentară și a suplimentelor alimentare pe tema ingredientelor, elimină taxele de participare pentru studenții ce urmează...

IS 2020: Puterea antioxidanților naturali: cum să te menții sănătos la...

ambalare
Calea spre un corp sănătos poate fi parcursă mai ușor cu o dietă personalizată pe nevoile fiecărui corp. În vreme ce consumul poate diferi...

Amplă participare internațională la INGREDIENTS SHOW 2020

INGREDIENTS SHOW
Cea de-a patra ediție a INGREDIENTS SHOW combină analiza tendințelor, inovarea și formarea științifică, prin conținut aproape academic, (un nivel foarte ridicat de vorbitori recunoscuți...

IS 2020: Cum putem inlocui glutenul și eficientiza costurile de producție

gluten_ovaz
Specialiștii de la Mühlenchemie, una dintre cele mai cunoscute companii din lume în domeniul ameliorării de făină, alături de partenerii FD Ingredients România, vor...

INGREDIENTS SHOW 2020 | Tematică, program și keynote speakeri!

INGREDIENTS SHOW
“Stiința ingredientelor - de la inovare și planificare, la adaptare și alegere" editia 4 a INGREDIENTS SHOW | 5-9 OCTOMBRIE | ONLINE ZOOM TEMATICĂ - PROGRAM...

Calitatea apelor uzate evacuate în emisar sau rețeaua de canalizare după...

Cantitatea cea mai mare de apă uzată în industria alimentară provine din producția de lapte și brânzeturi, fabricarea băuturilor, procesarea cărnii, fabricarea uleiului și...

Parteneriat pentru excelență: Fedima, partener al INGREDIENTS SHOW 2020

Fedima
Asociația Română a Producătorilor și Furnizorilor de Ingrediente din Industria Panificației, Patiseriei și Cofetăriei (FEDIMA) este partener al editiei nr. 4 a INGREDIENTS SHOW,...

Last Call for PIA 2020 | Program, tematica, vorbitori

Conferința “PIA 2020 | POLUAREA ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ – PREVENIRE, OPTIMIZARE COSTURI, CONTROL INTEGRAT”, va avea loc în ziua de 16 septembrie 2020, ONLINE, pe platforma ZOOM, iar...

Monitorizarea apelor uzate din industria alimentara caracterizate prin concentratii mari de...

Apele uzate din industria alimentara sunt caracterizate prin concentratii mari de substante organice biodegradabile, de cele mai multe ori raportul CBO5/CCO inregistrand valori apropiate...

Trenduri pe piața lactatelor la nivel mondial prezentate de FD Ingredients...

vegan
FD Ingredients, fosta Drink Ingredients și unul dintre cei mai vechi furnizori de arome și ingrediente pe piata din Romania, va prezenta principalele direcții...

Tot ce trebuie să știi despre poluarea în industria alimentară |...

Mai sunt doar câteva zile în care vă puteți înscrie la evenimentul online creat special pentru cei care activează în industria alimentară și a...

Auditul pentru deseuri si clasificarea acestora, intre impunere si utilitate

Clasificarea si caracterizarea unor deseuri (potential) periculoase reprezinta  atat o cerinta legislativa cat si o unealta foarte utila in gestionarea mai ales financiara a...

Epurarea apelor uzate în industria alimentară | Particularități și rezolvări (solutii)...

Compania Aqua D&P Technologies, specializată în furnizarea de soluții personalizate în domeniul protecției mediului, este partener al conferinței online PIA: "Poluarea în industria alimentară...

Monitorizarea în timp real a emisiilor în procesele de ardere din...

Orice operator din industria alimentară are numeroase responsabilități de protejare a mediului înconjurător. Preocuparea pentru poluarea mediului este, însă, a noastră, a tuturor. Un dezastru...

Concepte inovatoare în domeniul sănătății | rețete pentru suplimente alimentare |...

Kuk România, unul dintre cei mai mari distribuitori de ingrediente alimentare din România, va prezenta două concepte noi pentru industria suplimentelor alimentare, în cadrul...

Industria alimentară și a băuturilor și preocuparea pentru mediu

La solicitarea industriei alimentare, RO.aliment va organiza un eveniment nou în care vom vorbi despre "Poluarea în industria alimentară", probleme dar și soluții pe...

Inovații pentru producătorii de biscuiți și produse zaharoase | 8 octombrie,...

KUK România, va prezenta pe data de 8 octombrie, două concepte noi pentru producătorii de biscuiți și produse zaharoase, în cadrul evenimentului virtual INGREDIENTS SHOW 2020....

Save the date! 5-9 octombrie 2020 | INGREDIENTS SHOW 2020 –...

INGREDIENTS SHOW
"Știinta ingredientelor. De la inovare și planificare, la adaptare și alegere", este tema sub care se va desfășura a 4-a ediție a conferinței INGREDIENTS...

Program si tematica conferinta online “Siguranta alimentelor – o responsabilitate comuna”

Siguranța
RO.aliment vă invită să participați la o nouă conferință ONLINE (pe platforma ZOOM) dedicată noutăților în siguranța alimentelor, într-o perioadă în care mai mult...

Participă GRATUIT la conferința ONLINE “Siguranța alimentelor-o responsabilitate comună”

Siguranța
Pentru a menține încrederea consumatorilor în siguranța alimentelor în această perioadă în care atenția acestora este foarte mult îndreptată către aspectele de siguranță alimentară, atât...

Program evenimente RO.aliment iunie-noiembrie 2020

Vă prezentăm mai jos programul evenimentelor organizate de agenția RO.ALIMENT în perioada următoare, evenimente la care va invitam sa participati in calitate de parteneri, sponsori...

“Siguranta alimentelor, o responsabilitate comuna” – tema viitoarei conferinte online organizata...

Lumea se confruntă cu o amenințare fără precedent datorită pandemiei COVID-19 cauzată de virusul SARS-CoV-2. Pentru unii oameni, munca de la domiciliu, munca la...

Maratonul de nutriție și imunitate | 12 ore de informații esențiale...

În era tehnologică, accesul la informații este mai facil ca oricând. Printre sursele de informare corectă, însă, s-au strecurat și date incorecte, interpretări greșite...

Procesare inovativă pentru alimente bogate în nutrienți

Plecând de la conceptul de calitate a alimentului, cu accent pe componenta nutrițională, dar si de la cerințele din ultimii ani ale consumatorilor, orientați...

Ce înseamnã un consum moderat de vin și care sunt efectele...

în ziua de 3 iunie, în cadrul Maratonului de nutriție și imunitate, Dana POP, doctor inginer consultant industria alimentară va încerca sã se lege...

Despre nutriția în oncopatologie aflam de la medicul si nutritionistul in...

Este momentul să vorbim deschis despre nutriția modernă, despre îmbinarea tratamentului convențional cu metode alternative, dar mai ales de despre lucrurile dovedite științific că...

Adevărul științific despre imunitate | Imunitatea mucoaselor respiratorie și digestivă menține...

Imunitatea de orice fel este subiectul cel mai „consumat” în această perioadă, un fenomen firesc atunci când tot ce auzim și oriunde mergem se...

Sănătatea, facilitată de o alimentație echilibrată | Recomandările specialiștilor | Urmărește...

După 2 luni de izolare voluntară pentru sute de mii de români, de încetinire a ritmului activității zilnice și de alimentație dezechilibrată pe fondul...

Maratonul de nutritie si imunitate = 12 specialisti invitati | 12...

Campania națională „Să înțelegem mai bine alimentele” anunță o nouă etapă în procesul de informare corectă și onestă a consumatorilor: MARATONUL DE NUTRITIE SI...

Smithfield Ro­mania, principalul jucator de pe piata carnii din Romania, sustine...

Smithfield Romania, lider de piata in domeniul cresterii animalelor si cel mai mare producator de carne de porc din Romania, este partener sustinator al...

Campania „Să înțelegem mai bine alimentele” se mută în online pentru...

Campania „Sa intelegem mai bine alimentele”, o initiativa unica la nivel national care continua si in 2020, va beneficia de o ampla promovare numai...

NNS 2020, eveniment amânat datorită contextului creat de apariția COVID-19

Datorită situației neprevăzute generate de apariția virusului COVID-19 în România și alte țări din Europa, în urma consultărilor purtate cu partenerii, speakerii și participanții...

Program, tematica și vorbitorii NNS 2020

Conferinta si Expozitia NNS 2020 – editia 2 | 26-27 martie 2020 | hotel Caro Bucuresti EVENIMENTUL A FOST AMANAT IN CONTEXTUL COVID-19 TEMATICA SI PROGRAM...

Lantul verificarilor in hipermarketuri. Cum ne asiguram că alimentele sunt sigure...

Kaufland
Una dintre preocupările tot mai mari ale consumatorului român este calitatea produsului pe care îl achiziționează. În fața raftului ofertant, cu produse similare, sub etichete...

Povestea noastră începe în inima Transilvaniei, acolo unde se produc nucile...

Transilvania Nuts, unul dintre cei mai importanți procesatori de nucă din România, a participat în perioada 12 – 15 februarie 2020, la Nuremberg, la...

Educația începe cu noi. Ce trebuie să știm despre mențiunile de...

Kaufland
HACCP, FSSC, Food Safety System Certification sau ISO: 22000… sunt mențiuni care apar pe etichetele alimentelor pe care le cumpărăm din magazine, pe care...

Ce să facem ca să scădem riscul de infectare?

Asigurarea igienei zilnice este primul pas pe care îl putem face pentru reduce riscul infectării în perioadele epidemiologice. De la spălarea mâinilor la igienizarea danturii...

Cum facem alegerile potrivite pentru sănătate: nutriția preventivă în hiperuricemii și...

Lumea modernă a adus multe beneficii noi oamenilor, dar și multe amenințări noi. Sursele de informare vă sunt la îndemână mai mult ca oricând...

Etichetele alimentelor sub lupă. Ce este brânza din lapte? Poziția APRIL

În cadrul workshopului „Alimentele – între alegere, înțelegere și realitate”, organizat de revista RO.aliment la Kaufland Alexandria pe 28 ianuarie, un jurnalist a remarcat...

Save the date – RO.aliment events in 2021

We are at the beginning of 2021 when we plan the marketing strategy, we sign partnerships, we share the vision with the teams, the...

Sericina in alimente – studii si produse noi

Un premix  pentru panificație – patiserie – cofetărie care conține sericină inventat de Dr. Ing. Irina Mihaela Matran si Dr.Ing. Monica Gabriela Dinu a...

Românii consumă tot mai multe produse de origine vegetală (INS)

vegetală
Un locuitor din România a consumat zilnic în medie, în 2018, 60,1% produse de origine vegetală, conform cercetării statistice „Disponibilităţile de consum ale populaţiei...

Despre formularea sau reformularea alimentelor si suplimentelor alimentare in 2020

sănătate
A doua ediție a seminarului NNS | Nutriție.Nutrienți.Sănătate se va desfășura anul acesta pe 26 și 27 martie, la București. Până la finalul lunii...

ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE

CELE MAI NOI STIRI

Lidl și Colruyt adoptă etichetarea amprentei de mediu?

Eco-Score este un sistem de etichetare pentru partea din față a ambalajului dezvoltat în Franța pentru a comunica amprenta de mediu a alimentelor în...
Skip to toolbar