8.4 C
Bucharest
Wednesday, April 14, 2021
Evenimente Categoria brânzeturi are trei noi concurente la „Gustul Ales”...

Categoria brânzeturi are trei noi concurente la „Gustul Ales” 2020

-

Brânza proaspătă de vacă, brânza burduf cu gust blând și brânza burduf cu gust strașnic de la compania Ferma cu Omenie ce deține brandul De la Fermă au fost adăugate pe lista produselor ce concurează pentru trofeul „Gustul Ales” de anul acesta.

Trofeul „Gustul Ales” este o garanție a calității superioare a produselor alimentare, datorită conținutului nutrițional. De aceea, producător a decis să înscrie în cursă brânza de vaci, un produs cu un conținut ridicat de proteine, fiind și o sursă bună de minerale, cum ar fi calciu, magneziu, potasiu, fosfor, zinc și seleniu, care joacă un rol vital în multe dintre funcțiile corpului.

Brânza de burduf cu gust blând este un produs tradițional, poate cel mai vechi sortiment de brânză fabricat în România, și este realizat de către Ferma cu Omenie prin frământarea cașului maturat din lapte de oaie și vacă, la care se adaugă doar sare pentru gust și pentru conservare. Gustul blând este determinat de proporția dintre casul din lapte de vacă (78%) și cașul din lapte de oaie (20%).

Brânza de burduf cu gust strașnic este una dintre specialitățile românești, preparate tradițional, prin frământarea cașului maturat din lapte de oaie la care se adaugă doar sare pentru gust și pentru conservare. Se maturează în membrană (permite să respire) în camera cu temperatura și microflora controlată.

Despre Ferma cu Omenie

Ferma cu Omenie (Unilact Transilvania), producatorul lactatelor „De la Ferma cu Omenie”,
prezent pe piața locală din anul 1994, este listat în hipermarketurile Kaufland, Carrefour,
Auchan și Mega Image, fiind prezent și în HoReCa printr-un distribuitor din Capitală.

Fabrica din comuna Uni­rea, județul Alba, procesează în fiecare zi 15.000 de litri de lapte, adică aproximativ 50-60 de tone de brânzeturi. Laptele provine de la fermele proprii, dar și de la cooperativa agricolă Someș Arieș și de la crescătorii de animale din regiune.

De cativa ani, compania se axează pe exporturi în spațiul intracomunitar, acestea constituind 55% din business. Aflați mai multe date despre sistemul dezvoltat pe verticală de către Unilact, accesând acest site: http://delaferma.com/

Înscrie-te și tu în cursa pentru „Gustul Ales”

PREMII

  • PREMIUL „Gustul Ales” – acordat produsului care va avea cel mai mare punctaj TOTAL, indiferent de categorie!
  • PREMIUL „Gustul Ales” de consumator – Premiul pentru cele mai multe voturi primite din partea consumatorilor!
  • Se va oferi cate un premiu „Gustul Ales” primului produs clasat la fiecare subcategorie!

PREMII SPECIALE

  • Noutate – Premiul juriului pentru produs lansat in 2020
  • Nutritie & Sanatate – Premiul oferit produsului cu cele mai multe beneficii pentru
    sanatate
  • Inova – Premiul oferit pentru tehnologie deosebita și ingrediente inovatoare

PRODUSE ÎNSCRISE ÎN CONCURSUL ”ORA DE BUN GUST” , PREMIILE ”GUSTUL ALES” 2020

  • Burduf cu gust strasnic – De la Ferma cu Omenie
  • Burduf cu gust bland – De la Ferma cu Omenie
  • Branza proaspata de vaci – De la Ferma Omenie
  • Salata cu icre de stiuca de Tulcea Deltaica – Deltaica Seafood
  • Sardeluta marinata in ulei Deltaica – Deltaica Seafood
  • Pastrama de crap argintiu Deltaica – Delatica Seafood
  • Batog de crap argintiu Deltaica – Deltaica Seafood
  • File Pastrav Somonat Afumat – Ocean Fish
  • Carnati – IBA Bucuresti
  • Fursecuri cu cacao, fara zahar – IBA Bucuresti
  • Oua Toneli Kids – Toneli
  • Stelute cu gem de zmeura si glazura – Secretul Bunicii
  • Buseuri cu gem de zmeura – Secretul Bunicii
  • Paine Spelta cu prune si nuci – Pan Artisan
  • Iaurt cu cereale si fructe – Napolact
  • Salam Trapez cu manta de mucegai nobil – H&E Reinert
  • Salam vienez (crud uscat) – Aldis
  • Salam de porc Mangalita – Zimbria
  • Lebar – Zimbria
  • Jumari – Zimbria
  • Salam Brates – Kosarom
  • Carnaciori pentru gratar – Kosarom
  • Crenwursti cu cascaval – Kosarom
  • Carnati afumati – Aldis
  • Mici – Aldis
  • Smantana de 30% – Almera – Big Panda
  • Iaurt grecesc – Almera – Big Panda
  • Burduf – Almera – Big Panda

DIN ACTUALITATE

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...

Alimentele „procesate” nu sunt în mod inerent nesănătoase: „Aceste concepte trebuie disociate”

Sistemele actuale de clasificare a alimentelor sunt confuze și pot induce în eroare în cazul alimentelor „procesate”, susține un nou studiu. „Este prea simplist...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat 291 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.705.600 de lei, în urma controalelor efectuate...

Din aceiasi categorie

Afaceri care miros a faliment în Marea Britanie, după Brexit

În Marea Britanie, pescarii se chinuiesc să supraviețuiască după Brexit. Retragerea din Uniunea Europeană și schimbările care au urmat...

GRILL SAVOURY – Gustul savorii autentice la grătar

În aceste zile, mâncarea bună este cea care aduce oamenii aproape, cea care unește prietenii, motiv de socializare și...

Altopack și Halodi Robotics au format un parteneriat pentru a dezvolta un robot pentru ambalare

Compania italiană de ambalare Altopack s-a alăturat echipei Halodi Robotics pentru a dezvolta un robot care poate alimenta cu...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat 291 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.705.600 de...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat...

Afaceri care miros a faliment în Marea Britanie, după Brexit

În Marea Britanie, pescarii se chinuiesc să supraviețuiască după...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...

Reminder:🔔Pe 30 martie 2021 aflați de la Dr. Trif Dorin cum vă puteți proteja muncitorii!

Ansell vă invită în data de 30 Martie 2021, la webinarul cu tema ''Este ergonomia o temă actuală în...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore de înscrieri

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul regulament de siguranță pentru producția de suplimente

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea lor pe piață

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Ivermectina > de la antiparazitar la antiviral!? Explicații de la prof. dr. Dumitru Militaru

Prof. dr. Dumitru Militaru va prezenta informații corecte, relevante și clarificatoare despre ivermectină - un medicament ce a ținut...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar