8.4 C
Bucharest
Wednesday, April 14, 2021
Actualitate Ocean Fish revine si anul acesta in competitia pentru...

Ocean Fish revine si anul acesta in competitia pentru trofeul ”Gustul Ales”

-

Pentru al treilea an consecutiv, Ocean Fish, cel mai mare producator de peste si produse din peste din Romania, participa la competitia pentru trofeul ”Gustul Ales”, in cadrul concursului ”Ora de bun gust” de anul acesta.

Castigator la categoria preparate din peste al editiei 2018 cu somon afumat si al editiei 2019 cu butterfish afumat, inscrie anul acesta un produs nou, File Pastrav Somonat Afumat.

Bogat in grasimi sanatoase acizi grasi Omega 3 si Omega 6, vitamin D, B12, acid folic si proteine, este un peste recomandat in diete sanatoase.

Beneficiile consumului asigura buna functionare a sistemului cardio – vascular datorita acizilor grasi polinesaturati care previn coagularea sangelui, regleaza ritmul cardiac, scade riscul de infarct, imbunatateste memoria si incetineste declinul cognitiv, acesta fiindeste indicat in alimentatia varstnicilor, femeilor insarcinate si prescolari.

DESPRE OCEAN FISH 

Ocean Fish are 20 ani de activitate pe piata din Romania si este singurul din acest segment care a tintit spre o expansiune continua si o investitie in tot ce inseamna tehnologie inalta in procesarea pestelui, ce se ridica la peste 20 milioane de euro, sustinuta si de accesarea a cinci proiecte cu finantare europeana, impreuna cu sprijinul Guvernului Romaniei.

Ocean Fish detine la Afumati si un depozit frigorific cu o capacitate de 15.000 tone, precum si de o flota proprie de 100 camioane.

Materiile prime sunt achizitionate din intreaga lume, prioritate fiind produsele cu originea din Oceanul Atlantic, Pacific, Oceanul Indian cat si Marile Nordului, Mediterana si Adriatica.

Producatorul, avand standartul IFS (certificare internationala privind siguranta inalta in domeniul de food) are un intreg proces detaliat de selectionare a materiei prime: se achizitioneaza doar produse de la unitati acreditate, testate, care detin toate certificarile in food safety (indiferent ca vorbim despre o crescatorie sau de un vas de pescuit). Ajunsa la destinatie (depozitele Ocean Fish din Afumati), materia prima este atent verificata de Departamentul de control-calitate, excluzandu-se total posibilitatea folosirii de materii prime ce ar putea prejudicia calitatea produsului finit.

Despre trofeele „Gustul Ales”

Premiile „Gustul Ales sunt oferite în cadrul concursului „Ora de bun gust”, organizat de agenția RO.aliment. Produsele care pot dovedi că sunt fabricate în România vor fi jurizate de un juriu de specialitate luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristica specifică fiecărei grupe (textura, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, dar și conținutul fișei tehnice a produsului.

Concursul va avea loc în zilele de 25 și 26 noiembrie 2020 online și va putea fi urmărit live de către participanți, pe platforma ZOOM. Anul acesta, trofeele vor fi decernate pe 3 decembrie, într-o ceremonie online, din cauza restricțiilor impuse de pandemia SARS -COV2.

PRODUSE ÎNSCRISE ÎN CONCURSUL ”ORA DE BUN GUST” , PREMIILE ”GUSTUL ALES” 2020

  • Burduf cu gust strasnic – De la Ferma cu Omenie
  • Burduf cu gust bland – De la Ferma cu Omenie
  • Branza proaspata de vaci – De la Ferma Omenie
  • Salata cu icre de stiuca de Tulcea Deltaica – Deltaica Seafood
  • Sardeluta marinata in ulei Deltaica – Deltaica Seafood
  • Pastrama de crap argintiu Deltaica – Delatica Seafood
  • Batog de crap argintiu Deltaica – Deltaica Seafood
  • File Pastrav Somonat Afumat – Ocean Fish
  • Carnati – IBA Bucuresti
  • Fursecuri cu cacao, fara zahar – IBA Bucuresti
  • Oua Toneli Kids – Toneli
  • Stelute cu gem de zmeura si glazura – Secretul Bunicii
  • Buseuri cu gem de zmeura – Secretul Bunicii
  • Paine Spelta cu prune si nuci – Pan Artisan
  • Iaurt cu cereale si fructe – Napolact
  • Salam Trapez cu manta de mucegai nobil – H&E Reinert
  • Salam vienez (crud uscat) – Aldis
  • Salam de porc Mangalita – Zimbria
  • Lebar – Zimbria
  • Jumari – Zimbria
  • Salam Brates – Kosarom
  • Carnaciori pentru gratar – Kosarom
  • Crenwursti cu cascaval – Kosarom
  • Carnati afumati – Aldis
  • Mici – Aldis
  • Smantana de 30% – Almera – Big Panda
  • Iaurt grecesc – Almera – Big Panda
  • Burduf – Almera – Big Panda

 

 

DIN ACTUALITATE

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...

Alimentele „procesate” nu sunt în mod inerent nesănătoase: „Aceste concepte trebuie disociate”

Sistemele actuale de clasificare a alimentelor sunt confuze și pot induce în eroare în cazul alimentelor „procesate”, susține un nou studiu. „Este prea simplist...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat 291 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.705.600 de lei, în urma controalelor efectuate...

Din aceiasi categorie

Altopack și Halodi Robotics au format un parteneriat pentru a dezvolta un robot pentru ambalare

Compania italiană de ambalare Altopack s-a alăturat echipei Halodi Robotics pentru a dezvolta un robot care poate alimenta cu...

GRILL SAVOURY – Gustul savorii autentice la grătar

În aceste zile, mâncarea bună este cea care aduce oamenii aproape, cea care unește prietenii, motiv de socializare și...

Afaceri care miros a faliment în Marea Britanie, după Brexit

În Marea Britanie, pescarii se chinuiesc să supraviețuiască după Brexit. Retragerea din Uniunea Europeană și schimbările care au urmat...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat...

Afaceri care miros a faliment în Marea Britanie, după Brexit

În Marea Britanie, pescarii se chinuiesc să supraviețuiască după...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...

Reminder:🔔Pe 30 martie 2021 aflați de la Dr. Trif Dorin cum vă puteți proteja muncitorii!

Ansell vă invită în data de 30 Martie 2021, la webinarul cu tema ''Este ergonomia o temă actuală în...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore de înscrieri

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul regulament de siguranță pentru producția de suplimente

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea lor pe piață

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Ivermectina > de la antiparazitar la antiviral!? Explicații de la prof. dr. Dumitru Militaru

Prof. dr. Dumitru Militaru va prezenta informații corecte, relevante și clarificatoare despre ivermectină - un medicament ce a ținut...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar