facebook
Saturday, March 2, 2024

Novel food

Aliment nou: PhytoCellTec obține opinia pozitivă a EFSA

Ingredientul de frumusețe derivat din mere, PhytoCellTec de la Mibelle Biochemistry „Malus Domestica” (Md Nu) a câștigat aprobarea EFSA de a fi introdus pe...

În Europa a fost depusă prima cerere de aprobare a cărnii cultivate

Aleph Farms din Israel a depus o cerere de aprobare la Oficiul Federal Elvețian pentru Siguranța Alimentară și Veterinară (FSVO) cu scopul de a...

Roșcovele – îndulcitor natural cu IG scăzut pentru batoanele energizante

CarobWay își prezintă înlocuitorul pentru zahăr pe bază de roșcove în batoane energizante, la IFT23. Startup-ul CarobWay cu sediul în Rehovot (Israel) își prezintă îndulcitorul...

O premieră: proteinele „facute din aer” oficial în meniu

Start-up-ul finlandez Solar Foods își comercializează pentru prima dată noua sa proteină microbiană Solein. În parteneriat cu restaurantul Fico din Singapore, cei doi au...

Aviz pozitiv EFSA pentru BetaVia ™ Pure, ingredientul cu beta-glucan pentru îmbunătățirea sistemului imunitar și intestinal

Beta-glucanul de cea mai înaltă puritate, conform spuselor celor de la Kemin - Nutriție și Sănătate Umană ajunge și pe piață Uniunii Europene. Kemin Industries, un...

Îndulcitori: A fost autorizată utilizarea glicozidelor steviolice glucozilate ca aditiv alimentar nou

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2023/447 AL COMISIEI din 1 martie 2023, de modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului...

Primul sortiment de grâu modificat genetic din Europa produce cu până la 45% mai puțină acrilamidă

Rezultatele primului test de câmp din Europa cu o varietate de grâu modificată genetic (GE) au arătat o reducere semnificativă a potențialului cancerigen legat...

Analiza reglementărilor cărnii cultivate (partea 1): Ce funcționează în Europa și Israel și ce nu?

Uniunea Europeană și Israelul sunt ambele cunoscute pentru ecosistemele lor înfloritoare de carne cultivată, dar niciunul nu are produse pe piață. Obținerea autorizației înainte...

ACTUALITATE

Biscuiți Grandino din aluat fraged, cu ciocolată și METAL

Firma producătoare olandeză Banketbakkerij Merba B.V. informează despre retragerea de pe piață a unor stocuri din produsul „Grandino Biscuiți din...
spot_imgspot_img

Se poate lega Nutri-Score de standardul cu privire alimentele ultraprocesate?

Un recent studiu scoate în evidență pentru prima dată efectul asupra algoritmului Nutri-Score atunci când este utilizat standardul Nova....

Studiu MKOR: 35% dintre români nu au încredere în autenticitatea etichetelor eco

Șapte din 10 români evită risipa de alimente, iar unii aleg produse aproape de expirare. Unul din doi români...

Îți recomandăm

Reducem zahărul și păstrăm gustul? Posibil cu expertiza specialiștilor

În ultimele decenii, consumatorii, comercianții și autoritățile de reglementare...

Aspecte pozitive dar și negative ale consumului de cofeină?

Mulți dintre noi ne începem ziua cu o ceașcă...

ANPC: Suplimente alimentare cu deficiențe de etichetare la sălile World Class

Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea (CRPCR) București-Ilfov a...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Ar putea să te interesezeRELATED
Recomandarea RO.aliment