facebook
Sunday, June 26, 2022
spot_imgspot_imgspot_img
IngredienteAviz favorabil ESFA pentru ingredientul nou Osteopontin

Aviz favorabil ESFA pentru ingredientul nou Osteopontin

-

Arla Foods Ingredients a obținut aprobarea Novel Food pentru Lacprodan OPN-10, un ingredient derivat din Osteopontin din lapte de bovine (OPN). Ingredientul Arla va permite producătorilor de formule să livreze niveluri similare de OPN cu cele găsite în laptele matern.

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a publicat un aviz conform căruia OPN este sigur pentru utilizare în formulele pentru sugari, formulele de continuare și mesele gata de consum pe bază de lactate pentru copii.

Când întregul proces Novel Foods (NF) este finalizat, Lacprodan OPN-10 va fi primul produs de nutriție pentru sugari de la Arla Foods Ingredients aprobat în conformitate cu Regulamentul Novel Food. Produsele care conțin Lacprodan OPN-10 vor fi autorizate spre vânzare în Europa spre sfârșitul lui 2022 sau până la începutul lui 2023, a prezis compania.

„Suntem încântați de această decizie, care este un pas semnificativ către obținerea aprobării Novel Food. Este un semnal puternic de încredere în acest nou ingredient pentru formulele de lapte pentru sugari și deschide noi oportunități pentru producătorii de formulele de lapte”, a spus Anders Steen Jørgensen, director pe segmentul de pediatrie la Arla Foods Ingredients.

Osteopontina este o proteină din zer, care este o glicoproteină acidă puternic fosforilată, cu proprietăți puternice de legare a calciului. Cantități semnificative din această proteină au fost identificate în laptele uman, în timp ce cantități mai mici sunt prezente în laptele de bovină. Aceasta înseamnă că – până în prezent – formulele pentru sugari au avut un conținut mai mic de osteopontină decât laptele matern uman.

Avizul EFSA a luat în considerare utilizarea OPN în preparatele pentru sugari, formulele de continuare și mesele pentru copii gata de consumat la o concentrație maximă de 151 mg/l. Aceasta este de aproximativ o concentrație de zece ori mai mare decât OPN care se găsește în mod natural în laptele de vacă și în formulele pentru sugari deja pe piață, a menționat autoritatea pentru siguranța alimentară. Nivelurile de utilizare preconizate ale alimentului nou ar furniza OPN la o concentrație similară celei laptelui uman” OPN.

Grupul de lucru concluzionează că NF (noul aliment) este sigur în condițiile de utilizare propuse”, a declarat EFSA.

Aprobarea EFSA este o etapă importantă în cadrul procesului de aprobare privind alimentele noi, deoarece ajută la formarea deciziei finale emise de Comisia Europeană.

Cu aprobarea la orizont, Arla Food Ingredients a declarat că va putea ajuta producătorii de formule pentru sugari să dezvolte produse care conțin osteopontină în „forma sa cea mai pură de până acum”. Arla Foods Ingredients deține deja mai multe brevete pentru producerea și utilizarea osteopontinei.

„Acesta este rezultatul a peste cinci ani de muncă asiduă din partea departamentului nostru de cercetare și dezvoltare, a echipelor de știință a nutriției timpurii și a echipelor de reglementare. Lacprodan OPN-10 este o completare fantastică la portofoliul nostru de nutriție pentru sugari și continuă recordul nostru de a fi primii pe piață cu produse din acest sector”, a adăugat Jørgensen.

DIN ACTUALITATE

Ce vor face consumatorii în următoarele luni din cauza creșterii prețurilor

Consumatorii intenționează să reducă mesele luate în oraș în următoarele șase luni, din cauza cheltuielilor mai mari, arată sondajul Global Consumer Insights Pulse 2022...

150 de operatori au fost amendați de ANSVSA în luna mai

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) informează că inspectorii au aplicat 150 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 865.800 de...

Din aceeași categorie

Distribuția Familiei Safir: produse sigure în magazinele din România

De la an la an Safir crește, iar cum într-un lanț de producție fiecare depinde de celălalt, atunci când...

România, ajutată de Vest pentru asigurarea transporturilor din Ucraina

România și Polonia vor fi sprijinite de Germania pentru adaptarea căilor ferate ale celor două ţări pentru a permite...

România a colectat cu 14 mii de tone mai puțin lapte de vacă

Institutul Naţional de Statistică (INS) informează că unitățile procesatoare au colectat cu 14.108 tone mai puțin lapte de vacă...

Ce vor face consumatorii în următoarele luni din cauza creșterii prețurilor

Consumatorii intenționează să reducă mesele luate în oraș în următoarele șase luni, din cauza cheltuielilor mai mari, arată sondajul...

150 de operatori au fost amendați de ANSVSA în luna mai

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) informează că inspectorii au aplicat 150 de sancțiuni contravenționale, în...

Reformularea forțată de deficitul de floarea soarelui din Ucraina va face alimentele mai nesănătoase?

Profilurile nutriționale ale produselor alimentare au fost influențate negativ de înlocuirea uleiului de floarea soarelui – în prezent insuficient...

O nouă tehnică de procesare ar putea face cartofii mai sănătoși, susțin oamenii de știință

Cercetătorii au anunțat rezultatele oferite de testele timpurii ale unei noi tehnici de procesare a cartofilor concepute pentru a...

Schimbările climatice ar putea perturba lanțurile trofice de apă dulce

Cercetătorii cred că paraziții pot câștiga un avantaj față de gazdele în care trăiesc în interior. Cercetătorii de la Institutul...

Știrile ultimelor 7 zile

România, ajutată de Vest pentru asigurarea transporturilor din Ucraina

România și Polonia vor fi sprijinite de Germania pentru...

România a colectat cu 14 mii de tone mai puțin lapte de vacă

Institutul Naţional de Statistică (INS) informează că unitățile procesatoare...

Ce vor face consumatorii în următoarele luni din cauza creșterii prețurilor

Consumatorii intenționează să reducă mesele luate în oraș în...

150 de operatori au fost amendați de ANSVSA în luna mai

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA)...

Reformularea forțată de deficitul de floarea soarelui din Ucraina va face alimentele mai nesănătoase?

Profilurile nutriționale ale produselor alimentare au fost influențate negativ de înlocuirea uleiului de floarea soarelui – în prezent insuficient...

O nouă tehnică de procesare ar putea face cartofii mai sănătoși, susțin oamenii de știință

Cercetătorii au anunțat rezultatele oferite de testele timpurii ale unei noi tehnici de procesare a cartofilor concepute pentru a...

Schimbările climatice ar putea perturba lanțurile trofice de apă dulce

Cercetătorii cred că paraziții pot câștiga un avantaj față de gazdele în care trăiesc în interior. Cercetătorii de la Institutul...

Cum ar putea reduce codurile QR și inovația digitală risipa de lactate

Laptele de băut este irosit frecvent. Poate ajuta digitalizarea? Datele limită tipărite pe cutiile de lapte ar putea deveni...

Proteine alternative: inerția guvernamentală face ca Regatul Unit „să rămână în urmă Chinei și UE”

Marea Britanie riscă să rămână în urmă Chinei și UE în ceea ce privește fabricarea și vânzarea înlocuitorilor de...

Andreea Cioromela preia rolul de Administrator și de Director General Adjunct Kaufland România

București, 15 iunie 2022 Andreea Cioromela a preluat, începând cu luna iunie 2022, rolul de Administrator al Kaufland România, după...

Tehnologiile de secvențiere de ultimă generație (NGS) pentru detectarea agenților patogeni

Industria alimentară de astăzi se concentrează pe transparență și pe o mai bună înțelegere a focarelor de origine alimentară...

EFSA suspendă aprobarea CBD pentru alimente noi din cauza lipsei datelor: „Am identificat mai multe pericole”

EFSA nu poate progresa cu aprobarea alimentelor noi pentru CBD din cauza lipsei de date. EFSA a anunțat că...

Potențialul drojdiei oleaginoase să înlocuiască sursele nesustenabile de grăsime

Ce este uleiul microbian, cum este produs și are acesta potențialul de a înlocui grăsimea convențională în biocombustibil, furaje...

Centralizarea stocurilor pentru produsele agroalimentare (MADR)

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale va implementa o platformă de baze de date, actualizată periodic, dedicată centralizării stocurilor de...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă