Patru produse inovatoare de la SanoVita intră în competiția “Ora de bun gust” – Gustul Ales 2023

SanoVita va fi prezentă în competiția celor mai bune produse alimentare românești, “Ora de bun gust” cu patru dintre produsele sale de top, premiate la Salonul Internațional de Invenții de la Geneva.

Cercetările au demonstrat ca leguminoasele cu bob (lintea, mazărea, năutul, bobul, fasolea, soia) au un enorm potențial în reducerea riscurilor de îmbolnăvire de diabet, boli cardiovasculare, precum și în menținerea greutății optime și susținerea stării de sănătate, în general.

Compania SanoVita din Râmnicu Vâlcea va fi prezentă în ediția din acest an a evenimentului “Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2023 cu patru dintre produsele sale premiate pe plan internațional:
  1. Pasta tartinabilă din mazăre galbenă 100g;
  2. Pasta tartinabilă din năut 100g;
  3. Pasta tartinabilă din bob cu roșii și ceapă 100g;
  4. Pasta tartinabilă din linte roșie cu ardei 100g.

Pastele tartinabile SanoVita din linte și bob au fost premiate cu Aur la Salonul Internațional de Invenții de la Geneva 2017

Pastele vegetale tartinabile propuse de compania SanoVita reprezintă o alegere foarte sănătoasă și gustoasă în același timp, având multe beneficii pentru sănătate. Astfel, aceste paste tartinabile – de mazăre galbenă, de năut, de bob cu roșii și ceapă și de linte roșie cu ardei – nu conțin coloranți artificiali, nu au conservanți și pot fi consumate cu legume, în sandwich-uri sau pur și simplu pe felii de pâine prăjită. Aceste paste tartinabile sunt ideale pentru diversitate în alimentația zilnică fiind preparate obținute din ingrediente de calitate superioară. Sunt produse vegane/de post cu o texură asemănătoare unui pateu tradițional. Sunt la fel de tartinabile ca acesta, au un gust plăcut și aromat și sunt sățioase, sănătoase și gata de consum oricând.

Totodată, bobul (pe numele latinesc, Vicia faba) este o leguminoasă cu o tradiție lungă de cultivare în Lumea Vehce (Europa, Africa și Asia), fiind una dintre cele mai vechi plante crescute de om: alături de linte, mazăre și năut, făcea parte din dieta est-medieteraneeană încă din anul 6.000 i.Hr. Bobul era consumat adesea de greci și romani, astăzi fiind fiert, prăjit, uscat, încorporat în supe sau folosit pe post de umplutură, în țări din întreaga lume. Bobul este o leguminoasă aproape uitată în România, ale cărei proprietăți nutriționale o readuc pe podiumul alimentelor de origine vegetală bogate în proteine.

Bobul are o valoare nutritivă ridicată datorită conținutului de proteine carbohidrați, fibre alimentare vitamine (B-uri, K) și minerale (mangan, magneziu, fosfor, cupru, fier, potasiu, zinc). Conținutul nutritiv deosebit face din bob o alegere înțeleaptă pentru perioadele de post, pentru vegetarieni, vegani și pentru toți cei care își doresc o dietă echilibrată și variată. Această pastă tartinabilă de bob (cu roșii și ceapă) nu conține coloranți sau conservanți artificiali și este bogată în fibre și proteine de calitate. Toate ingredientele sunt atent selecționate, astfel încât să te bucuri de savoare și sațietate de lungă durată. Roșiile și ceapa au fost adăugate pentru un plus de aromă și sănătate.

Studiile au arătat că, inclus în alimentație, bobul sprijină sănătatea inimii (grație conținutului de potasiu și magneziu), poate reduce colesterolul (datorită fibrelor, care – alături de proteine – măresc senzația de sațietate și te pot ajuta să slăbești). Consumul regulat de bob poate ajuta sistemul imunitar, datorită compușilor care cresc activitatea antioxidantă. Bobul este bogat în folat nutrient care promoveză dezvoltarea sănătoasă a fătului și poate reduce riscul de defecte la naștere. Manganul, cuprul, calciul și zincul contribuie la sănătatea osoasă, în timp ce fierul ține anemia la distanță. Bobul poate reduce simptomele bolii Parkinson (fiind bogat în levodopa/L-dopa, aminoacid convertit în organism în dopamină – substanță al cărui nivel scade în cazul bolnavilor de Parkinson).

De asemenea, cercetările au demonstrat că leguminoasele cu bob în general (lintea, mazărea, năutul, bobul, fasolea, soia) au un enorm potențial în reducerea riscurilor de îmbolnăvire de diabet, boli cardiovasculare, precum și în menținerea greutății optime și susținerea stării de sănătate, în general.

Pastele tartinabile a fost realizată în colaborare cu Universitatea “Dunarea de Jos” din Galați, produsele fiind supuse rigorilor și standardelor de calitate științifice.

Despre SanoVita

Cu o prezență de peste 25 de ani pe piața locală, SanoVita este un brand de produse alimentare de origine vegetală ce își propune să fie alături de cei interesați de îmbunătățirea stilului de viață, punânând la dispoziție alternative alimentare mai sănătoase. Deține o poziție de pionierat în România fiind producătorul care a lansat cerealele de tip musli în țară.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Kosarom, unul dintre liderii industriei de procesare a cărnii din România, își reconfirmă statutul de partener de încredere la RO.aliment SHOW 2024. Compania va...
Competiția ”Ora de Bun Gust”, ediția cu numărul 8 și-a desemnat câștigătorii! În urma unui proces elaborat de jurizare, 22 de produse de calitate,...
Unul dintre cei mai premiați producători din industria cărnii vine la “Ora de bun gust" – premiile Gustul Ales 2023, cu două produse rafinate...
Elit înscrie în ediția din acest an a evenimentului “Ora de bun gust" – premiile Gustul Ales 2023 patru din produsele sale din gama...
Romfulda vine în ediția din acest an a evenimentului “Ora de bun gust" – premiile Gustul Ales 2023 cu trei dintre produsele sale: iaurt...