facebook
Monday, October 14, 2024

Novel Food

Aprobare CE pentru o nouă proteină vegetală pe bază de rapiță

Compania de ingrediente Avena Nordic Grain sărbătorește primirea unei noi autorizări alimentare de la Comisia Europeană pentru proteina sa vegetală pe bază de rapiță...

Noi cerințe administrative și științifice aplicabile cererilor privind alimentele noi, aplicabile de la 27 martie 2021

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1772 AL COMISIEI din 26 noiembrie 2020, de modificare a Regulamentului de punere în aplicare...

Aliment nou: Pudra de ciuperci de la Oakshire Naturals – o nouă sursă de vitamina D2

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1163 AL COMISIEI din 6 august 2020, de autorizare a introducerii pe piață a pudrei...

Condiții noi de utilizare a „extractului proteic din rinichi de porc”

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/973 AL COMISIEI din 6 iulie 2020, de autorizare a unei modificări a condițiilor de...

Extinderea utilizării xilo-oligozaharidelor ca aliment nou a fost autorizată

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/916 AL COMISIEI din 1 iulie 2020, de autorizare a extinderii utilizării xilo-oligozaharidelor ca aliment...

Infuzia din frunze de cafea a fost autorizată pentru utilizare ca aliment tradițional, dar nu ca și ingredient în alte băuturi

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/917 AL COMISIEI din 1 iulie 2020, de autorizare a introducerii pe piață a infuziei...

O nouă generatie de bauturi probiotice functionale cu impact asupra sanatatii gastrointestinale

Majoritatea produselor alimentare probiotice sunt considerate ca alimente functionale si reprezinta o insemnata parte din ele. Consumul de probiotice prin ingerarea produselor alimentare este...

S-a aprobat prelungirea autorizării utilizării semințelor de chia (Salvia hispanica) ca aliment nou

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/24 AL COMISIEI din 13 ianuarie 2020, de autorizare a unei prelungiri a utilizării semințelor...

ACTUALITATE

Înghețată în loc de supă: schimbările climatice împing consumatorii spre gustări reci

Încălzirea globală îi împinge pe consumatori de la bolurile copioase de supă fierbinte spre o înghețată tentantă și răcoritoare. Tiparele...
spot_imgspot_img

Proteinele vegetale – etichetarea alimentelor: Hotărârea Curții Europene privind utilizarea termenilor tradiționali

Etichetarea produselor alimentare (Luxemburg, Hotărârea Curții pronunțată în cauza C-438/23, 4 octombrie 2024): în lipsa adoptării unei denumiri legale,...

Inovații în industria laptelui: valorificarea subproduselor vegetale pentru îmbunătățirea produselor lactate

Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași, partener și gazdă a RO.aliment SHOW 2024, desfășoară ample...

Îți recomandăm

Calea simplă pentru a reduce pierderile – cum să reduceți risipa principalelor tipuri de resurse

Irosirea resurselor este o problemă spinoasă pentru producătorii de...

În spatele boom-ului: tendințele care conduc viitoarea piață a ingredientelor din Europa

O piață în plină expansiune a ingredientelor alimentare alimentează...

Deșeuri alimentare: 132 kg pe locuitor în UE în 2022

În 2022, în UE au fost irosite aproximativ 132...

Olympus investește 40 milioane EUR într-un centru logistic ecologic în județul Brașov

Noul centru logistic al Olympus va sprijini expansiunea pe...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Ar putea să te interesezeRELATED
Recomandarea RO.aliment

De ce a blocat CJUE interzicerea de Franța a folosirii numelor de produse din carne, la vegetale?

Franța nu poate interzice termeni precum „friptură” pentru produsele...

Transformarea industriei alimentare: trend-uri & oportunități de inovare

De la mâncare ultra-procesată la preparate din carne premium?...

5 septembrie 2024, Aula “Profesor Gheorghe Câmpeanu” a Facultății de Biotehnologii

RO.aliment vă invită să participați la workshop-ul "Interacția cu...