facebook
Thursday, February 13, 2025

Peste

Microplasticele contaminează profund peștii, relevă un studiu canadian

Microplasticele sunt tot mai prezente în mediul înconjurător, pătrunzând adânc în organismele peștilor și ajungând în cantități semnificative în fileurile pe care le consumăm,...

Miarbal înscrie și anul acesta două produse din gama „Ceaunul cu bunătăţi” în concursul “Ora de bun gust”

Una dintre câștigătoarele ediției de anul trecut a competiției Gustul Ales, Miarbal Prod SRL, vine și în acest an la eveniment, aducând în concurs...

Rasele de pești cultivate în acvacultură sunt mai bogate în acizi grași decât omologii lor sălbatici

Oamenii de știință ruși au descoperit că rasele de păstrăv crescute în acvacultură sunt mai saturate cu acizi grași decât cele sălbatice. S-a dovedit...

O nouă metodă pentru a spori valoarea coproduselor piscicole

Oamenii de știință suedezi au dezvoltat o soluție care extinde durata de valabilitate a coproduselor din filetarea peștelui, pentru a crea noi oportunități de...

Salata cu icre de știucă de Tulcea, protejată şi recunoscută în UE

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) anunță că a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, Regulamentul de punere în aplicare al Comisiei...

Limite maxime pentru imidacloprid în pește

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2021/621 AL COMISIEI din 15 aprilie 2021, de modificare a Regulamentului (UE) nr. 37/2010 în...

Cel mai mare furnizor de carne ar putea lansa o gamă de produse pe bază de plante

Grupul brazilian JBS SA, cel mai mare furnizor mondial de carne, anunţă că este posibil să înfiinţeze o nouă companie globală care va fi...

Patru noi produse înscrise la categoria produse din pește pentru trofeul „Gustul Ales”

Salata cu icre de știucă de Tulcea, sardeluța marinată în ulei, pastrama de crap argintiu și batogul de crap argintiu s-au adăugat pe lista...

ACTUALITATE

Evaporator de lactate fără carbon pentru a reduce costurile cu energie și emisiile

Grupul GEA a lansat noul său Dairy Evaporator eZero, o tehnologie concepută pentru a funcționa cu zero emisii de...

ESE 2025: Etică și reglementare în mediul online – respectarea legii privind mențiunile de sănătate

Dr. Gerald Filip-Flintoacă, medic cu experiență în domeniul farma de aproape 15 ani, secretar general PRISA și membru în...

Pepsi lansează noi arome de cola fără zahăr

Carlsberg Britvic lansează două băuturi Pepsi fără zahăr în arome diferite: Strawberries 'N' Cream și Cream Soda. Lansarea răspunde cererii...

Îți recomandăm

Interdicția la nivel european a preparatelor cu aloe vera în alimente a fost anulată

Un război legal de trei ani și jumătate, purtat...

Există pericole ascunse în alimentele fortificate?

Fortificarea devine rapid cea mai bună alegere pentru mărcile...

Pragul de aport zilnic de zaharină aproape se dublează după evaluarea EFSA

Limitele sigure ale aportului zilnic de zaharină au fost...

Cu grijă la detalii – Iaurtul Gingaș intră în competiția “Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2024

Compania ialomițeană Agroserv Măriuța, mai cunoscută prin marca sa,...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Ar putea să te interesezeRELATED
Recomandarea RO.aliment

ESE 2025: Etichetele Front-of-Pack: Un instrument eficient pentru nutriția sănătoasă?

Etichetarea frontală a produselor alimentare (Front-of-Pack Labels - FOPL)...

Primul laborator de carne hibridă din România, lansat la Timișoara

Facultatea de Inginerie Alimentară a Universității de Științele Vieții...

Evaluarea riscurilor pe filiera alimentară prin abordarea conceptului One Health

În perioada 10-11 octombrie, USAMV Cluj-Napoca, în colaborare cu...