COVID: Miros, gust și câteva lecții pentru industria alimentară
La circa un an de la debutul pandemiei în Europa, mulți dintre cei infectați care au raportat că și-au pierdut simțul mirosului și, prin...
Raport global PwC: Unul din cinci consumatori a făcut zilnic cumpărături...
Unul din cinci consumatori la nivel mondial a făcut zilnic cumpărături online în timpul pandemiei; peste jumătate au cumpărat de la mai mulți comercianți...
Radiografia industriei alimentare romanesti
Exporturile de produse alimentare, bauturi si tutun au explodat în intervalul 2008-2015. La nivelul anului 2008, exporturile de produse alimentare, bauturi si tutun totalizau...
Cum a crescut brandul Lăptăria cu Caimac
Brandul Lăptăria cu Caimac a crescut în notorietate, datorită managementului care s-a îndreptat spre bursa de valori pentru a finanța o nouă fabrică, în...
Consumul de carne în România, la cel mai mare nivel din...
Consumul de carne pe cap de locuitor a atins, în 2018, cel mai înalt nivel din ultimii 30 de ani, ajungând la aproape 77...
Penny Market, investiții de 170 de mil. de euro în ultimii...
REWE Romania, grupul german care detine pe piata locala magazinele Penny Market, a realizat investitii directe de circa 170 de milioane de euro in...
Top 3 trenduri pentru industria cafelei, la birou
La nivel global, in fiecare zi sunt consumate in jur de 2,25 miliarde de cesti de cafea, iar consumul creste cu aproximativ 2,1% in...
UCPR: Romania se afla printre primele tari din UE in ceea...
Romania se afla printre primele tari din Uniunea Europeana in ceea ce priveste numarul mic de gaini crescute in custi, cu 4,79 milioane de...
Kaufland România deschide încă un magazin în nordul Bucureștiului
La scurt timp după deschiderea magazinului situat pe Șoseaua Gheorghe Ionescu Sisești, Kaufland România continuă expansiunea și inaugurează al doilea magazin din zona de...
Aproape toți românii consumă carne săptămânal
Un nou studiu de piață realizat de Nielsen arată că aproape toți românii consumă carne săptămânal, iar jumătate dintre ei chiar zilnic, transmite ZF.ro.
92%...
Piața biscuiților din România, estimată la peste 215 milioane de euro
Piața biscuiților din România este evaluată, conform ultimelor date Euromonitor citate de Revista Piața, la peste 50.000 de tone, respectiv la peste 215 milioane...
Studiu Euromonitor: Apa îmbuteliată în România – perspective
Volumul vânzărilor de apă îmbuteliată continuă să crească mai repede decât cel de apă minerală carbonatată.
Apa îmbuteliată a continuat să înregistreze o creștere puternică atât în volum, cât...
Probleme pentru producătorii de ciocolată
Organizația Internațională a Producătorilor de Cacao (ICCO) a estimat că India ar putea deveni piaţa cu cel mai puternic ritm de creştere pentru ingredientul...
Lactalis închide două fabrici din România
Grupul francez Lactalis a anunțat că va închide fabricile din Floreni și Vatra Dornei ale Dorna Lactate și cei 400 de angajați din aceste...
Selgros: 95% dintre furnizorii nostri pentru segmentul food sunt din Romania
Reteaua de 22 de magazine Selgros, prezenta local de circa doua decenii, lucreaza cu aproape 800 de furnizori pe segmentul de alimente, iar dintre...
Piata bauturilor racoritoare ar putea depasi nivelul de 6,5 miliarde de...
Vara lui 2019 ar putea aduce un record istoric pentru piata bauturilor racoritoare, afacerile celor peste 800 de companii inregistrate in acest sector, ar...
Heidi Chocolat a cumparat o companie din Elvetia
Heidi Chocolat, unul dintre cei mai mari producatori locali de ciocolata, detinut de familia austriaca Meinl, a cumparat compania elvetiana Schönenberger din Lucerne.
Schönenberger este...
Producția de cartofi a scăzut cu 21% în 2020
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a anunțat că producția de cartofi obținută în 2020 a fost cu aproape 21% mai mică decât cea...
Romania nu numai ca nu a gasit noi piete de desfacere,...
Fostul ministru al Agriculturii Daniel Constantin sustine ca Romania a inchis piete de desfacere pe care le castigase in anii trecuti, iar in prezent...
Studiu Mastercard: Românii dedică tot mai mult timp gătitului, dorindu-și un...
Peste 66% dintre români şi-au îmbunătăţit abilităţile culinare în ultimul an, iar o gospodărie petrece, în medie, până la aproape 20 de ore pe...
ANPC a controlat, în toată țara, modul în care sunt vândute...
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a desfăşurat în cursul lunii martie, la nivel naţional, o tematică de control privind modul în care sunt...
Un român consumă, anual, 1 kg de legume congelate, cu mult...
În România, piaţa şi consumul per capita de alimente congelate sunt dintre cele mai reduse din Europa, iar sezonalitatea, dintre cele mai ridicate, potrivit...
Studiu: Culoarea si forma alimentelor influenteaza apetitul
Numeroase cercetări privind tehnologia alimentară sugerează că experiența noastră generală cu alimentele în mod special aroma este o fuziune a simțurilor noastre, iar felul cum...
Piata de inghetata din Romania ar putea depasi 600 de milioane...
Afacerile din piata de inghetata romaneasca ar putea depasi, in acest an, 600 milioane de lei, numarul companiilor producatoare dublandu-se, in ultimii opt ani,...
Germania, Franța și Italia, cei mai mari producători de brânză din...
Cele mai mari producții de brânză din rândul statelor-membre Uniunii Europene au fost, în 2018, în ordinea aceasta: Germania, Franța și Italia, informează Eurostat,...
Patru tendințe care modelează industria internațională a produselor lactate în 2021
În ultimul an, s-a putut observa o schimbare notabilă în peisajul global al sectorului produselor lactate ca urmare a pandemiei Covid-19. În 2021, ne...
Nestle lansează prima ciocolată cu lapte vegan din portofoliul său
Grupul alimentar Nestle SA va lansa, anul acesta, prima ciocolată cu lapte vegan din portofoliul său, transmite Bloomberg, citat de G4media.
Noul produs se va...
14.000 de tone de lapte vândute anual prin intermediul automatelor
Cele 625 de automate de lapte autorizate de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) și celelalte neînregistrate încă au vândut, anul...
Cele mai importante tari producatoare de ciocolata din UE
In 2017, Uniunea Europeana (UE) a produs aproximativ 4 milioane de tone de ciocolata, in valoare de 18,3 miliarde de euro.
Dintre statele membre UE,...
Cat Salam de Sibiu consuma un roman in medie pe an
Consumul de Salam de Sibiu in Romania este de 4 felii pe cap de locuitor/an, o usoara crestere de la 3 - 3,5 felii...
Românii au cheltuit mai mult pentru lactate în 2019 (studiu GfK)
Românii au cumpărat la fel de multe alimente în termen de volum în 2019, însă au ales segmente inferioare de preț, arată o analiză...
“Analiza senzoriala – factor esential in dezvoltarea si inovarea produselor alimentare”,...
Mentinerea unei piete este la fel de importanta ca si cucerirea ei! Crearea unui produs nou, cunoasterea calitatilor si defectelor sale, pastrarea competitivitatii sale...
Retailerii și furnizorii de suplimente alimentare, marii investitori în piața TV...
Piața TV din România a crescut cu 2,7% față de anul precedent, livrând clienților publicitari 2.240.516 puncte de audiență pe targetul comercial (urban, 18-49...
Romanii continua sa ramana mari consumatori de bauturi racoritoare (studiu)
Asociatia europeana UNESCA, din care fac parte marii producatori de bauturi racoritoare, a anuntat ca tara noastra este pe locul al saptelea in topul...
Lactalis nu va mai putea folosi brandul LaDorna pentru un timp...
Consiliul Concurentei a dezvaluit, intr-un raport, perioada de timp cat producatorul francez de lactate Lactalis va fi nevoit sa cesioneze unui tert brandul de...
Brandul romanesc Sano Vita, vandut americanilor de la Highlander Partners
Fondul american Highlander a achizitionat Sano Vita, brand romanesc de produse naturale, cu sediul in Pausesti Maglasi, informeaza Ramnicu Valcea Week.
Sano Vita este o...
Cozonaci si pasca romaneasca cu preturi mai mari fata de anii...
Cozonacii si pasca traditionala romaneasca sunt printre cele mai cautate produse in perioada Sarbatorilor Pascale, atat pe piata interna, cat si pe cea externa,...
Fabricile au procesat mai puțin lapte românesc (analiză)
O analiză efectuată de Economica.net pe baza datelor neconfirmate de piață relevă că fabricile au procesat mai puțin lapte românesc.
Clasamentul realizat de APIA pe...
Magazinele vor avea si ”rol” de bancomat
Sistemul prin care un magazin va fi obligat sa acorde, la cerere, clientilor care nu au bani cash asupra lor, si stiu ca vor...
Cu cat este vandut Zuzu?
Albalact a anuntat, vineri, ca grupul Lactalis va depune la ASF documentatia aferenta preluarii pachetului majoritar la producatorul de lactate al brandurilor Fulga si...
RAPORT: Piata ambalajelor din sticla este “stabila”, dar inca se confrunta...
Industria europeana (UE) a ambalajelor din sticla pentru produse alimentare si bauturi a crescut, atingand in prezent un nivel de echilibru, comparativ cu alte...
România, a opta putere agricolă în Uniunea Europeană
Producția agricolă a Uniunii Europene a avut o valoare de 405 miliarde de euro în 2016, cu 2,8% mai mică decât în 2015, statele...
România rămâne statul UE cu cele mai mici prețuri la alimente...
Prețurile la alimente și băuturi non-alcoolice în România se plasează la 34% sub media Uniunii Europene, conform celor mai recente date Eurostat.
Românii plătesc în...
În România, prețul cărnii este cu 37,3% sub media UE
Cea mai recentă analiză Eurostat cu privire la prețurile la carne practicate în Uniunea Europeană relevă că România are cele mai mici tarife la...
Studiu CE: acordurile comerciale vor spori exporturile de produse agroalimentare
Acordurile comerciale semnate de Uniunea Europeană vor conduce la o creştere substanţială a exporturilor UE de produse agroalimentare și creşteri mai limitate ale importurilor,...
Mărcile proprii dețin o cotă tot mai mare din piața laptelui...
Trendul pozitiv al vânzărilor categoriei din prima jumătate a anului este susținut în special de mărcile proprii, care au crescut atât în valoare, cât...
ROMPAN: Consumul de paine a scazut la 82 de kilograme pe...
Consumul de paine, in Romania, a scazut in ultimul deceniu, de la 92 kilograme pe locuitor intr-un an la putin peste 82 kilograme in...
Gigantul elveţian Nestlé a ajuns la o cotă de 44% din...
Creşterea salariilor şi pensiilor din ultimii doi ani a condus la majorarea consumului de cereale pentru micul dejun, dar şi la o majorare a...
Fares, Kalpo si Plafar sunt brandurile locale de ceai spre care...
Vanzarile de ceai pe piata romaneasca se vor situa la 114 milioane de lei anul acesta, arata estimarile oferite de compania de cercetare de...
Ce cred romanii despre consumul de cafea
Un studiu efectuat de Reveal Marketing Research a concluzionat ca, pentru aproape 90% dintre romanii, consumul de cafea este asociat cu relaxarea, relateaza Mediafax.
Aceeasi...
Crestere a pretului ambalajelor produselor alimentare cu 10%
Producatorul global de ambalaje pentru produse alimentare, Linpac a anuntat ca va creste preturile cu 10% pentru ambalajele de produse alimentare din plastic, utilizate...
Profilul consumatorului roman de vinuri in 2018
In ultimii ani, consumul si alegerea vinurilor a devenit o activitate tot mai documentata pentru romani.
Astfel, atat cramele producatoare de vinuri (32%), soiurile de...
Caviarul de calitate face pasi importanti catre piata de consum
Caviar = icre de sturion amestecate cu sare. Acest aperitiv al celor mai luxoase restaurante se bazeaza pe o reteta deloc sofisticata, am putea...
Top 20 produse ale căror vânzări cresc în sezonul cald
Temperaturile ridicate din ultimele săptămâni au avut un impact direct asupra obiceiurilor de consum ale francezilor.
Stă mărturie, în acest sens și un recent studiu...
Vizita USDA la MADR
Achim Irimescu, ministrul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, a primit, in 16 iunie 2016, vizita delegatiei Departamentului pentru Agricultura din Statele Unite ale Americii -...
România a exportat ciocolată în valoare de 24 milioane de euro...
Exporturile de ciocolată în țările intra și extracomunitare au totalizat 6.300 de tone în primele patru luni din acest an, în creștere cu 80%...
Doar o cincime dintre romani cumpara produse din piete, iar ponderea...
Doar 20% dintre romani prefera sa cumpere in mod constant produse din pietele traditionale, iar ponderea lor este in scadere, a declarat, miercuri, Teodor...
Industria alimentara romaneasca in topul statelor membre: cifra de afaceri totala...
Productia de alimente si bauturi din trimestrul doi al acestui an plaseaza Romania pe locul trei in Europa la crestere, cu un plus de...
Preturile la soia explodeaza in pietele internationale, in contextul secetei din...
Pretul la soia a crescut cu 10% de la inceputul anului, iar in acelasi interval scumpirile sunt de aproape o treime la srot. Este...
Qatarul a gasit solutia pentru criza alimentelor declansata de embargo
Qatarul se va aproviziona cu alimente perisabile pe mare, din Turcia, printr-o linie proaspat infiintata de portcontainere refrigerate, o data la fiecare trei saptamani,...
Milka, Barilla, Gavottes si Andresy ataca Nutella
Milka, Barilla, Gavottes si Andrésy Jams doresc sa concureze cu Nutella. Aceste marci lanseaza fiecare propria lor crema tartinabila de ciocolata cu alune, fiecare...
Patron în România. Creşterea consumului determină tot mai mulţi români să...
Evoluţia economică pozitivă din ultimii ani, bazată în principal pe consum, influenţează în mod semnificativ modul în care românii investesc în afaceri.
Potrivit unei analize...
Razboi comercial: Kaufland retrage 480 de produse Unilever de la rafturi
Retailerul german Kaufland a confirmat ca retrage 480 de tipuri de produse marca Unilever, dupa ce producatorul a incercat sa creasca in mod unilateral...
Schimbări în clasamentul celor mai importate alimente în România în 2019
Cele mai recente date publicate de Institutul Național de Statistică (INS) au plasat produsele de panificație pe poziția a doua în topul celor mai...
România a importat cu 26% mai mult lapte brut
Institutul Naţional de Statistică (INS) informează că importurile de lapte brut în țara noastră s-au majorat cu 26,1% în primele 11 luni din 2020,...
Alka investește într-o nouă fabrică de biscuiţi şi snacksuri
Alka Group, unul din principalii jucători din regiune în industria FMCG, investeşte peste 11,5 milioane de euro în construirea unei noi capacităţi de producţie...
Cum s-au schimbat obiceiurile de consum în timpul pandemiei
Pandemia i-a făcut pe oameni să fie mai atenți, atunci când cumpără alimente și să aleagă variante mai sănătoase, a relevat un studiu realizat...
Piata bauturilor racoritoare va depasi in acest an pragul de 6...
Piata bauturilor racoritoare va depasi in acest an pragul de sase miliarde de lei, dupa o crestere de aproape 24% in ultimii cinci ani,...
Rusia extinde embargoul asupra produselor alimentare din UE
Rusia și-a prelungit embargoul asupra produselor alimentare din Uniunea Europeană până la sfârșitul anului 2018, în urma anunțului UE, că va extinde sancțiunile economice,...
Traditia viticola dusa mai departe prin soiurile de struguri romanesti
Producatorii de vin au inteles ca daca vor sa se diferentieze pe o piata puternic concurentiala, miza castigatoare o reprezinta soiurile de struguri romanesti.
Astfel,...
Republica Moldova: 7 companii de retail dețin 17% din piața de...
Comerțul cu amănuntul crește de la an la an, iar estimările pentru 2016 arată că cifra de afaceri a companiilor care activează în acest...
Turcia exportă ouă în UE pentru prima dată în ultimii 6...
Turcia a reluat exporturile de ouă către unele state din Uniunea Europeană, inclusiv România, pentru prima dată în ultimii 6 ani, în contextul în...
Sectorul de bauturi, cel mai dinamic utilizator de paleti inchiriati
Sectorul de bauturi este cel mai activ in inchirierea de paleti reutilizabili pentru distributia interna si export, cu 55% crestere in perioada 31 martie...
Coca-Cola are un nou director de marketing pentru România și Moldova
Coca-Cola România anunță o nouă schimbare în echipa de top management. Începând cu luna martie 2017, Miruna Smeureanu preia coordonarea departamentului de marketing al...
România are cele mai multe podgorii din UE
Cu nu mai puțin de 855.000 zone individuale înregistrate, România deține cel mai mare număr de podgorii din Uniunea Europeană. Această cifră reprezintă nu...
Pufuletii romanesti, exportati in peste 20 de tari
Pufuletii romanesti cuceresc lumea. Vorbim despre “mamaliguta” la punga, prima gustare produsa industrial, acum aproape jumatate de secol.
In zilele noastre, pufuletii cu diverse arome...
Monitorul Preturilor va fi lansat de Consiliul Concurentei cel tarziu in...
Sistemul IT pentru monitorizarea preturilor in cadrul proiectului „Monitorul preturilor carburantilor si a produselor alimentare” va fi furnizat Consiliului Concurentei de catre Maguay Computers....
Uber lanseaza serviciul de livrare a produselor alimentare
Uber, serviciul de taximetrie cu o crestere rapida a ”business-ului” a aruncat manusa, intrand pe piata serviciilor de livrare a produselor alimentare, prin lansarea...
Nord-Estul României are cea mai mare pondere a angajaților din sectorul...
România este țara din Uniunea Europeană cu cea mai mare pondere a angajaților în sectorul de aprovizionare cu alimente, 23%, arată datele publicate de...
Prețul alimentelor la nivel global a crescut pentru a opta lună...
Indicele global al preţurilor la produsele alimentare a ajuns la cel mai ridicat nivel din iulie 2014 încoace, după ce în luna ianuarie a...
Carnea artificiala, la primul test in fast-food: stocul a fost epuizat...
KFC a efectuat primul test privind introducerea de carne artificiala in restaurantele sale, iar tot stocul a fost epuizat in doar 5 ore, dupa...
Nestlé Global anunta rezultatele financiare pentru anul 2019
Compania Nestlé anunță rezultatele financiare înregistrate în anul 2019 la nivel international, cu un avans al vânzărilor de 1,2% la 92,6 miliarde CHF. Creșterea...
Barilla investește în cea mai mare fabrică de sosuri pentru paste...
Barilla va investi 50 de milioane de euro în extinderea fabricii sale de producție sosurilor pentru paste din Rubbiano (localitate aflată în apropierea sediului...
Program pentru promovarea produselor romanesti
Produsele romanesti vor fi mult mai vizibile si mai bine promovate in Romania. Este una dintre sarcinile pe care premierul Dacian Ciolos i le-a...
Românii devin tot mai naționaliști în ceea ce privește consumul de...
Cei mai mulți români din mediul urban preferă ca alimentele pe care le consumă să aibă origine românească, dar apreciază mai mult mărcile străine...
Barilla, desemnat cel mai bine vândut brand ambalat din Italia
Vânzările de produse ambalate în canalul de retail din Italia au atins pragul de 55,6 miliarde de euro în 2016, în creștere cu 0,6% în...
Situatia apiculturii romanesti, cu oportunitati si provocari, dezbatuta la Bruxelles
Situatia actuala a sectorului apicol din Romania, cu punctele tari, dar si cele mai putin bune ale acestuia, a fost dezbatuta in cadrul unei...
ACEBOP si ACSAMB au semnat un protocol de colaborare pe filiera...
Avand in vedere necesitatea unei colaborari stranse pe filiera carnii de porc, in contextul situatiei comerciale globale, marii crescatori de suine din ACEBOP si-au...
Romania a realizat peste 30 de milioane de tone de cereale...
Romania a realizat anul acesta peste 30 de milioane de tone de cereale, fata de 27 de milioane de tone anul trecut, productiile de...
Sectorul fabricarii produselor de morarit, a amidonului si a produselor din...
Numarul de companii din domeniu a scazut insa cu cca. 40% fata de 2008, in vreme ce numarul de angajati s-a redus cu circa...
Ce locuri ocupa Romania in UE la productia agricola
Presedintele Klaus Iohannis a promulgat Legea care obliga marile magazine sa vanda in proportie de 51% alimente din productia interna. Date oficiale arata in...
Producție – record pentru URBB în România, cu 2 milioane hectolitri...
UNITED ROMANIAN BREWERIES BEREPROD (URBB) a stabilt un nou record al activității de producție la nivel național în 2017, depășind pragul de 2 milioane...
ARCPA: România și-a pierdut din credibilitate pe piața de cereale
Suspendarea temporară a exporturilor de cereale din luna aprilie a.c. a adus României pierderi de sute de mii de euro, au declarat reprezentanții Asociaţiei...
Afacerile Grupului AGRICOLA au accelerat la 10% fata de anul precedent
Vanzarile de carne de pasare ale companiei AGRICOLA Bacau au totalizat in volum, in 2018, 45.275 tone, cu 7,5% mai mult fata de anul...
Prognoza Eurostat: Polonia ramane cel mai mare producator de mere din...
Cele mai recente estimari publicate de Eurostat releva ca Polonia va ramane si in 2019 cel mai mare producator de mere al Uniunii Europene,...
Romania are 513 produse traditionale atestate
Persoanele cu atribuţii în atestarea produselor tradiționale din cadrul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) au respins 248 solicitări privind înregistrarea în Registrul Naţional...
Whoopie Ice, castigatoare la Ecotrophelia 2018
Medalie de aur pentru Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor la Ecotrophelia 2018 din cadrul Facultatii Dunarea de Jos din Galati! Whoopie Ice, inghetata...
37 miliarde de euro, valoarea pietei de agricultura ecologica din Europa
Un studiu publicat miercuri de World Vision Romania releva ca valoarea pietei de agricultura ecologica in Europa este de 37 miliarde de euro.
In prezent,...
Amenzi de 1,4 milioane euro pentru 6 companii de food &...
Consiliul Concurenței a sancționat cu 6,9 milioane lei (aprox. 1,4 milioane euro) șase companii care oferă servicii de alimentație publică (food & beverage) în...
SUA este destinatia principala a exporturilor de alimente si bauturi din...
Comertul cu alimente si bauturi din Uniunea Europeana (UE) ca bunuri primare (marfuri) a crescut continuu, incepand cu 2009, exporturile devenind intre timp mai...
ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE
CELE MAI NOI STIRI
Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară
București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...
