Experiența, combinată cu pasiunea și implicarea, reprezintă calea sigură spre succes, rețetă ce se aplică perfect în cazul brandului Lacto Solomonescu, care aduce la această ediție a evenimentului “Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2023, trei produse 100% românești, apreciate de consumatori: Caș afumat din lapte de vacă, Brânzică grasă din lapte de vacă, Rulada de cașcaval cu trufe negre.
Lacto Solomonescu, este una dintre companiile românești de succes, cu o experiență pe piață de peste 30 de ani, care continuă o tradiție de familie ce datează de două generații. Este un drum cu provocări, dar plin de reușite, care i-a adus firmei din Botoșani atât faimă locală, cât și recunoaștere la nivel național și chiar internațional.
Caș afumat din lapte de vacă
Obținut din lapte de vacă pasteurizat, provenit de la văcuțele care pasc iarba grasă și suculentă din zona Botoșaniului, cașul Lacto Solomonescu este afumat cu lemn de fag, cu fum domol, rece, care îi oferă atât un gust deosebit cât și o aromă apetisantă. Cașul afumat un produs 100% românesc ce poate fi consumat la orice masă, ca atare sau în diferite preparate.
Un produs care îmbină aroma cașcavalului cu gustul teluric și euforic rafinat al trufelor
Brânzică grasă din lapte de vacă
Produs care se obține din lapte de vacă pasteurizat, însămânțat cu culturi lactice selecționate. Modul de fabricație al brânzicii este modern dar bazat pe metode tradiționale, românești. Cremoasă și cu un gust de lapte proaspăt, te invită să-ți amintești de gusturile copilăriei, din curtea bunicilor.
Ruladă de cașcaval cu trufe
Un produs care îmbină aroma cașcavalului cu gustul teluric și euforic al trufelor. Se obține prin rularea manuală a cașcavalului pudrat cu trufe negre, proaspăt măcinate.
Despre Lacto Solomonescu
Folosind o tehnologie automatizată de ultimă oră, Lacto Solomonescu are capacitatea de a produce zilnic 150.000 litri de lapte. Spațiile de producție ocupă o suprafață de 4.000 m², iar întreaga activitate a firmei se desfășoară pe mai bine de 50.000m².
Din 1992 până acum, Lacto Solomonescu a devenit sinonim cu excelența în afaceri, cu dezvoltarea durabilă a unei companii care oferă produse de calitate, 100% naturale, meșteșugite după rețetare de odinioară, la care se adaugă tehnologia automatizată.
Compania colectează și procesează minimum 15 milioane de litri de lapte pe an și fabrică 3 milioane de kilograme de produse lactate.
Produsele Lacto Solomonescu sunt distribuite la nivel national, in marile retele, in comertul traditional dar si in reteaua proprie de magazine.
Lacto Solomonescu oferă consumatorilor produse lactate tradiționale într-o gamă variată. satisfăcând gusturile rafinate și meșteșugind mereu delicatese din lapte.
