Piata mondiala a carnii de pasare si-a gasit echilibrul, dupa un an 2015 dificil in care pretul carnii de pasare la nivel global a evoluat in sens descendent, se arata intr-un raport al Rabobank.
Chiar si dupa izbucnirea devastatoarei epidemii de gripa aviara in SUA, la sfarsitul lui 2015, Raportul pe trimestrul al patrulea din 2015 al Rabobank cu privire la carnea de pasare arata ca industria si-a gasit forta de a se echilibra, sustinand ca perspectivele pentru 2016 ale sectorului carnii de pasare raman “pozitive”.
Preturile la furaje sunt de asteptat sa ramana scazute, in timp ce preturile produselor competitoare directe – carnea de vita si porc – vor fi relativ mari. Ce inseamna acest lucru pentru industria avicola? Ca sectorul carnii de pasare va beneficia de un avantaj puternic de pret fata de alte segmente ale industriei carnii. Iar un avantaj de pret va ajuta la mentinerea cererii mari pentru carnea de pui.
Analistul Rabobank Nan-Dirk Mulder, precizeaza ca: “Masura in care industria globala a carnii de pasare va beneficia de aceste fundamente pozitive depinde foarte mult de echilibrarea cererii si a ofertei. Dupa o perioada relativ lunga de crestere a pietei, multe piete au ajuns la un exces de oferta la sfarsitul anului 2015, ceea ce a determinat scaderea preturilor la carnea de pui, iar acest lucru trebuie sa fie rezolvat in urmatoarele cateva luni, in scopul de a face industria profitabila din nou. “
”Gripa aviara ramane o “mare necunoscuta” pentru industrie, necesitand “investitii suplimentare in biosecuritate, in imbunatatirea structurilor din industrie si a modelelor de afaceri”, a afirmat raportul. O cercetare realizata ca Investors Service Moody arata ca industria avicola a fost “mai bine” echipata pentru a gestiona un viitor focar de gripa aviara.
