Tag: DOP
Grecia ia în calcul protejarea numelui de iaurt grecesc
Ministerul Agriculturii din Grecia înființează un grup de lucru pentru coordonarea informațiilor privind producția de iaurt grecesc, potrivit Food Navigator.
Echipa va pregăti detaliile tehnice...
14 produse tradiționale românești sunt în faza de pregătire pentru obținerea recunoașterii europene
Ministerul Agriculturii are în pregătire documentațiile pentru încă 14 produse tradiționale, în vederea obținerii protecției europene, însă Cârnații de Pleșcoi și Scrumbia afumată de...
Singurul cascaval ambalat in ceara, produs in Romania
Vlasie Company din Botosani este singura fabrica in care se produce cascaval ambalat in ceara. Metoda are capacitatea de a prelungi procesul de maturare,...
