facebook
Saturday, February 15, 2025

Tag: israel

spot_imgspot_img

„Pentru ca industria să reușească, va trebui să existe o creștere a investițiilor”

În timp ce ofertele de spațiu destinat agriculturii scad, sprijinul guvernului și reglementările în schimbare promit un viitor diferit pentru carnea cultivată. Numărul de...

În Europa a fost depusă prima cerere de aprobare a cărnii cultivate

Aleph Farms din Israel a depus o cerere de aprobare la Oficiul Federal Elvețian pentru Siguranța Alimentară și Veterinară (FSVO) cu scopul de a...

Roșcovele – îndulcitor natural cu IG scăzut pentru batoanele energizante

CarobWay își prezintă înlocuitorul pentru zahăr pe bază de roșcove în batoane energizante, la IFT23. Startup-ul CarobWay cu sediul în Rehovot (Israel) își prezintă îndulcitorul...

Analiza reglementărilor cărnii cultivate (partea 1): Ce funcționează în Europa și Israel și ce nu?

Uniunea Europeană și Israelul sunt ambele cunoscute pentru ecosistemele lor înfloritoare de carne cultivată, dar niciunul nu are produse pe piață. Obținerea autorizației înainte...

Un start-up israelian a dat lovitura cu un colorant alimentar pe bază de spirulină pentru băuturi calde și reci

Firma israeliană Gavan spune că platforma sa permite un „spectru complet” de nuanțe stabile de albastru, dar, deoarece albastrul este o culoare primară, „deschide...

Un startup „decodează laptele matern” pentru a produce proteine din lapte uman pentru toată lumea, nu doar pentru bebeluși

Start-up-ul israelian Maolac folosește inteligența artificială pentru a dezvolta proteine din lapte uman pentru industria alimentară, cu un accent inițial pe nutriția sportivă. Laptele matern...