Tag: siguranta alimentara
EFSA face apel pentru acordarea de asistență științifică și tehnică
Toți partenerii naționali ce activează în domeniile de referință ale Autorității Europene pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) sunt invitați să transmită intenția de includere în...
Durată de viață: EFSA dezvoltă un nou instrument
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a dezvoltat un arbore de decizie pentru a ajuta operatorii să aleagă când să aplice data de „utilizare până” sau...
BEUC: Nutri-Score ar trebui să fie eticheta lansată în întreaga UE
Nutri-Score clasifică corect toate produsele alimentare? Sau schema de etichetare favorizează alimentele industriale în locul celor mai tradiționale?
Una dintre cele mai populare etichete nutriționale...
Topul neregulilor constatate de inspectorii ANSVSA pe parcursul lunii noiembrie
Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au efectuat peste 9.700 de controale în unitățile din industria alimentară, informează autoritatea printr-un comunicat...
Noua tehnologie care promite să revoluționeze asigurarea calității și siguranța alimentelor
Este posibil ca imagistica hiperspectrală să nu pară cel mai „sexy” dintre subiecte. Dar această tehnologie emergentă promite să ajute industria alimentară să câștige...
Audit de la Comisia Europeană la Direcția Generală Sănătate și Siguranță...
Oficialii Comisiei Europene vor supune Direcția Generală Sănătate și Siguranță Alimentară unui audit în sistem videoconferință în perioada 7 - 16 decembrie 2020, informează...
ANSVSA, despre controalele demarate în perioada 3 decembrie – 7 ianuarie
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) anunță noi controale în perioada premergătoare sărbătorilor de iarnă, prin intermediul structurilor de control oficial...
Acidul peracetic (PAA) și cel peroxioctanoic (POOA) au fost aprobate ca...
A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1771 AL COMISIEI din 26 noiembrie 2020 de aprobare a masei de reacție a acidului...
Agenția spaniolă din domeniul siguranței alimentare aprobă utilizarea termenului „probiotic” pentru...
Agenția spaniolă pentru siguranța alimentară și nutriție (AESAN) a anunțat că termenul „probiotic” ar trebui acceptat pe etichetele alimentelor și suplimentelor alimentare vândute în...
COVID-19 și alimentele: ce trebuie să știți
Pandemia COVID-19 prezintă provocări majore pentru industria alimentară. Asigurarea aprovizionării cu alimente a populației lumii trebuie garantată, chiar și atunci când există riscul de...
Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București...
Domeniul principal de cercetare al INCDBA - IBA București este reprezentat de domeniul agroalimentar, bioeconomie.
Obiectivele și direcțiile științifice ale IBA București sunt:
• Siguranță alimentară
• Nutriție
• (Bio)tehnologii alimentare
• Științele...
Studiu: Sugarii sunt expuși la particulele de microplastic prin biberoane
Un nou studiu realizat de oamenii de știință ai Trinity College Dublin din Irlanda a descoperit că milioane de particule de microplastic sunt eliberate...
Acidul ascorbic va putea fi utilizat și pe legumele albe destinate...
A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1419 AL COMISIEI din 7 octombrie 2020, de modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului...
Protejati-va produsele de alergeni
Ca parte a programului dumneavoastra de combatere a alergenilor in produsele alimentare, ''Bioкom Trendafilov'' Ltd. ofera solutii eficiente pentru detectarea alergenilor in alimente, bauturi...
Decizie de autorizare a introducerii pe piața UE a unor produse...
A fost adoptată DECIZIA DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1360 A COMISIEI din 28 septembrie 2020, de autorizare a introducerii pe piață a unor...
Modificări ale nivelurilor maxime admise de 3-monoclorpropandiol (3-MCPD), de esteri ai...
A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1322 AL COMISIEI din 23 septembrie 2020, de modificare a Regulamentului (CE) nr. 1881/2006 în ceea ce privește nivelurile...
Poziția ROMPAN referitoare la potențiala transmitere a COVID-19 prin pâine
Preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase - ROMPAN, Aurel Popescu, a afirmat că pâinea și produsele de panificaţie fabricate...
S-au modificat condițiile de aprobare a substanței active azadiractină
A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1293 AL COMISIEI din 15 septembrie 2020, de modificare a Regulamentului de punere în aplicare...
Polițiștii au controlat piețele în care sunt comerciate produse din pește
Piețele și complexurile comerciale din sectoarele 1 și 6 ale Capitalei au fost vizate, săptămâna trecută, de o amplă operațiune de verificare efectuată de...
Glicoalcaloizii din cartofi: Evaluarea riscurilor pentru sănătatea publică
EFSA a evaluat riscurile pentru sănătatea umană și animală legate de prezența glicoalcaloizilor în alimente și furaje, și în special în cartofi și produsele...
5 factori cheie pentru siguranța alimentară măsurabilă
Succesul în industria alimentară se măsoară de mult timp în cât de bine se mențin vânzările, forța de muncă, costul alimentelor și satisfacția clienților....
Un nou raport evidențiază rolul plasticului în reducerea emisiilor de carbon
Un nou raport comandat de Veolia arată că plasticul poate produce cele mai mici emisii de carbon în comparație cu alte alternativ de ambalare,...
Participă GRATUIT la conferința ONLINE “Siguranța alimentelor-o responsabilitate comună”
Pentru a menține încrederea consumatorilor în siguranța alimentelor în această perioadă în care atenția acestora este foarte mult îndreptată către aspectele de siguranță alimentară, atât...
Amenzi de 360.000 de lei pentru HoReca în două săptămâni
Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au desfășurat o acţiune tematică la nivel naţional, începând din data de 18 mai 2020, informează Autoritatea...
Un calcul impresionant al rentabilității (Return on Investment) pentru siguranța alimentară
Anul acesta, în cadrul Conferinței Internaționale GFSI desfășurată în Seattle, Testo a participat ca și partener Diamond, pentru prima dată. Global Food Safety Initiative...
Reînnoirea aprobării substanței active metalaxil-M, cu condiții
A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/617 AL COMISIEI, din 5 mai 2020, privind reînnoirea aprobării substanței active metalaxil-M, precum și...
EFSA a publicat un aviz științific privind riscurile pentru sănătatea publică...
EFSA a publicat un aviz științific privind riscurile pentru sănătatea publică legate de prezența ochratoxinei A (OTA) în alimente - o micotoxină produsă în...
ANSVSA: sancțiuni contravenționale de peste 104.800 de lei în luna aprilie
Inspectorii Direcţiilor judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor au aplicat 24 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 104.800 de lei, ca urmare...
Un nivel maxim de 4.000 mg/kg în emulsii lichide de uleiuri...
A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/355 AL COMISIEI din 26 februarie 2020, de
modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European...
Siguranța alimentară poate fi măsurată
Termometrele furnizate de un producător de încredere sunt esențiale pentru monitorizări precise în cadrul unităților de producție, depozitare sau distribuție a alimentelor.
Cu toții consumăm...
10 avantaje ale procedurilor digitale privind siguranța alimentară.
În lumea din ce în ce mai automatizată și în faza actuală a transformării digitale, necesitatea eliminării pixului și hârtiei a devenit o prioritate....
Accesul la informatii corecte a devenit mai ușor. Cum arata noul...
Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București a lansat noul website, cu un design nou, mai ușor de utilizat, cu o...
Digitalizarea accelerata, o necesitate absoluta pentru companiile din industria agroalimentara
Digitalizarea presupune un proces de transformare a mediului de munca din industria agroalimentara si este o necesitate acuta in acest moment, in care amenintarile...
Modificare a OUG 42/2004 ce vizeaza organizarea activitatii sanitare-veterinare si pentru...
Amendamentul adoptat va corecta inechitatile care erau in sistemul sanitar-veterinar.
In Sedinta de Guvern din 23 decembrie 2019, s-a adoptat amendamentul deputatului PNL, Dan Valceanu,...
Beneficiile investitiilor in biosecuritatea ecologica integrata
Producatorii, procesatorii si in general operatorii din industria alimentara isi pot majora profitul cu 20-30% daca investesc in sisteme de biosecuritate ecologica integrata, a...
Controale ANSVSA in zone care atrag turisti
Inspectorii Autoritatii Nationale Sanitare-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) au aplicat amenzi in valoare de 2.544.767 de lei in perioada 1 iulie – 31...
Siguranta alimentara primeste ajutorul necesar din partea tehnologiei: despre sistemele digitale
Testo, liderul mondial in domeniul tehnologiei de masurare portabile si stationare, este si de data aceasta partener Gold al expo-conferintei INGREDIENTS SHOW, desfasurata pe...
Romalimenta saluta proiectul ANPC privind comercializarea produselor ce au facut obiectul...
Federatia Romalimenta este adepta regulilor clare, aplicate obiectiv, nediscriminator, care sa dezvolte competitivitatea industriei alimentare romanesti, marindu-i cota de piata prin implinirea asteptarilor consumatorilor...
36 de unitati de pe litoral au fost amendate cu 357.000...
Medicii veterinari oficiali care activeaza in cadrul Comandamentului Sezon Estival 2019 au scris amenzi in valoare de 357.000 de lei, pentru abaterile de la...
Clorpirifosul din pesticide are efecte negative asupra sanatatii umane
Clorpirifosul din pesticide nu indeplineste criteriile cerute de legislatie pentru reinnoirea aprobarii sale in Uniunea Europeana, a spus EFSA intr-un comunicat.
Perioada de aprobare a...
De la receptie marfa, la retragere. Pasii urmati cu rigoare.
Poate una dintre curiozitatile permanente ale consumatorului este problematica retragerii produselor care nu indeplinesc standardele de calitate si siguranta alimentara. Cand devine un produs...
Productia autohtona la control: legumele si fructele romanesti nu contin reziduuri...
Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a emis un comunicat de presa saptamana aceasta prin care informeaza ca legumele si fructele romanesti, vandute in pietele...
EFSA a publicat datele legate de reziduurile de pesticide descoperite in...
Recent, Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara ( EFSA ) a publicat concluziile sale privind activitatea sa din 2017 privind reziduurile de pesticide din produsele...
Republica Moldova interzice importul produselor lactate, care nu sunt adaptate la...
Republica Moldova va interzice, incepand cu 1 octombrie 2019, importurile de produse lactate din Ucraina, care nu se supun noilor cerinte privind etichetarea lactatelor...
Ziua Internationala a Sigurantei Alimentare
Prima zi mondiala a sigurantei alimentare, adoptata de Adunarea Generala a ONU in decembrie 2018, a fost celebrata la 7 iunie 2019, avand ca...
Romalimenta cere cele mai aspre masuri in cazul pestelui braconat
Referitor la informarile aparute in mass-media cu privire la scandalul pestelui braconat din apele teritoriale ale Italiei, Frantei si Spaniei, Romalimenta recomanda populatiei sa...
Lantul valoric Safir garanteaza siguranta alimentara a produselor din carne de...
Siguranta alimentara este o subiect de mare anvergura in intreaga lume, grija consumatorului privind calitatea si siguranta produselor de pe piata luand tot mai...
Noi masuri pentru a spori increderea consumatorilor adoptate de eurodeputati –...
Parlamentarii europeni au adoptat miercuri noi masuri pentru a asigura fiabilitatea si transparenta procedurii de evaluare a riscurilor in domeniul sigurantei alimentare.
Parlamentul a aprobat...
Controale ANSVSA in perioada Sarbatorilor Pascale, pana la 1 Mai
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a inceput o campanie de controale specifice, desfasurata pe parcursul lunii aprilie, campanie ce se...
Siguranta alimentara poate fi digitizata
Olivier Rondouin, lider al Doceor, dezvolta o serie de solutii IT (”obiecte” digitale conectate), raspunzand nevoilor managerilor de calitate, de siguranta si de mediu.
Olivier...
Verificati rapid eficienta sanitatiei cu sistemul de monitorizare a calitatii de...
AOAC-RI certifica testul ATP Hygiena pentru suprafete, UltraSnap ™
Certificarea este una dintre cele doar doua validari ATP la nivel mondial, lucru care demonstreaza validitatea...
Solutii complete, integrate pentru cresterea performantelor si competitivitatii prezentate de O.F....
Simpozionul International “Food you Trust” este organizat de ICA Research & Development si Facultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice din cadrul Universitatii Politehnica din Bucuresti in parteneriat...
Oamenii de stiinta din Marea Britanie dezvolta “containere-ferme” pentru a produce...
Oamenii de stiinta de la Universitatea Nottingham Trent din Marea Britanie au creat doua "containere - ferme" verticale capabile sa produca culturi care sunt...
Testele de siguranta alimentara Hygiena de la Biotrend, rapide si usor...
Cu produsele lactate ajungand la consumatori in fiecare regiune a lumii, siguranta produselor si calitatea produselor finite sunt primordiale. In consecinta, produsele de testare...
Falsificare, transformare frauduloasa sau descriere gresita? NOFIMA defineste frauda alimentara!
A fost elaborat un nou standard european pentru frauda alimentara pentru a clarifica neconcordantele in terminologie, acoperind sub-termeni care pornesc de la aspectul de...
Numărul 2 al ziarului RO.aliment va fi distribuit cu ocazia Gastropan...
Echipa RO.aliment vă pune la dispoziție incepand din toamna anului 2019 un nou format practic si captivant al revistei Roaliment- ziarul RO.aliment, ce va...
BEUC: “Inactiunea Europei fata de disruptorii endocrini trebuie sa ia sfarsit”
BEUC a solicitat viitoarei Comisii Europene si Parlamentului European sa faca din problema disruptorilor endocrini (DE) o prima prioritate in 2019.
Organizatia Europeana a Consumatorilor...
ENVI sprijina Legea generala a UE privind produsele alimentare
Legea revizuita a UE privind produsele alimentare 178/2002 a primit sprijinul Comisiei pentru mediu, sanatate publica si siguranta alimentara ( ENVI ) a Parlamentului...
Informații de ultimă oră din domeniul standardelor IFS obtineti numai participand...
Suntem onorați să vă invităm la ediția a șasea a Conferinței IFS organizată de IFS Management GmbH împreună cu INAQ Consulting, în data de...
Uniunea Europeana isi intensifica eforturile pentru a nu permite patrunderea produselor...
Comitetul Reprezentantilor Permanenti din cadrul Consiliului a aprobat vineri un acord provizoriu, la care s-a ajuns pe 7 februarie, intre Presedintia romana si Parlamentul...
OMS: Una din zece persoane se imbolnaveste in urma consumului de...
O problema socio-economica majora la nivel mondial o reprezinta alimentele contaminate cu virusi, paraziti si substante nocive, care provoaca moartea a 420.000 de persoane...
Siguranta si transparenta lantului alimentar: acord provizoriu cu privire la disponibilitatea...
Cetatenii europeni se vor bucura in curand de un acces mai usor la informatii stiintifice referitoare la chestiunea fundamentala a sigurantei alimentare si a...
Standarde impuse de UE alimentelor importate din tari terte
Aproximativ 13% din produsele consumate in UE sunt importate si este posibil ca standardele in materie de siguranta aplicate in afara Uniunii sa fie...
Romania, gazda a trei evenimente stiintifice in domeniile sanitar-veterinar si sigurantei...
In acest an, tara noastra va fi gazda a trei evenimente stiintifice de anvergura internationala, in domeniile sanitar veterinar si sigurantei alimentelor.
La aceste evenimente...
Inasprirea sanctiunilor pentru incalcarea drepturilor consumatorilor
ANPC a lansat, luni, in dezbatere publica, un proiect de ordonanta de urgenta care prevede inasprirea sanctiunilor pentru incalcarea drepturilor consumatorilor, care pot ajunge...
Statele europene de unde au provenit cele mai multe alimente cu...
Spania este statul european de unde au provenit cele mai multe alimente cu risc pentru populatie, in 2017, in timp ce la nivel global...
EFSA isi sustine decizia de a respinge mentiunile legate de reducerea...
Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a declarat ca decizia sa de respingere a unei mentiuni de sanatate pentru produsul Symbioal a companiei Han-Biotech...
Controale la miere. 29 de loturi au fost retrase de la...
La inceputul lunii septembrie, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a demarat o actiune la nivel national, pentru verificarea modului de respectare,...
Care sunt prioritatile Romaniei in domeniul sigurantei alimentare pe perioada presedintiei...
Romania a preluat de la Austria presedintia Consiliului Uniunii Europene in domeniul veterinar cu toate temele, inclusiv cele sensibile, cum ar fi reorganizarea Legii...
O mai buna orientare pentru siguranta alimentara in utilizarea ingredientelor si...
Comisia Europeana a procedat la revizuirea mai multor anexe ale Regulamentului UE privind inregistrarea, evaluarea, autorizarea si restrictionarea folosirii substantelor chimice (REACH), clarificand cerintele...
Biotrend Plus, partener ESE 2018
Biotrend Plus specializata in solutii inovatoare pentru igiena si siguranta produselor alimentare va fi prezenta la ESE 2018 cu stand de prezentare a produselor...
ESE 2018 • Noutati privind implementarea noului Regulament (UE) 2283/2015
Dr. Daniela Nuta, Medic Primar INSP, va fi prezenta in cea de-a 2-a zi a seminarului ESE 2018, unde va vorbi auditoriului despre cerintele prevazute...
ESE 2018 • Testo Romania | Solutii digitale, pentru managementul calitatii...
”Masurati si monitorizati digital toti parametrii critici, mai usor si mai eficient crescand siguranta alimentara si imbunatatind managementul calitatii”, este concluzia prezentarii “Noul sistem...
Noi perspective de trasabilitate gratie tehnologiei blockchain
Cu ajutorul tehnologiei blockchain, consumatorul poate accesa printr-o scanare simpla informatii despre trasabilitate exacte si validate si informatii privind siguranta alimentara.
Platforma IBM Food Trust...
Un control mai bun al calitatii pentru profituri mai mari cu...
SmartSensor este un nou instrument de masurare care poate face rapid masuratori analitice pentru produsele alimentare in timpul procesului de productie, chiar pe linia...
“Analiza senzoriala – factor esential in dezvoltarea si inovarea produselor alimentare”,...
Mentinerea unei piete este la fel de importanta ca si cucerirea ei! Crearea unui produs nou, cunoasterea calitatilor si defectelor sale, pastrarea competitivitatii sale...
Cazul Lactalis: cele 4 propuneri ale Comisiei parlamentare de ancheta
Comisia parlamentara de ancheta constituita in Franta si-a prezentat raportul la 18 iulie 2018. Raportul recomanda, printre altele, sa existe o autoritate unica responsabila...
IFS V6.1 a intrat in vigoare
Anul 2018 este marcat de o actualizare a standardelor de siguranta alimentara. Noua versiune a standardului alimentar international (IFS) a intrat in vigoare. Destinat...
A fost publicata versiunea 2018 a standardului ISO 22000
Versiunea 2018 a standardului ISO 22000 dedicata gestionarii sigurantei alimentare a fost publicata.
Printre principalele modificari, standardul include acum HLS (Structura la nivel inalt), care...
Posibile oportunitati pentru analizele de siguranta specifice situatiilor legate de noile...
O decizie privind interpretarea legislatiei UE legata de modificarea genetica a plantelor este prevazuta a fi pronuntata de Curtea Europeana de Justitie la sfarsitul...
5 iunie 2018-UE: Noi reguli privind materialele si obiectele din plastic...
A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2018/831 AL COMISIEI din 5 iunie 2018 de modificare a Regulamentului (UE) nr. 10/2011 privind materialele si obiectele din...
Reziduuri de medicamente de uz veterinar gasite in animale si alimente
Datele rezultate in urma monitorizarii situatiei in 2016 pentru o gama de medicamente veterinare, substante neautorizate si contaminanti gasite in animale si alimente provenite...
De la Frauda alimentara la Integritate alimentara
NSF International, va prezenta in cadrul Expo-Conferintei RO.aliment organizata in ziua de 7 iunie la Clubul Diplomatic din Bucuresti, tema „De la Frauda alimentara la Integritate...
Cele mai intalnite cazuri de frauda alimentara pot fi evitate prin...
• Noutatile au fost prezentate saptamana trecuta la Conferinta IFS 2018
Siguranta alimentara, conservarea alimentelor prin metode non-chimice si metodele de evitare a fraudelor alimentare...
Reprezentanti ai Ministerului Agriculturii participa la Conferinta IFS 2018
Conferinta IFS 2018, care va avea loc pe 17 Mai 2018 la Bucuresti, se va bucura de prezenta domnului Petre Daea, Ministrul Agriculturii si...
Protectie sporita impotriva substantelor chimice
Principalele norme UE privind substantele chimice, cuprinse in regulamentul REACH, au imbunatatit in mod semnificativ protectia sanatatii cetatenilor europeni si a mediului inconjurator, in...
Controale ANSVSA inainte de Sarbatorile Pascale
In perioada premergatoare Sarbatorilor Pascale, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor, prin intermediul structurilor de control de la nivel national, a demarat...
ANSVSA nu va aplica direct amenzi, după 11 aprilie, pentru depășirea...
De la 11 aprilie 2018, operatorii din industria alimentară vor trebui să adere la noile măsuri de diminuare a nivelurilor de referință pentru reducerea...
EFSA si Forumul Consultativ au solicitat formarea parteneriatelor in domeniul sigurantei...
Autoritatile din toate cele 28 de state membre ale UE, Islanda si Norvegia au solicitat mai multe investitii publice in cercetarea privind siguranta alimentelor.
Forumul...
Selectia si achizitionarea adecvata a detergentilor sau a dezinfectantilor pentru igienizare,...
Ultimele noutăți în materie de servicii integrate pentru igienizare in domeniul sigurantei alimentelor, vor fi prezentate la SINN 2018 de catre partenerul evenimentului, compania...
Nu exista niciun test validat stiintific pentru detectarea intolerantei alimentare
Nu exista un test validat stiintific pentru detectarea intolerantei alimentare, potrivit unei autoritati irlandeze care reglementeaza dispozitivele medicale (HPRA).
Autoritatea de Reglementare a Produselor Sanitare...
Tehnologia ”blockchain” va “declanșa” schimbări importante în lanțul alimentar
Întreg lanțul de distribuție și aprovizionare al industriei alimentare și-ar putea îmbunătăți eficiența, siguranța alimentară și trasabilitatea, însă companiile vor trebui să renunțe la...
Creșterea cazurilor de salmonella din UE considerată “îngrijorătoare” de EFSA
Cazurile de infestare cu salmonella la om au crescut din 2014 și până în prezent, potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), care a...
Soluții la îndemână pentru siguranța alimentară
Filozofia companiei Biotrend Plus SRL este aceea de a implementa si de a dezvolta produse de inalta tehnologie pentru asigurarea sigurantei alimentelor:
En Sure...
5 motive pentru care să nu folosiți un termometru ieftin
Un lucru bine cunoscut de către profesioniștii din sectorul alimentar sau cei ce lucrează în catering este faptul că termometrul reprezintă instrumentul de zi...
Wessling România, o companie recunoscută pentru calitatea serviciilor
RO.aliment: Cum a fost anul 2016, pentru WESSLING?
Ioan Hașegan, director general WESSLING ROMÂNIA: 2016 a fost anul continuării eforturilor de poziționare în piață pentru...
Despre legislația europeană pentru industria alimentară – prezent și viitor (Raymond...
Raymond O'Rourke, expertul în scheme de calitate și etichetarea privind țara de origine, va face o radiografie a legislației europene ce îi vizează direct...
Certificare electronică pentru importurile de produse ecologice
Noul sistem de certificare electronică a importurilor de produse ecologice pe teritoriul Uniunii Europene a devenit aplicabil începând cu 19 aprilie. Acest proces este...
ANSES: Nu putem contesta avizul EFSA privind dioxidul de titan (încă),...
Agenția franceză pentru siguranță alimentară ANSES a declarat că, deși la momentul actual nu se poate contesta aprobarea dată de EFSA pentru utilizarea dioxidului...
Un studiu arată că adăugarea de substanțe antimicrobiene ajută la tratamentul...
Cercetatorii de la Departamentul de Știința Alimentară la Universitatea Cornell din Statele Unite spun că adăugarea unei substanțe antimicrobiene în brânză crește eficiența tratării...