Tag: soia
Studiu: Laptele de soia isi bate rivalii – laptele de migdale, de orez si de nuca de cocos atunci cand vorbim de calitatile nutritionale
"Este destul de clar ca laptele de soia este cea mai buna alternativa, in dieta umana, din punct de vedere nutritional pentru laptele de...
Laptele nu a pierdut bătălia în fața alternativelor pe bază de plante, spune Mintel
În timp ce alternativele non-lactate pe bază pe plante își găsesc tot mai mult loc în frigiderele consumatorilor, laptele și produsele lactate au câteva...
Cris-Tim marchează o premieră în industria alimentară românească
Cris-Tim a eliminat caragenanul din întreaga sa gamă de produse – marcând astfel o premieră în industria alimentară din România.
De acum, pe lângă beneficiile...
O furtună într-o ceașcă de tofu? Industria lactatelor ar trebui să se concentreze asupra inovării
Industria produselor lactate ar trebui să înceteze să mai controleze rafturile supermarketurilor pentru a descoperi încălcări legate de etichetare, precum mențiuni de tipul „laptele...
Importurile de soia, armă în disputa comercială SUA – China
Autoritățile chineze încearcă să oprească tendința de deteriorare a relațiilor comerciale cu SUA, în condițiile în care perspectiva unei investigații demarate de administrația Trump...
DuPont lansează un stabilizator pentru băuturile pe bază de plante
DuPont Nutrition & Health (DuPont Nutriție & Sănătate) a lansat un nou ingredient din gama sa Danisco pentru producătorii care doresc să obțină o...
