Organizația Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) a transmis că indicele global al preţurilor la produsele alimentare a crescut și în luna septembrie, ajungând astfel la cel mai ridicat nivel din ultimii zece ani.
Este a doua lună consecutiv în care indicele înregistrează creșteri, pe fondul scumpirilor la cereale și uleiuri vegetale, informează Agerpres citând agenția Reuters.
În luna septembrie 2021, acest indice a crescut până la 130 de puncte, cel mai ridicat nivel înregistrat după luna septembrie 2011, cu 1,2% peste nivelul înregistrat în luna august a acestui an şi cu 32,8% mai mare decât în luna septembrie 2020.
Creşterea din ultima lună a fost stimulată în primul rând de majorarea preţurilor la cereale, care au înregistrat un plus de 2% comparativ cu luna august. Cele mai mari modificări au fost raportate la grâu, care a avut un avans de 4% comparativ cu luna august şi un avans de 41% comparativ cu luna septembrie a anului trecut, din cauza unor disponibilităţi limitate la export pe fondul cererii puternice.
„În rândul cerealelor importante, grâul va fi în centrul atenţiei în săptămânile următoare în condiţiile în care cererea trebuie să fie testată în raport cu creşterea rapidă a preţurilor”, a declarat economistul şef al FAO, Abdolreza Abbassian.
De asemenea, preţul uleiurilor vegetale a crescut cu 1,7% în luna septembrie comparativ cu luna august şi cu aproximativ 60% în ritm anual, în principal ca urmare a majorării cotaţiilor la uleiul de palmier, în contextul unei cereri robuste de importuri la nivel global şi a îngrijorărilor cu privire la posibilitate ca deficitul de mână de lucru să afecteze producţia în Malaezia.
FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr.
Consum mai mare decât producția
Totodată, FAO estimează că producţia mondială de cereale va atinge un maxim istoric de 2,800 miliarde de tone în acest an. Chiar și așa, oferta va fi depășită de cerere, care este prognozată la 2,811 miliarde tone, în condiţiile în care FAO şi-a majorat estimările privind cantităţile de grâu ce vor fi utilizate ca nutreţ pentru animale.
FAO se aşteaptă în prezent ca o cantitate de 776,7 milioane de tone de grâu să fie recoltate în 2021, în condiţiile în care producţiile mai mari din Europa de Est şi Australia au compensat diminuarea producţiei în Canada şi Federaţia Rusia.
