Conducerea ANSVSA a dispus, in perioada 22 martie – 6 aprilie 2016, organizarea de controale oficiale care vizeaza respectarea conditiilor sanitar veterinare referitoare la producerea, colectarea si procesarea laptelui crud si a produselor lactate.
Directorii executivi ai DSVSA judetene vor colabora cu Institutiile Prefectului si cu Directiile de Sanatate Publica, in vederea organizarii unor controale tematice comune (DSVSA-DSP) in ferme de animale producatoare de lapte, centre de colectare si unitati de procesare a laptelui, conform atributiilor ce revin DSVSA si DSP, stabilite de legislatia in vigoare si, respectiv, in baza Protocolului de colaborare, incheiat in anul 2012, intre ANSVSA si Ministerul Sanatatii.
O atentie deosebita va fi acordata respectarii conditiilor de igiena si a lantului frigorific pe durata transportului, a depozitarii laptelui si a produselor lactate distribuite prin programul “Laptele si cornul”.
In acest sens, vor fi efectuate controale oficiale la depozitele independente care asigura depozitarea produselor lactate, precum si la operatorii care detin mijloace de transport si asigura distributia laptelui si a produselor lactate distribuite in cadrul acestui program.
Toate acestea se arata intr-un comunicat de presa sosit pe adresa redactiei noastre.
