Dr. Lector Șef lucrări Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, Facultatea de Agricultură, Departamentul Tehnologii Alimentare Laborator Calitatea Laptelui
Desfășurare activitate didactică: Tehnologia laptelui și a produselor derivate din late, Controlul și expertiza laptelui și a produselor derivate din lapte.
Desfășurare activitate de cercetare: Optimizarea proceselor tehnologice în industria prelucrării laptelui și a produselor lactate; Calitatea produselor alimentare de origine animală, Crearea de produse alimentare funcționale, Valorificarea sustenabilă a subproduselor de origine vegetală și animală din industria alimentară, Performanța și bunăstare în sfera produselor animale.
Responsabil Laborator Calitatea laptelui – Centrul de Monitorizare cantitativă și calitativă a producțiilor bovine, Ferma Zootehnică Rediu, Responsabil Atelier de prelucrare a laptelui – Facultatea de Agricultură.