facebook

Tendințe 2023 în categoria băuturilor răcoritoare

Crizele multiple din ultima vreme, pandemia, războiul și problemele economice generate de acestea, au schimbat comportamentul consumatorilor. Și totuși...

GastroPan: Liberte, fraternite, souplesse este Tortul Anului 2023

17 martie 2023 – prima zi a celei de a 14-a ediției expoziției internaționale GastroPan, cel mai mare...

Nutri-Score este susținut de Asociația Europeană de Sănătate Publică, pe fondul dezbaterii algoritmilor

Iubit sau urât, Nutri-Score este unul dintre cele mai populare sisteme de etichetare nutrițională pentru partea din față a ambalajelor pentru alimente și băuturi. Acum, Asociația Europeană de Sănătate...

Starbucks-București Mall: „Cafea cu gust ciudat! (…) Așteptări mari, rezultate mici!”

În urma unei sesizări primite la Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Municipiul București (CPCMB), o echipă de control a desfășurat o acțiune de verificare la magazinul Starbucks, aparținând operatorului economic...
spot_imgspot_imgspot_img

Soluții complete pentru analiza făinii

SARTOROM împreună cu partenerul YUCEBAS, au organizat seminarul "Soluții complete pentru analiza făinii" cu demonstrații practice folosind o...

Distribuția alimentelor: Franța adoptă o etichetă națională anti-risipă

Lansată pe 1 martie 2023, noua etichetă „anti-risipă alimentară” este accesibilă supermarketurilor și hipermarketurilor, angrosiștilor și profesioniștilor din...

Opinie: Poate lumina UV să reducă impactul industriei alimentare asupra climei?

Pe măsură ce populația globală crește, cererea de hrană crește, iar planeta poartă adesea greul. Industria produselor lactate...

FrieslandCampina va avea un nou centru logistic în Mureș

Proximitatea față de oraș și față de unitatea sa de producție din Târgu Mureș sunt factorii cheie care...

Ambalaje

calitate

sustenabilitate

Väcka lansează brânzeturi pe bază de plante făcute cu lapte fermentat din semințe de pepene galben

Start-up-ul spaniol de tehnologie alimentară Väcka a lansat două...

Climate Action Network critică istoricul ecologic al comercianților francezi

Supermarketurile promovează carnea și lactatele „industriale” în detrimentul alternativelor...

Unilever își propune „încălzirea” în congelatoarele de înghețată

Unilever își „încălzește” congelatoarele de înghețată și reformulează produsele...

Teste de compostabilitate certificate de DIN CERTCO și TÜV AUSTRIA – WESSLING GreenLab

WESSLING GreenLab este primul laborator al grupului international WESSLING...

Energie verde -din paie- ignorată. România este singura țară din lume care are tehnologia pentru ea

Inventatorul Horneț: „Anual, se pot produce peste 300 de...

Companiile mai au doar câteva zile să se înscrie gratuit la Gala Green Report

Companiile, organizațiile și instituțiile publice sau private cu sediul...

Tetra Recart®, ambalajul care “crește la loc” și revoluționează industria alimentară

Modern, inovator şi cu impact mai redus asupra mediului,...

UE „risipește mai multe alimente decât importă”, susține un nou raport

Comisia Europeană se confruntă cu solicitări de a stabili...

SIGURANȚĂ-IGIENĂ-CALITATE

ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER-UL ZILNIC

Zilnic trimitem e-newsletter conținând informații de actualitate din industria alimentară și a suplimentelor alimentare.

COMPANII

Mateja Podgornik preia funcția de Managing Director Mondelez România și Slovenia

Mateja Podgornik preia funcția de Managing Director România și...

GRUPUL LACTALIS ROMÂNIA are un nou Director General

GRUPUL LACTALIS anunță că, începând cu 1 ianuarie 2023,...

Familia Safir și felul de a fi bun!

Familia Safir este o afacere de familie cu o...

Ora de Bun Gust și-a desemnat 🎊câștigătorii premiilor🔅Gustul Ales 2022

Cea de-a 7-a ediție a concursului „Ora de bun...

PIAȚĂ

Producția românească de brânzeturi a crescut în 2022 față de 2021 cu 3,5%

Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile...

Un nou concept de supermarket

Lustucru își dezvoltă oferta în vrac. Brandul francez de...

Echipa Selgros va fi prezentă la RO.aliment SHOW 2022 pentru a fi în contact direct cu producătorii

Tradiția meselor rotunde - MEETING RETAIL - care își...

Rabobank a publicat raportul Global Dairy Top 20

Rabobank și-a publicat Topul anual global al celor mai...

UE a redus estimările privind recolta de porumb din acest sezon

Uniunea Europeană şi-a redus estimările privind recolta de porumb...

INGREDIENTE

Tendințe 2023 în categoria băuturilor răcoritoare

Crizele multiple din ultima vreme, pandemia, războiul și problemele...

Îndulcitorul sucraloză poate suprima celulele T ale sistemului imunitar

Experimentele pe șoareci au arătat că există o asociere...

Produsele fără gluten încă nu sunt echivalente din punct de vedere nutrițional cu cele care conțin gluten

Cercetări efectuate în Spania care concluzionează că, în ciuda...

Cafea cu ulei de măsline? Starbucks își îmbogățește aroma și textura cu EVOO în Europa

O nouă experiență de cafea „catifelată” a ajuns în...

Eritritolul și riscul pentru sănătate: cât de multă greutate se află în spatele afirmațiilor?

Eritritolul rămâne un instrument important în lupta împotriva creșterii...

Conferinte

E-newsletter

Seminarii

Podcast

INGREDIENTE

Tendințe 2023 în categoria băuturilor răcoritoare

Crizele multiple din ultima vreme, pandemia, războiul și problemele economice generate de acestea, au schimbat comportamentul consumatorilor. Și totuși anul 2022 a fost un an...

Îndulcitorul sucraloză poate suprima celulele T ale sistemului imunitar

Experimentele pe șoareci au arătat că există o asociere puternică între consumul de sucraloză și capacitatea sistemului imunitar de a rezista tumorilor canceroase și...

ABONEAZA-TE