facebook
Friday, November 14, 2025
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Chiar își doresc consumatorii mai puțin zahăr?

Pe măsură ce reducerea zahărului remodelează dulciurile și gustările, țin brandurile pasul cu ceea ce își doresc consumatorii? Producătorii...

Non-UPF Verified lansează standardul pentru mărcile de produse de larg consum (CPG)

Conform standardului, limitele de procesare disting între procesarea minimă, condiționată și interzisă. Produsele trebuie să fie procesate minim...

3 culturi care rezistă la schimbările climatice și 3 care cedează în fața acestora

Pe măsură ce criza climatică se adâncește, fermierii din întreaga lume sunt puși în fața unei provocări majore:...

Elit aduce în competiția Ora de bun gust☀️premiile Gustul Ales 2025, șunca ce poartă pasiunea pentru gust în fiecare felie

Elit, brand consacrat în prelucrarea cărnii și crearea de produse ce inspiră prin gust și tradiție, va participa la ediția din acest an a evenimentului „Ora de bun gust”...

Five Continents Group Botoșani intră în competiția Ora de bun gust ☀️ premiile Gustul Ales 2025 cu patru produse lactate

Five Continents Group Botoșani aduce în fața juriului competiției „Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2025 o selecție de produse lactate: Urda Cremă, Smântâna 32% grăsime, Cașcavalul...

Industria alimentară în mișcare

Ne poți urmări și în Social Media

informații de actualitate din industria alimentară și a suplimentelor alimentare

Baier-Lactate din Transilvania intră în competiția „Ora de bun gust” premiile☀️Gustul Ales 2025 cu două produse

Baier, producător dedicat tradiției lactatelor, va participa la ediția din acest an a evenimentului „Ora de bun gust”...

Danone pregătește revoluția GLP-1: iaurturi inteligente, shake-uri pe bază de plante și nutriție medicală de ultimă generație

Pe fondul exploziei medicamentelor pentru slăbit de tip GLP-1, precum Wegovy și Mounjaro, tot mai multe companii din...

Retrospectiva🔺RO.aliment SHOW 2025 – 13 octombrie – Lapte & înghețată, free from, produse alternative

Cluj-Napoca a găzduit, timp de trei zile, unul dintre cele mai importante evenimente dedicate industriei alimentare din România...

Interdicția UE privind denumirile „consistente”: Ce facem acum?

Parlamentul European a declanșat o nouă furtună în industria alimentară după ce a votat pentru interzicerea termenilor „asociați...
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Ambalaje

calitate

sustenabilitate

Boost pentru performanță și sustenabilitate

Klüber Lubrication a dezvoltat Klübertop GEM 4-320 Booster, un...

Categoria EUDR „risc ridicat” include doar patru țări, spun diplomații

Categoria de „risc ridicat” a benchmarking-ului EUDR ar putea...

Certificările RSPO: o sabie cu două tăișuri. Un nou studiu ridică semne de întrebare asupra impactului certificării

Certificarea RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) este considerată...

UE poate „simplifica” regulile de durabilitate, reducând domeniul de aplicare al cerințelor cheie

UE a anunțat că reglementările privind durabilitatea vor fi...

80 de pagini despre dilemele majore care afectează agricultura Uniunii Europene

Cea mai importantă universitate agricolă din Europa, Universitatea Wageningen,...

Înghețată în loc de supă: schimbările climatice împing consumatorii spre gustări reci

Încălzirea globală îi împinge pe consumatori de la bolurile...

Calea simplă pentru a reduce pierderile – cum să reduceți risipa principalelor tipuri de resurse

Irosirea resurselor este o problemă spinoasă pentru producătorii de...
spot_img

SIGURANȚĂ-IGIENĂ-CALITATE

ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER-UL ZILNIC

Zilnic trimitem e-newsletter conținând informații de actualitate din industria alimentară și a suplimentelor alimentare.

PROCESARE

Chiar își doresc consumatorii mai puțin zahăr?

Pe măsură ce reducerea zahărului remodelează dulciurile și gustările,...

Non-UPF Verified lansează standardul pentru mărcile de produse de larg consum (CPG)

Conform standardului, limitele de procesare disting între procesarea minimă,...

Europa pregătește marea resetare a alimentelor

Legea UE privind biotehnologia poate deschide ușa proteinei create...

Încă o „răzgândire” legată de aplicarea EUDR. Unde suntem?

Într-o schimbare dramatică, legea UE împotriva defrișărilor pare să...

AI Watch: Revoluția inteligenței artificiale în industria alimentară

De la agricultură la retail, algoritmii transformă fiecare etapă...

PIAȚĂ

Piața globală a brânzeturilor va ajunge la 178,5 miliarde de dolari până în 2035

Vânzările de brânzeturi sunt în creștere, iar expansiunea fast-food-ului,...

Foodluxxing – Vărul culinar al efectului de ruj

Când bugetele se restrâng, consumatorii nu renunță întotdeauna la...

Bonafarm Group Ungaria preia Napolact și fabricile din România de la FrieslandCampina

O tranzacție importantă schimbă peisajul industriei lactatelor din România:...

O mișcare uriașă ce poate rescrie regulile jocului global în industria alimentară

Mars dă lovitura în industria gustărilor: preia Kellanova pentru...

Europenii contrazic tendința în creștere de a face cumpărături online

De ce se mută cumpărăturile alimentare online? Comoditatea și...

NUTRIȚIE

Danone caută secretul longevității acolo unde trăiesc cei mai mulți centenari din lume

Cum a ajuns Danone să caute răspunsuri în Asia,...

NAD⁺: Molecula care promite o revoluție în nutriție și longevitate

O nouă tendință transformă industria alimentară globală: NAD⁺, o...

Plant Food Summit 2025: Europa își definește viitorul alimentar la Copenhaga

Eveniment major dedicat alimentelor pe bază de plante, sub...

AI Watch: Revoluția inteligenței artificiale în industria alimentară

De la agricultură la retail, algoritmii transformă fiecare etapă...

Conferinte

E-newsletter

Seminarii

Evenimente B2B

INGREDIENTE

Chiar își doresc consumatorii mai puțin zahăr?

Pe măsură ce reducerea zahărului remodelează dulciurile și gustările, țin brandurile pasul cu ceea ce își doresc consumatorii? Producătorii de dulciuri și gustări din întreaga...

Non-UPF Verified lansează standardul pentru mărcile de produse de larg consum (CPG)

Conform standardului, limitele de procesare disting între procesarea minimă, condiționată și interzisă. Produsele trebuie să fie procesate minim sau moderat în proporție de cel...