Friday, October 18, 2019

Stirile ultimelor 2 zile

probiotică
Toate schimbarile din industria lactatelor din ultimii ani au adus numeroase probleme operatorilor din aceasta industrie. Schimbarile in plan legislativ, dificultati in etichetarea corecta si inmultirea cazurilor de marketing incorect sunt doar cateva dintre blocajele cu care se confrunta industria. Adeseori, multe dintre aceste probleme pot fi evitate printr-o informare...
aplicatie_comapare_produse, ANPC, standard
Senatul a adoptat proiectul de lege ce prevede sanctionarea comercializarii produselor si serviciilor „falsificate supuse dublului standard” cu amenda de maxim 4% din cifra de afaceri, relateaza Bursa.ro. "Suntem constienti de necesitatea ca Romania si toate statele membre sa ia masuri pentru a combate dublul standard. Aceste masuri pot fi...
alimente, scumpiri
Citricele si alte fructe meridionale, branza de oaie si ouale sunt alimentele care s-au scumpit cel mai mult in luna septembrie a acestui an, fata de luna precedenta, in timp ce cartofii, fasolea boabe si alte fructe proaspete s-au ieftinit, informeaza Digi 24, citand datele publicate de Institutul National...
Este greu de decelat o stire daca este falsa sau adevarata, mai ales in domeniul stiintific al ingredientelor, unde se pare ca, daca ai citit cate ceva pe internet se numeste ca esti specialist. In prezentarea de la Ingredient Show 2019, Dana Pop, consultant in industria alimentara, va incerca sa...
arome1, acizi grasi trans, carne, plante
Organizatia pentru Cercetare Stiintifica si Industriala a Commonwealth (CSIRO) si Hungry Jack's, o franciza a lantului american Burger King, si-au unit fortele in vederea producerii si comercializarii de burgeri din plante, in cadrul unui joint venture numit v2food, informeaza Agerpres. Noul produs va avea gustul si textura carnii de vita,...

INGREDIENTE

Comparatorul de preturi, functional de la jumatatea lunii octombrie

Bogdan Chiritoiu, presedintele Consiliului Concurentei, a anuntat ca de la mijlocul lunii octombrie vom avea un comparator de preturi pentru alimente, unde vor fi...

Ambalaje de fructe proaspete si legume fara plastic

Producatorul mondial de masini de ambalat, Ilapak, a dezvoltat noi ambalaje, pentru fructe si legume proaspete, fara a folosi material plastic. Ambalajele sunt produse printr-o...

Solutii de marcare laser pentru aproape orice substrat

Marcarea laser este potrivita pentru aplicatiile de marcare de mica, medie si mare viteza in mediile de productie dificile. Aceste solutii ofera marcaje permanente...

Fake-news-uri despre ingrediente. Ce stim si ce mai “aflam”?

Este greu de decelat o stire daca este falsa sau adevarata, mai ales in domeniul stiintific al ingredientelor, unde se pare ca, daca ai...

Romfulda, produsele ale caror calitate vorbeste de la sine

Producatorul bistritean de lactate romanesti, Romfulda, va invita la degustare la standul propriu din cadrul campaniei „Sa intelegem mai bine alimentele”, in perioada 20...

PROCESARE

NUTRITIE