Actualitate
Stirile ultimelor 2 zile
Firma franceza Innocress doreste sa popularizeze Nasturelul ca ingredient sanatos. Aceasta este o specie de plante ierboase acvatice din familia Brassicaceae cunoscuta si sub denumirile de Brancuta, Macris de balta sau Nasturas.
Nu este nevoie sa cautati tot felul de alimente exotice, pentru a gasi super-alimente, adica acele alimente bogate...
Comisia Europeana a emis, in atentia Statelor membre UE, in data de 15 mai 2019, RECOMANDAREA (UE) 2019/794 privind un plan coordonat de controale in vederea stabilirii prevalentei anumitor substante care migreaza din materiale si obiecte destinate sa intre in contact cu alimentele.
Conform Recomandarii CE, Statele membre ar trebui...
Lansata in An Centenar, ca o manifestare profunda a respectului fata de produsele traditionale romanesti, gama „ Tezaur ” de la ANGST va concura la „Ora de bun gust”, competitia care premiaza alimentele gustoase, sanatoase si care au un aport nutritional.
Gama „ Tezaur ”, disponibila pe rafturile marilor magazine...
Ocado a finalizat o prima transa de investitii in start-up-ul de robotica, Karakuri, pe care CEO-ul Ocado, Tim Steiner, il descrie ca pe "un potential creator de trend in domeniul alimentelor gata de consum".
Karakuri combina robotica, inteligenta artificiala, optica si senzorii pentru a automatiza liniile de productie a alimentelor...
Mirdatod, primul producator roman care a primit certificarea „Denumire de Origine Protejata” (DOP), ofera spre degustare produsele ce l-au consacrat intr-un stand special amplasat in Mall Promenada din nordul Capitalei, cu ocazia campaniei „Sa intelegem mai bine alimentele”.
Mirdatod, afacerea controlata de fratii Mircea si David Todoran, a anticipat directia...
INGREDIENTE
Acord intre asociatiile patronale privind reducerea TVA-ului de la 9% la...
Asociatiile producatorilor de produse bio, traditionale si de promovare a alimentului romanesc au semnat un acord pentru reducerea cotei de TVA de la 9%...
Legea 31 privind returnarea ambalajelor provoaca nemultumiri pe tot lantul economic
Mai putin de 40 de repere din sticla beneficiaza, in prezent, de sistemul garantie-returnare. Ambalajele din sticla reutilizabile au disparut, unele dupa altele, odata...
NOU de la „Fomica?”: Frigarui de pui ambalate acum si in...
Satisfacerea cerintelor pietei de consum si adaptabilitatea la stilul de viata alert al consumatorului asigura succesul in industria alimentara.
Analizand comportamentul consumatorului roman, se constata...
Stiri evenimente RO.aliment in 2019
Monitorizarea alimentelor prin intermediul tehnologiei blockhain
Compania elvetiana Nestle, lantul francez de supermarketuri Carrefour si IBM colaboreaza pentru utilizarea tehnonologiei blockhain. Proiectul va facilita monitorizarea piureului de cartofi Mousline, produs...
Servicii de cercetare oferite companiilor procesatoare de alimente platind doar 20%...
"EXPERTAL = o idee excelenta in favoarea atat a organizatiei de cercetare cat si a companiilor procesatoare", este mesajul transmis de Nastasia Belc, Director...
PROCESARE
Ajuta-i pe consumatori sa iti cunoasca mai bine produsele participand activ...
Campania "Sa intelegem mai bine alimentele" are ca obiectiv clarificarea ideilor gresite despre continutul alimentelor cat si consolidarea imaginii producatorilor de alimente, oferind publicului...
NUTRITIE
