Actualitate
Stirile ultimelor 48 de ore
Consumatorii asteapta alimente sanatoase si de calitate de la producatorii de alimente. Pentru a realiza acest lucru, producatorii trebuie sa se asigure ca alimentele produse nu sunt contaminate cu poluanti fizici, chimici sau microbiologici.
Cele mai frecvente surse ale acestei poluari sunt mainile personalului, suprafetele de contact, echipamentul contaminat si alte...
Franta a stabilit anul trecut un nou record in materie de exporturi de vin si alcool, cu o cifra de afaceri de 13,2 miliarde euro, in pofida unei scaderi globale a volumelor si a reculului inregistrat de anumite piete sensibile precum China, informeaza AFP.
Pe fondul incertitudinilor cu privire la...
Ca urmare a unor incidente alimentare repetate din ultima perioada, generate de prezenta bacteriei Listeria monocytogenes in produsele de file de somon afumat, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a dispus realizarea unor controale tematice in acest sens, anunta institutia intr-un comunicat de presa.
In cadrul acestor verificari,...
Proprietarul Tuborg a achizitionat de la Molkerey Alois Muller GmbH & CO KG participatia detinuta de acesta la capitalul producatorului de iaurturi Muller Dairy Ro SRL. Tranzactia a fost autorizata de Consiliul Concurentei. Astfel, unic actionar al companiei Muller Dairy Ro SRL ramane Central Bottlings Company.
Muller Dairy Ro SRL...
O problema socio-economica majora la nivel mondial o reprezinta alimentele contaminate cu virusi, paraziti si substante nocive, care provoaca moartea a 420.000 de persoane anual. Informatia a fost facuta publica in cadrul unei conferinte derulate la Addis Abeba.
“In prezent este produsa hrana pentru toata lumea, insa pe langa faptul...
INGREDIENTE
Romania nu exporta lapte de capra si de oaie in Italia,...
Ciobanii din Italia sunt nemultumiti ca nu reusesc sa vanda laptele de capra si de oaie la un pret bun (la 1 euro pe...
Nestlé si Danimer Scientific vor dezvolta sticle de apa biodegradabile
Nestlé colaboreaza cu Danimer Scientific, un producator important de ambalaje din plastic biodegradabil, pentru a dezvolta noi sticle biodegradabile pentru apa.
Cele doua companii vor...
S-a format Circular Plastic Alliance
Comisia Europeana a creat o alianta a partilor interesate dintr-o serie de industrii cheie pentru a reduce impactul poluarii cu plastic asupra mediului si...
Evenimente in perioada urmatoare
4 aprilie, Bucuresti | NNS – Nutritie.Nutrienti.Sanatate
Echipa RO.aliment va invita la prima conferinta "NNS-Nutriție.Nutrienți.Sănătate., care își propune să reunească specialiști din domeniul nutriției umane, industriei alimentare, a suplimentelor și sănătății.
NUTRITIE...
Un start-up deschide drumul „Uber-ului cumparaturilor”, magazinul mobil de alimente, fara...
In primavara acestui an, startup-ul Robomart va lansa, in parteneriat cu lantul de magazine alimentare Stop & Shop, magazine mobile inteligente, vehicule fara sofer,...
Italprod va pune in functiune o noua fabrica pentru procesarea fructelor...
Italprod este unul dintre putinele grupuri care detine filiera completa, de la plantatie la produsul finit. In 2018, compania va da in functiune o...
PROCESARE
Produse din peste contaminate cu Listeria monocytogenes retrase de ANSVSA
Ca urmare a unor incidente alimentare repetate din ultima perioada, generate de prezenta bacteriei Listeria monocytogenes in produsele de file de somon afumat, Autoritatea...
