facebook
Friday, April 25, 2025

Ingrediente

Calitate

ANPC avertizează: Cozonacii din supermarketuri au prea mulți aditivi

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a intensificat controalele privind siguranța alimentară în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, cu accent pe etichetarea și compoziția cozonacilor...
RO.aliment author -
Ingrediente

Schimbările climatice amenință jumătate din culturile agricole ale lumii: avertisment dur de la cercetătorii finlandezi

Un nou studiu publicat în prestigioasa revistă Nature Food arată că aproximativ 50 % din culturile agricole esențiale pentru securitatea alimentară globală sunt în...
RO.aliment author -
Ingrediente

Fenomenul „stomacul de desert” explicat științific: de ce pofta de dulce persistă după masă

Oechipă de cercetători de la Institutul Max Planck pentru Cercetare a Metabolismului din Köln a făcut o descoperire revoluționară care ar putea explica de...
RO.aliment author -
Ingrediente

Ciocolata vegană cucerește Europa: 5 motoare care propulsează noul val al gustului conștient

Piața ciocolatei vegane este într-o continuă expansiune, iar cifrele confirmă acest trend ascendent. În 2023, valoarea globală a acestui segment a fost estimată la 1,3...
RO.aliment author -
Ingrediente

Alertă alimentară în supermarketuri: Carrefour retrage 12 sortimente de paste din cauza unui alergen periculos

O alertă alimentară importantă a fost emisă în România, vizând 12 sortimente de paste alimentare vândute în rețeaua Carrefour, sub marca proprie Carrefour Classic. Produsele...
RO.aliment author -
Ingrediente

Criza boabelor de cacao: Cum exploatarea ilegală a aurului amenință producția și prețurile

Sectorul producției boabelor de cacao se confruntă cu o criză majoră, determinată nu doar de schimbările climatice și bolile care afectează culturile, ci și...
RO.aliment author -
Etichetare

Eticheta „bogat în proteine” cucerește Europa: între marketing, sănătate și comportament de consum

Consumul de alimente bogate în proteine ​​a devenit un fenomen dominant în Europa, reflectând o schimbare profundă în preferințele alimentare ale consumatorilor. De la băuturi...
RO.aliment author -
Ingrediente

Studiu de ultimă oră: sucraloza, îndulcitorul artificial folosit pe scară largă, ar putea stimula pofta de mâncare

Un nou studiu publicat în prestigioasa revistă Nature Metabolism trage un semnal de alarmă în legătură cu unul dintre cei mai populari îndulcitori artificiali din...
RO.aliment author -
123...163Page 1 of 163

ACTUALITATE

Actualitate

Tarifele impuse de SUA alimentează tensiunile comerciale: industria alimentară europeană reacționează dur

Anunțul președintelui american Donald Trump privind introducerea unor tarife comerciale globale în cadrul noii inițiative „Ziua Eliberării” a declanșat...
Inovatie

Follow-up Workshop METROFOOD RO Evolve: Un nou pas spre un ecosistem alimentar digitalizat, 11 aprilie 2025

Astăzi, 11 aprilie 2025, proiectul METROFOOD RO Evolve a marcat o etapă esențială în procesul de dezvoltare a Centrului de Cunoștințe prin organizarea...
Ingrediente

Alertă alimentară în supermarketuri: Carrefour retrage 12 sortimente de paste din cauza unui alergen periculos

O alertă alimentară importantă a fost emisă în România, vizând 12 sortimente de paste alimentare vândute în rețeaua Carrefour,...

Îți recomandăm

Ingrediente

O nouă tendință în industria alimentară: Ciocolata probiotică – Revoluția produselor de cofetărie prietenoase cu intestinul

Sănătatea intestinală a devenit un punct central în industria...
Ingrediente

RFK Jr. dorește eliminarea coloranților artificiali până în 2029

Robert F. Kennedy Jr., secretarul desemnat al Departamentului de...
Ingrediente

ROAJOBS 2025: Oportunitatea ta de a lucra într-un mediu internațional, la KUK

Dacă îți dorești o carieră într-o companie internațională, cu...
Ingrediente

Reciclarea întregii păstăi de cacao: O nouă eră pentru industria ciocolatei

Industria ciocolatei trece printr-o transformare semnificativă, stimulată de nevoia...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Ar putea să te interesezeRELATED
Recomandarea RO.aliment

Ambalaje

Cum armonizează UE reglementările privind ambalajele

Uniunea Europeană face pași importanți pentru armonizarea reglementărilor privind...
RO.aliment author -
Inovatie

Bucătarii celebri versus influencerii: Cine dictează tendințele gastronomice?

De-a lungul decadelor, bucătarii celebri au fost pionierii care...
RO.aliment author -

Contact

16.3 C
Bucharest
Friday, April 25, 2025

ROALIMENT MEDIA SRL

B-dul Apicultorilor 1, sector 1, București

office@roaliment.ro, +40744162991

Despre noi

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. Evenimentele RO.aliment aduc împreună specialiști, cercetători în domeniu, autorități locale și public beneficiar al informațiilor.

Ne puteți urmări și pe rețelele de socializare.

RO.aliment

Evenimente 2025

© 2025 RO.aliment - Toate drepturile rezervate ROALIMENT MEDIA SRL