Arome de fum: ghid actualizat pentru solicitanți

Arome
EFSA a publicat un ghid actualizat cu privire la datele științifice pe care solicitanții trebuie să le includă în dosarele lor pentru autorizarea unei...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar...

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea un sistem imunitar mai bun,...

Siggi’s lansează iaurturi cu conținut scăzut de zahăr și băuturi probiotice...

Siggi's
Siggi, deținută de Lactalis, a anunțat lansarea unei noi linii de iaurt cu conținut scăzut de zahăr, precum și a unei game de băuturi probiotice pe bază...

Pepsi adaugă aroma de mango gamei sale permanente de produse

Pepsi
PepsiCo a anunțat lansarea Pepsi Mango în SUA, marcând prima nouă băutură de tip cola cu o nouă aromă din ultimii cinci ani în...

Puratos lansează Sparkalis pentru a promova inovația în domeniul tehnologiei alimentare

Puratos
Puratos a lansat Sparkalis pentru a sprijini dezvoltarea de produse, servicii și ingrediente inovatoare în sectorul tehnologiei alimentare. Producătorul de ingrediente susține că Sparkalis va...

Conservanti “clean-label” in produsele din carne

Conservanti
Industria alimentara necesita ca produsele sale sa-si pastreze calitatea si inocuitatea cat mai mult timp, in primul rand ca raspuns la solicitarea retaileri-lor. Alimentele cu...

Moju lansează „shot”-uri prebiotice pe bază de plante în Marea Britanie

Moju
Marca de băuturi funcționale Moju a lansat o nouă băutură prebiotică pe bază de plante, despre care susține că sprijină sănătatea imunitară și digestivă. Produsul...

BetaViaTM Complete: un aliat al imunității

Conștientizarea consumatorilor pentru sănătatea imunologică nu a fost niciodată mai mare precum în ultimele luni. Atât consumatorii europeni cât și cei globali au clasat...

Viitorul „etichetei curate”? Transparență radicală și sănătate în mod natural

Etichetă curată
„Etichetă curată” este un termen din industrie care se referă la cererea consumatorilor de ingrediente recunoscute. Dar, fără o definiție clară, sensul de etichetă...

A fost autorizată ca aliment nou pudra din semințe de rapiță...

rapiță
A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2021/120 AL COMISIEI din 2 februarie 2021, de autorizare a introducerii pe piață a pudrei...

Grafice de gusturi globale anticiparea aromelor și ingredientelor de top ale...

gusturi
Consumatorii călătoresc prin lume cu papilele lor gustative, punând un nou accent pe gusturile tradiționale și reconfortante, precum și pe bunăstare. Kerry, compania pentru Gust...

Fooditive și Frutco își unesc forțele pentru îndulcitorul de banane „durabil”

Fooditive
Fooditive și Frutco și-au unit eforturile pentru a construi un nou echipament care va produce îndulcitori din deșeurile de banane și va aduce pe...

EFSA consideră viermi de făină siguri pentru consumul uman

EFSA
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) consideră viermii de făină siguri pentru consumul uman, deschizând calea pentru ca produsele alimentare derivate din insecte să...

Cercetări și descoperiri de top din 2020

descoperiri
În ciuda tuturor condițiilor mai puțin obișnuite ale lui 2020, anul trecut putem spune că „și-a luat” partea echitabilă de descoperiri inovatoare. Iată o foarte scurtă retriospectivă a unor cercetări de...

Olam Coffee creează un nou fruct din cascara reciclată

Olam Coffee
Olam Coffee, o filială a Olam Food Ingredients, a dezvoltat o gamă de produse de superfructe noi folosind cascara - care este făcută din...

DuPont lansează enzima Versilk pentru iaurt bogat în proteine

DuPont
DuPont Nutrition & Biosciences a anunțat lansarea în America de Nord a Versilk, cel mai recent produs ce completează gama sa de enzime Danisco. Potrivit...

Nestlé lansează produse lactate funcționale pentru a sprijini mobilitatea la bătrânețe

Nestlé
Nestlé a lansat un produs lactat pentru adulți în China, care conține ingrediente ce susțin cei trei piloni ai mobilității eficiente - sănătatea oaselor,...

Aprobare CE pentru o nouă proteină vegetală pe bază de rapiță

BlackGrain
Compania de ingrediente Avena Nordic Grain sărbătorește primirea unei noi autorizări alimentare de la Comisia Europeană pentru proteina sa vegetală pe bază de rapiță...

Tendințe pentru 2021 în aromele pentru băuturi

aromele
Care vor fi gusturile de top din 2021? Clasicele precum citricele vor evolua spre variante mai exotice; produsele botanice și florale vor oferi fi...

Noi cerințe administrative și științifice aplicabile cererilor privind alimentele noi, aplicabile...

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1772 AL COMISIEI din 26 noiembrie 2020, de modificare a Regulamentului de punere în aplicare...

Din nou probleme la loturile de semințe de susan

susan
În susanul folosit ca ingredient la chiflele de MINI CHEESBURGERS 155G CARREFOUR, produse de societatea BRETZEL BURGARD au fost detectate urme de oxid de...

Alland & Robert vor „crește masiv” producția de gumă arabică, urmare...

Alland & Robert
Compania franceză Alland & Robert, princiapala producătoare de gumă arabică (sau gumă de salcâm, cum mai este numită), a anunțat că intenționează să investească 11...

Franța în centrul atenției cu Marele Premiu Sial Innovation

Sial
Chiar dacă Sial nu a avut loc așa cum era planificat, la Paris, în perioada 20-22 octombrie, organizatorii au dezvăluit rezultatele marii competiții din...

Nestlé și-a propus ca jumătate din cerealele sale pentru micul dejun...

Nutri-Score
De la sfârșitul anului 2019, Nestlé a adoptat eticheta nutrițională Nutri-Score pentru oferta sa europeană de produse. Compania agroalimentară numărul unu din lume își...

O investigație asupra conținutului de nitriți și nitrați în preparatele din...

abator, carne, nitriti, provenienta
„Reglementările Comisiei Europene ne impun să limităm conținutul de nitriți și nitrați în preparatele din carne. Puteți observa că avem șapte tipuri diferite de reziduuri...

IS 2020: Cum comunică genele cu alimentele | Dieta nutrigenică

Moleculele care sunt derivate din alimente (componentele bioalimentare active) și moleculele non-alimentare (chimicalele toxice provenite din mediu) comunică cu genele și influențează expresia lor,...

Solina Romania reactivează tehnologia de măcinare prin criogenare

criogenare
În industria alimentară, expresia succesului unui produs constă în gustul delicios și în aspectul îmbietor! Secretul savorii produselor alimentare este reprezentat de condimentele proaspete...

Posterele castigatoare la INGREDIENTS SHOW 2020

Apropiindu-se si mai mult de profilul evenimentelor academice, INGREDIENTS SHOW 2020 a fost despre INOVARE, ȘTIINȚĂ, SOLUȚII, EVOLUȚIE, PLANIFICARE, ADAPTARE, oferind o PLATFORMĂ ideală...

Studiu: Ingredientele nerecunoscute descurajează consumatorii?

Ingredientele
Un nou sondaj care investighează preferința cumpărătorilor din Marea Britanie și SUA sugerează că multe produse alimentare și băuturi nu oferă etichetarea clară dorită...

8 octombrie este ziua dedicata panificatiei si dulciurilor la INGREDIENTS SHOW...

Indicele glicemic
Despre tot ce este nou și inovator în industria de morărit, panificație și dulciuri aflați participând la IS 2020, la WEBINARUL organizat în ziua...

Un medic diagnosticat cu SM creează pulberi de plante, pentru o...

SM
Un cercetător în nutriție premiat, care a fost diagnosticat cu scleroză multiplă (SM) la vârsta de 15 ani, s-a inspirat în cercetările sale din...

15 postere inscrise in concurs in cadrul INGREDIENTS SHOW 2020

INGREDIENTS SHOW
Participantii la INGREDIENTS SHOW 2020 - “Stiința ingredientelor - de la inovare și planificare, la adaptare și alegere", care au ales sa fie prezenti ONLINE...

ADM își adaugă în portofoliu noi proteine din grâu și mazăre

ADM
ADM și-a extins portofoliul de proteine cu ingrediente texturate din grâu și mazăre despre care pretinde că îmbunătățesc textura și densitatea alternativelor din carne. Se...

Cerinte legislative privind carnea separata mecanic si destinatia acesteia in consumul...

carne, nitrati, nitriti
Prima zi a INGREDIENTS SHOW, evenimentul la care vă informați despre tendințe, inovații, prognoze privind ingredientele utilizate în industria alimentară și a suplimentelor alimentare,...

Fundația Dan Voiculescu facilitează participarea gratuită a studențior la INGREDIENTS SHOW...

INGREDIENTS SHOW
INGREDIENTS SHOW, singura conferință adresată specialiștilor din industria alimentară și a suplimentelor alimentare pe tema ingredientelor, elimină taxele de participare pentru studenții ce urmează...

Despre perspective si tendinte in industria laptelui, post pandemie, aflati de...

fân
Noutăți, inovații, perspective, trenduri si concepte noi pentru industria lactatelor și a înghetatei aflați participând la conferința ONLINE, IS 2020, în ziua de 7...

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Uleiuri vegetale
Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se definesc ca fiind „uleiuri vegetale”,...

Amplă participare internațională la INGREDIENTS SHOW 2020

INGREDIENTS SHOW
Cea de-a patra ediție a INGREDIENTS SHOW combină analiza tendințelor, inovarea și formarea științifică, prin conținut aproape academic, (un nivel foarte ridicat de vorbitori recunoscuți...

IS 2020: Cum putem inlocui glutenul și eficientiza costurile de producție

gluten_ovaz
Specialiștii de la Mühlenchemie, una dintre cele mai cunoscute companii din lume în domeniul ameliorării de făină, alături de partenerii FD Ingredients România, vor...

INGREDIENTS SHOW 2020 | Tematică, program și keynote speakeri!

INGREDIENTS SHOW
“Stiința ingredientelor - de la inovare și planificare, la adaptare și alegere" editia 4 a INGREDIENTS SHOW | 5-9 OCTOMBRIE | ONLINE ZOOM TEMATICĂ - PROGRAM...

Parteneriat pentru excelență: Fedima, partener al INGREDIENTS SHOW 2020

Fedima
Asociația Română a Producătorilor și Furnizorilor de Ingrediente din Industria Panificației, Patiseriei și Cofetăriei (FEDIMA) este partener al editiei nr. 4 a INGREDIENTS SHOW,...

Chr. Hansen poziționează platformele microbiene în centrul noii strategii pentru...

Ca parte a strategiei sale pentru 2025, Chr. Hansen a anunțat că își propune să își consolideze și să își concentreze activitatea în domeniul...

Trenduri pe piața lactatelor la nivel mondial prezentate de FD Ingredients...

vegan
FD Ingredients, fosta Drink Ingredients și unul dintre cei mai vechi furnizori de arome și ingrediente pe piata din Romania, va prezenta principalele direcții...

Aliment nou: Pudra de ciuperci de la Oakshire Naturals – o...

Pudra de ciuperci
A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1163 AL COMISIEI din 6 august 2020, de autorizare a introducerii pe piață a pudrei...

Arla Foods Ingredients lansează primul său ingredient organic

Arla Foods
Arla Foods Ingredients a lansat primul său ingredient organic: un ingredient organic micelar din izolat de cazeină, potrivit pentru produsele alimentare funcționale și rețetele...

Evaluarea nivelului de acrilamida din paine, biscuiti si alte produse similare...

Acrilamida (AA) este un contaminant chimic de proces, care se formează atunci când produsele alimentare sunt supuse proceselor tehnologice de prăjire, coacere, la temperaturi...

Concepte inovatoare în domeniul sănătății | rețete pentru suplimente alimentare |...

Kuk România, unul dintre cei mai mari distribuitori de ingrediente alimentare din România, va prezenta două concepte noi pentru industria suplimentelor alimentare, în cadrul...

Alpro lansează un iaurt vegetal pe bază de ovăz

alpro
Marca de produse alimentare vegetale Alpro și-a extins gama de iaurturi prin completarea acesteia cu alternativă pe bază de plante la iaurt, realizat 100%...

Studiu: Extractul de smochin poate fi de ajutor în tratamentul diabetic

Studiu
Furnizorul de ingrediente din plante Euromed susține că un studiu recent dovedește că produsul său din extract de smochine, numit ABAlife, poate scădea indicele glicemic al alimentelor și...

Nestlé lansează nou lapte vegan condensat

lapte vegan
Nestlé a anunțat lansarea unei alternative vegane la populara sa gamă Carnation. Produsul este obținut dintr-un amestec de ovăz și făină de orez. Noul produs este certificat de Vegan...

Condiții noi de utilizare a „extractului proteic din rinichi de porc”

rinichi de porc
A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/973 AL COMISIEI din 6 iulie 2020, de autorizare a unei modificări a condițiilor de...

Inovații pentru producătorii de biscuiți și produse zaharoase | 8 octombrie,...

KUK România, va prezenta pe data de 8 octombrie, două concepte noi pentru producătorii de biscuiți și produse zaharoase, în cadrul evenimentului virtual INGREDIENTS SHOW 2020....

Cambridge Commodities lansează un probiotic stabil la temperaturi înalte, potrivit pentru...

Cambridge Commodities
Cambridge Commodities a lansat o nouă tulpina probiotică, despre care, producătorii săi susțin că poate rezista la temperaturi ridicate, ceea ce o face utilă pentru aplicații în rețete de panificație. ActiBio BS01...

Rețete și recomandări de marketing pentru industria înghețatei la INGREDIENTS SHOW...

Apetitul pentru orice produs branduit ca gelato a crescut semnificativ în ultimii ani. Gelato, înghețată artizanală și absolut orice denumire nouă în materie de...

Extinderea utilizării xilo-oligozaharidelor ca aliment nou a fost autorizată

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/916 AL COMISIEI din 1 iulie 2020, de autorizare a extinderii utilizării xilo-oligozaharidelor ca aliment...

Infuzia din frunze de cafea a fost autorizată pentru utilizare ca...

Infuzia
A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/917 AL COMISIEI din 1 iulie 2020, de autorizare a introducerii pe piață a infuziei...

Save the date! 5-9 octombrie 2020 | INGREDIENTS SHOW 2020 –...

INGREDIENTS SHOW
"Știinta ingredientelor. De la inovare și planificare, la adaptare și alegere", este tema sub care se va desfășura a 4-a ediție a conferinței INGREDIENTS...

Fermentalg și DDW colaborează pentru realizarea unui nou colorant albastru natural

Fermentalg
Compania franceză Fermentalg a semnat un contract cu DDW, firmă de talie mondială specializată în producția de coloranți, pentru a finaliza dezvoltarea și comercializarea...

FSA publică noile ghiduri actualizate pentru alergeni conforme cu cerințele „Legii...

Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) din Marea Britanie a publicat ghidurile tehnice actualizate pentru etichetarea alergenilor, ca urmare a modificărilor viitoare pentru produsele alimentare...

Două noi ingrediente funcționale organice

Producătorul de ingrediente funcționale Beneo își extinde gama de ingrediente cu fibrele din rădăcină de cicoare și amidonul de orez, ambele organice. Noul amidon de...

Trenduri globale pe piata de inghetata

Desi trendul pietei de inghetata din Romania a fost unul crescator in ultimii ani, ramanem o piata cu un consum redus pe cap de...

Nanomaterialele: Principalele utilizări au fost identificate, relevând categoriile de alimente ...

nanomateriale
Agenția alimentară franceză pentru siguranța alimentară, ANSES, a identificat principalele utilizări ale nanomaterialelor în alimente și a numit subcategoriile cele mai afectate. Nanomaterialele s-au integrat...

Kerry debutează în Europa, în gama de modulatoare a aromelor organice

zahar
Kerry a lansat un nou portofoliu de arome naturale, adecvat pentru reducerea conținutului de zahăr, care este conceput pentru a se adapta viitoarele reglementări...

Prelungirea duratei de valabilitate într-un mod natural

Prelungirea duratei de valabilitate poate ajuta semnificativ la reducerea risipei alimentare. Aproximativ o treime din alimentele produse în lume, în fiecare an, pentru consumul...

Un nou coagulant pentru brânză lansat de DuPont Nutrition

DuPont Nutrition & Biosciences a anunțat lansarea la nivel mondial a unui nou ingredient coagulant pentru pentru industria produselor lactate numit Chymostar. Conform DuPont, coagulantul...

Controlul raportului dintre lactoza amorfă și cea cristalizată

lactoza
Firma SPX FLOW TECHNOLOGY din Danemarca a creat o metodă pentru reglarea raportului dintre alfa și beta-lactoză care face posibilă garantarea stabilității produsului pe...

Adevărul științific despre imunitate | Imunitatea mucoaselor respiratorie și digestivă menține...

Imunitatea de orice fel este subiectul cel mai „consumat” în această perioadă, un fenomen firesc atunci când tot ce auzim și oriunde mergem se...

Probiotice în pizza? Kerry explorează adăugarea ingredientelor funcționale în sectorul serviciilor...

Fortificarea alimentelor pentru preluare cu probiotice ar putea ajuta sectorul serviciilor alimentare să abordeze cererea crescândă a consumatorilor de ingrediente funcționale care asigură sănătate...

Mars a brevetat ciocolata rezistentă la căldură, care își menține gustul...

Mars, Inc. a dezvoltat o ciocolată ambalată rezistentă la căldură, despre care spune că își menține gustul și forma în timpul transportului și manipulării în clima caldă. Consumatorii de produse de cofetărie își doresc...

Demersuri în sfera imunității: Chr. Hansen lansează platforma online de educație...

Dezvoltarea pieței probioticelor a determinat nevoia de informații avizate care să explice efectul probioticelor asupra organismului uman. Chr. Hansen răspunde acestei nevoi prin lansarea...

Doriti sa aflati mai multe informatii despre Reg. 2018/775, privind etichetarea...

Începând cu data de 1 Aprilie 2020 au intrat în vigoare prevederile Reg. 2018/775 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, în ceea...

Aurel Popescu ROMPAN: “Vânzările de făină și drojdie au crescut de...

Popescu
Președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase (ROMPAN), Aurel Popescu, a oferit redactiei noastre un interviu prin care prezinta o...

Un nivel maxim de 4.000 mg/kg în emulsii lichide de uleiuri...

ulei de palmier, ulei alimentar uzat
A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/355 AL COMISIEI din 26 februarie 2020, de modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European...

Siguranța alimentară poate fi măsurată

Termometrele furnizate de un producător de încredere sunt esențiale pentru monitorizări precise în cadrul unităților de producție, depozitare sau distribuție a alimentelor. Cu toții consumăm...

Proceduri și bune practici în rândul furnizorilor de ingrediente, pe timp...

Ca și restul firmelor de pe piața franceză, furnizorii de ingrediente sunt foarte solicitați pentru a asigura continuitatea producției și pentru a evita sincopele...

Despre importanța alimentației în contextul COVID 19 invatam de la specialistii...

IBA Bucuresti a colectat cateva informatii relevante despre comportamentul alimentar și regulile igienice de manipulare a alimentelor in contextul actual ar raspandirii virusului SARS-Cov-2....

Gastrofizica și neuroștiința – discipline de nișă pentru modelarea comportamentului alimentar...

Gastrofizica este știința pusă în slujba gastrotehnicii, o altă știință, a tuturor operațiilor de transformare a alimentelor în produse alimentare sau preparate culinare în...

Ar putea coronavirusul să accelereze cererea pentru CBD?

În ultimul timp am fost martorii unei creșteri a cererii pentru hârtie igienică, dezinfectanți pentru mâini și pentru paste și conserve. Dar acest fenomen...

Romalimenta: Există suficiente stocuri de alimente

alimentele de bază
Federația Romalimenta anunță că este în permanentă legatură cu ANPC, pentru a aproviziona permanent piața cu alimente și dă asigurări că există stocuri suficiente...

10 avantaje ale procedurilor digitale privind siguranța alimentară.

În lumea din ce în ce mai automatizată și în faza actuală a transformării digitale, necesitatea eliminării pixului și hârtiei a devenit o prioritate....

Barilla extinde linia de paste din leguminoase cu spaghetele din linte...

Barilla și-a extins portofoliul, cu spaghetele din linte roșie în urma răspunsului pozitiv al pieței la pastele din leguminoase cu un singur ingredient. Gama de...

Industria alimentara face apel la autoritatile competente

Reprezentantii industriei alimentare din Romania solicita o intalnire de urgenta cu autoritatile competente care sa aiba ca rezultat elaborarea unor proceduri clare de contingenta...

Cum să creezi un iaurt delicios cu conținut redus de zahăr?

Chr. Hansen prezintă la Expo-Conferința NNS 2020 cultura Sweety® Y-1 – votată Inovația anului 2019 la Global Dairy Congres din Lisabona, la categoria ”Cel...

ANPC atenționează consumatorii să nu cumpere produse din locuri neautorizate

post
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) va controla şi supraveghea piaţa în această perioadă a Postului Paştelui pentru a preîntâmpina orice neregulă din domeniul...

Ne dorim un sistem alimentar Durabil, Rezistent, Responsabil, Divers, Inclusiv și...

INCDBA-IBA București, împreună cu RO.aliment, a organizat in ziua de 27 februarie, la sediul institutului, workshopul “Eficientizarea sistemelor alimentare prin utilizarea tehnologiilor curate”. La eveniment...

Untul din insecte, descoperirea oamenilor de știință din Belgia

insecte
Cercetătorii de la Universitatea „Ghent” din Belgia testează grăsimea din larve de insecte ca înlocuitor al untului în gofre, biscuiţi şi prăjituri, notează Digi24. Cercetătorii...

Tehnologie revoluționară de imobilizare enzimatică

Tate & Lyle a realizat un parteneriat cu Zymtronix, dezvoltatorul „tehnologiilor revoluționare de imobilizare a enzimelor” într-o mișcare pe care compania spune că ar...

Educația începe cu noi. Ce trebuie să știm despre mențiunile de...

Kaufland
HACCP, FSSC, Food Safety System Certification sau ISO: 22000… sunt mențiuni care apar pe etichetele alimentelor pe care le cumpărăm din magazine, pe care...

Cum facem alegerile potrivite pentru sănătate: nutriția preventivă în hiperuricemii și...

Lumea modernă a adus multe beneficii noi oamenilor, dar și multe amenințări noi. Sursele de informare vă sunt la îndemână mai mult ca oricând...

Sericina in alimente – studii si produse noi

Un premix  pentru panificație – patiserie – cofetărie care conține sericină inventat de Dr. Ing. Irina Mihaela Matran si Dr.Ing. Monica Gabriela Dinu a...

S-a aprobat prelungirea autorizării utilizării semințelor de chia (Salvia hispanica) ca...

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/24 AL COMISIEI din 13 ianuarie 2020, de autorizare a unei prelungiri a utilizării semințelor...

Board-ul grupului Solina a aprobat bugetul de investiții pentru construcția fabricii

La un an de la incendiul devastator care a distrus cea mai mare fabrică de condimente și ingrediente alimentare din Sud-Estul Europei, reprezentanții Solina...

Herbalife sustine stilul de viata echilibrat si este partener la NNS...

A doua editie a seminarului NNS. Nutritie. Nutrienti. Sanatate se bucura de sprijinul Herbalife Nutrition Romania, care este si anul acesta partener al evenimentului....

Kaufland Alexandria, 28 ianuarie, ora 11:00: Alimentele – intre alegere, intelegere...

In cadrul campaniei „Sa intelegem mai bine alimentele”, singura initiativa nationala ce ii aduce pe specialistii din industria alimentara in fata consumatorilor, RO.aliment organizeaza...

Românii sunt nemulțumiți de stilul lor de viață. 41% vor să...

Jumătate dintre români consideră că nu au un stil de viaţă sănătos şi doresc să schimbe acest lucru, arată un sondaj online, desfăşurat în...

Despre formularea sau reformularea alimentelor si suplimentelor alimentare in 2020

sănătate
A doua ediție a seminarului NNS | Nutriție.Nutrienți.Sănătate se va desfășura anul acesta pe 26 și 27 martie, la București. Până la finalul lunii...

Rezerva-ti locul din timp! Calendarul evenimentelor organizate de RO.aliment in 2020

Evenimentele RO.aliment reprezinta o ocazie excelenta de a consolida relatii deja existente, de a va pune la punct cu ultimele noutati legislative, de a...

Digitalizarea accelerata, o necesitate absoluta pentru companiile din industria agroalimentara

digitalizare
Digitalizarea presupune un proces de transformare a mediului de munca din industria agroalimentara si este o necesitate acuta in acest moment, in care amenintarile...

Alternativă ecologică la carnea de porc, anunțată la cel mai mare...

Impossible Foods
Compania de produse din carne pe bază din plante Impossible Foods a anunţat că a creat, în laborator, o alternativă ecologică la carnea de...

ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE

CELE MAI NOI STIRI

Yildiz Holding

Piața ingredientelor alimentare congelate este „pregătită pentru decolare”

O nouă companie își propune să importe ingrediente congelate, în Marea Britanie și va aduce ingrediente alimentare congelate din întreaga lume, și în special...
Skip to toolbar