Marile retele de magazine au ajuns sa detina prin marcile lor private 15% din vanzarile de carne procesata, o categorie in care sunt incluse produse precum salam, carnati sau crenvursti si care insumeaza 3,6 mld. lei anual.
„Marcile private detineau in 2014 un procent de 14,8% in volum si 12,9% in valoare in totalul pietei de carne procesata“, a spus Simona Stoica, statistician in cadrul companiei de cercetare de piata Vektor Marktforschung.
Astfel, retailul a ajuns sa domine si unul din cele mai mari segmente din piata alimentara, consumatorii romanii preferand mezelurile.
In anul 2014, au fost consummate aprox. 140 de milioane kg de carne procesata in Romania, undeva echivalentul a zece bucati de salam de 250 de grame per capita lunar.
Dupa ce dominau pietele de lactate si ulei, marcile private au ajuns sa detina o cota semnificativa si pe segmentul de mezeluri.
Insa, chiar daca marcile private au impreuna o cota importanta din piata, brandurile romanesti cu traditie con¬tinua sa fie dintre cele preferate de consumatorii romani. Branduri precum Cris-Tim sau Fox, detinute de antre-pre¬nori locali, ocupa se afla in acest clasament.
Per ansamblu, in piata de FMCG evaluata la circa 16 mld. euro anual, marcile private au ajuns sa aiba o cota de piata de 14% la jumatatea lui 2015, potrivit datelor oferite de GfK, companie care se ocupa cu cercetarile de piata.
Branduri precum K-Classic (Kaufland), 365 (Mega Image) sau Aro (Metro Cash&Carry) au crescut constant in ultimii zece ani, ajungand sa aiba o cota de piata per ansamblu de 14%, fata de 5% in 2008 si de 1% in 2005.
Aceste produse s-au dezvoltat puternic in perioada de criza, cand romanii au devenit tot mai atenti la pret si la economiile lor. Avand in vedere ca marcile private au preturi mai mici decat brandurile, ele au reusit sa cucereasca piete precum iaurt, ciocolata sau cascaval.
Iubit sau urât, Nutri-Score este unul dintre cele mai populare sisteme de etichetare nutrițională pentru partea din față a ambalajelor pentru alimente și băuturi. Acum, Asociația Europeană de Sănătate...
Crizele multiple din ultima vreme, pandemia, războiul și problemele economice generate de acestea, au schimbat comportamentul consumatorilor.
Și totuși...
17 martie 2023 – prima zi a celei de a 14-a ediției expoziției internaționale GastroPan, cel mai mare eveniment dedicat specialiștilor din industria panificației,...
Se solicită toleranță zero cu privire la hidrocarburile din uleiuri minerale din alimente, EFSA lansând o consultare publică pentru „posibile probleme de sănătate”.
Autoritatea Europeană...
ANSVSA a convenit cu partea iordaniană reducerea perioadei de carantină pentru ovinele și bovinele destinate exportului de la 21 de zile la 14 zile,...
Proximitatea față de oraș și față de unitatea sa de producție din Târgu Mureș sunt factorii cheie care au determinat FrieslandCampina să își consolideze...
Micronutrienţii prezenţi în alimente şi utilizaţi ca ingrediente în obţinerea suplimentelor alimentare şi, în unele cazuri, a alimentelor fortificate fac obiectul unor studii de...
Mâncarea a fost întotdeauna prilej de bucurie, relaxare și conectare, iar expo-conferința Maratonul Nutriție. Nutrienți. Sănătate – ediția 5 este dedicată tuturor celor pentru...
RO.aliment utilizeaza cookie-uri pentru a va personaliza si imbunatati experienta pe website-ul noastru si pentru scopuri de marketing. Daca navigati in continuare pe acest site fara a schimba setarile privind cookie-urile, vom presupune ca acceptati sa primiti toate cookie-urile de pe acest site. Puteti schimba setarile privind cookie-urile in orice moment.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.