facebook
Saturday, March 2, 2024

Calitate

ESE 2024: Fraude alimentare și metode de fraudare în industria alimentară

Există o mulțime de forme pe care frauda alimentară le poate lua: prin substituire, introducerea de substanțe interzise, diluarea, înlocuirea produselor organice cu unele...

UE stabilește „standardul de aur” pentru trasabilitatea lanțului de aprovizionare

Sectorul agroalimentar trebuie să încurajeze eforturile de colaborare între guverne, actorii din industrie și furnizorii de tehnologie pentru a dezvolta soluții scalabile și rentabile...

Etichetarea corectă a alimentelor se poate face fie prin calcul, fie prin analize de laborator repetate

Află detalii despre ce trebuie să conțină eticheta produsului tău, chiar de la autorități și specialiști! La ESE - ediția 8, Daniela Micu - Consilier...

ESE 2024: Inovația produselor alimentare – oportunități și limitări legislative

În cadrul celei de-a 8-a ediții a seminarului informativ „ESE – Etichetare. Siguranță. Etică.”, care va avea loc la Hotel Mercure București în perioada...

Care este abordarea guvernului italian pentru carnea de cultură?

Guvernul italian a anunțat recent că va interzice producția de carne cultivată, restricționând în același timp utilizarea pe etichete a mențiuniunilor legate de carne,...

Prima fabrică de fursecuri din România cu producție 100% fără gluten

DAYCOME, fabrica de fursecuri operată de societatea SARAH BENEDICT SRL, din județul Harghita este prima și singura fabrică de fursecuri din România cu o...

Mintel: Cele mai importante tendințe de urmărit în 2024: alimente procesate, schimbări climatice, îmbătrânire sănătoasă

Lista de tendințe din 2024 în domeniul produselor alimentare și băuturilor dezvăluite de Mintel pentru America de Nord arată că, în anul următor, consumatorii...

Patru produse care “satisfac și cele mai pretențioase gusturi” înscrise în concursul “Ora de bun gust” 2023

Aspectele care caracterizează produsele Five Continents Group sunt gustul, definit de proprietățile laptelui materie primă, și calitatea intrinsecă a produselor, garantată prin certificările Sistemelor...

ACTUALITATE

Biscuiți Grandino din aluat fraged, cu ciocolată și METAL

Firma producătoare olandeză Banketbakkerij Merba B.V. informează despre retragerea de pe piață a unor stocuri din produsul „Grandino Biscuiți din...
spot_imgspot_img

Se poate lega Nutri-Score de standardul cu privire alimentele ultraprocesate?

Un recent studiu scoate în evidență pentru prima dată efectul asupra algoritmului Nutri-Score atunci când este utilizat standardul Nova....

Studiu MKOR: 35% dintre români nu au încredere în autenticitatea etichetelor eco

Șapte din 10 români evită risipa de alimente, iar unii aleg produse aproape de expirare. Unul din doi români...

Îți recomandăm

Reducem zahărul și păstrăm gustul? Posibil cu expertiza specialiștilor

În ultimele decenii, consumatorii, comercianții și autoritățile de reglementare...

Aspecte pozitive dar și negative ale consumului de cofeină?

Mulți dintre noi ne începem ziua cu o ceașcă...

ANPC: Suplimente alimentare cu deficiențe de etichetare la sălile World Class

Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea (CRPCR) București-Ilfov a...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Ar putea să te interesezeRELATED
Recomandarea RO.aliment