Monday, January 20, 2020

Stiri

cele mai noi informatii din industria alimentara

thiacloprid

Fermierii nu mai au voie să folosească pesticidul thiacloprid

Comisia Europeană a decis să nu reînnoiască aprobarea pentru utilizarea unui pesticid care este dăunător pentru albine, interzicând astfel insecticidul thiacloprid produs de grupul...
panificație

Schimbări în clasamentul celor mai importate alimente în România în 2019

Cele mai recente date publicate de Institutul Național de Statistică (INS) au plasat produsele de panificație pe poziția a doua în topul celor mai...
nutritie

80% dintre consumatori sunt confuzi în privința nutriției (studiu)

Un studiu efectuat de Fundația Consiliului Internațional pentru Informații Alimentare a relevat că 80% dintre oamenii intervievați sunt confuzi când vine vorba de nutriție,...
digitalizare

Digitalizarea accelerata, o necesitate absoluta pentru companiile din industria agroalimentara

Digitalizarea presupune un proces de transformare a mediului de munca din industria agroalimentara si este o necesitate acuta in acest moment, in care amenintarile...

Cum sa masori eficient in industria alimentara

In procesarea si depozitarea alimentelor, temperatura si igiena au un rol esential. Un studiu intreprins de un lant de restaurante din Belgia arata ca...
lactate

Danonino, Olympus și Activia, cele mai active branduri de lactate în online și pe...

Din cele 20 de branduri monitorizate în luna decembrie în topul lunar al celor mai vizibile branduri în online și pe Facebook, Danonino, Olympus...
Impossible Foods

Alternativă ecologică la carnea de porc, anunțată la cel mai mare târg de tehnologie

Compania de produse din carne pe bază din plante Impossible Foods a anunţat că a creat, în laborator, o alternativă ecologică la carnea de...
vegan

Meniu 100% vegan la ceremonia de decernare a Globurilor de Aur

Pentru prima oara in istoria decernarii Globurilor de Aur, meniul de la gala va fi in intregime vegan, relateaza The Hollywood Reporter, potrivit Hotnews. Astfel,...
prețul

Prețul uleiurilor vegetale a crescut pentru a șasea lună consecutiv. Cum evoluează celelalte grupe

Prețurile mondiale la alimente s-au situat, în luna decembrie 2019, la cea mai ridicată valoare din ultimii cinci ani, pe fondul majorării semnificative a...
carne de pasăre

UCPR a cerut sistarea importurilor de carne de pasăre şi de ouă din Polonia

Uniunea Crescătorilor de Păsări din România (UCPR) a solicitat Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) și Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi Pentru Siguranţa Alimentelor...

VA RECOMANDAM SA CITITI

C.E. avertizează: carne infestată cu gripă aviară ar fi ajuns în...

Comisia Europeană a transmis o notificare Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) prin care informează că produse din carne de pasăre...