Morarit-Panificatie

ROMPAN și USAMV București organizează workshop-ul „Soluții tehnologice inovatoare în industria de morărit și panificație: inteligență artificială, robotică, sisteme autonome””

Actualitate RO.aliment -
În contextul în care adoptarea tehnologiilor critice și a practicilor sustenabile devine tot mai importantă pentru creșterea competitivității și reducerea deficitului de forță de...

Poveste de succes: Cooperare europeană pentru modernizarea industriei de panificație

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Proiectul Erasmus+ „Îmbunătățirea capacității manageriale a centrului de formare profesională în contextul noilor tehnologii de fabricație din industria de panificație și produse făinoase” –...
spot_imgspot_img

Giganții panificației în 2026: Cine controlează cu adevărat o piață globală de 700 de miliarde de dolari

Morarit-Panificatie author RO.aliment -
În 2026, un grup mic de companii controlează o cotă exorbitantă din pâinea, chiflele și produsele de patiserie ofertate...

Un produs de panificație intră în competiția „Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2025

Actualitate author RO.aliment -
Panifcom, lider regional în industria panificației, va participa la ediția din acest an a competiției «Ora de bun gust»...

Pâinea cu Maia și Matcha – un produs artizanal de panificație intră în competiția „Ora de bun gust” 🟡 premiile Gustul Ales 2025

Morarit-Panificatie RO.aliment MEDIA -
Brutăria Frontera, cunoscută pentru pasiunea cu care desăvârșește pâinea cu maia, din județul Brăila, va participa la ediția din...

ROASHOW 2025🔺Inovații pe bază de plante: Tendințe și oportunități în industria făinoasă

Morarit-Panificatie RO.aliment MEDIA -
Alternativele pe bază de plante și ingredientele vegetale funcționale devin tot mai importante în panificație, fiind asociate cu beneficii...

Val de controale ANPC în brutării și mori din toată țara: peste jumătate dintre comercianți, prinși cu nereguli

Morarit-Panificatie author RO.aliment -
Între 9 și 20 iunie 2025, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a derulat o amplă campanie de verificări...

IBA – International Bakery Exhibition 2025 – Viziunea viitorului în panificație prinde contur la Düsseldorf

Inovatie RO.aliment MEDIA -
Düsseldorf devine, între 18 și 22 mai 2025, capitala globală a panificației și patiseriei, găzduind una dintre cele mai...
Incarca mai multe