Thursday, September 19, 2019

Procesare

lapte_de_vaca1, teste, antibiotice, lapte brut

Importam cu 25% mai putin lapte brut

Cantitatea de lapte brut importat de catre unitatile procesatoare a scazut cu 25,2% (19.231 tone) in primele sapte luni ale anului, in raport cu...
produs montan

Primul producator din Harghita cu atestat de produs montan

Producatorul de lactate Bomilact Madaras din judetul Harghita a primit atestat de produs montan pentru 14 produse de la Agentia Nationala a Zonei Montane...
automatizare, drojdiei, painii, gluten, FEDIMA

Workshop dedicat procesului de fermentatie in panificatie

INCDBA IBA Bucuresti si Asociatia Specialistilor din Morarit si Panificatie ASMP va invita sa participati la primul workshop organizat de firma italiana Millbo – PAINEA...
furan, lacto-N-neotetraoza

Noi specificatii pentru lacto-N-neotetraoza, ca urmare a modificarilor procesului de fabricatie

A fost votat Regulamentul de punere in aplicare (UE) 2019/1314  al Comisiei din 2 august 2019, de autorizare a modificarii specificatiilor alimentului nou lacto-N-neotetraoza...
frigarui

Masina de frigarui, vedeta utilajelor din industria carnii utilizate in Romania

Adaptarea la cerintele consumatorului dicteaza reusita atunci cand activezi in industria alimentara. Cu o experienta de 28 de ani in industria carnii, producatorul roman Grupul...
copii1, bebelusilor

Avertizare de la Organizatia Mondiala a Sanatatii vis-a-vis de produsele dedicate bebelusilor

Organizatia Mondiala a Sanatatii a avertizat publicul cu privire la cantitatea prea mare de zaharuri continuta de produsele alimentare dedicate bebelusilor. „In cazul a aproximativ...
crestere_economica12,mijlocii, scumpiri, inflatiei, consum, Macromex

Macromex, bilantul primului semetru si planuri de viitor

Macromex, cea mai mare afacere romaneasca din sectorul de distributie, a inregistrat o cifra de afaceri cu 13% mai mare decat in aceeasi perioada...
E._Coli_verotoxigena8, alimentare, litoral, amenzi

ANSVSA a demarat controalele specifice sezonului estival

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (A.N.S.V.S.A.) a lansat „Comandamentul Sezon Estival 2019”, prin care isi propune sa contribuie la protejarea sanatatii...
fructe1, alimentare

Moscova a prelungit embargoul pentru produsele alimentare occidentale pana in 2020

Presedintele rus Vladimir Putin a semnat decretul privind prelungirea embargoului pentru importurile de produse alimentare din Uniunea Europeana, transmite Reuters, potrivit AGERPRES. Restrictia a fost...

Topoloveni devine marca inregistrata la OSIM, compania Sonimpex Topoloveni lanseaza un nou produs

Sonimpex Topoloveni lanseaza Gemul din fructe Topoloveni, un nou aliment functional adaugat in portofoliul companiei la cererea consumatorilor. Gemul din fructe Topoloveni nu contine zahar...

VA RECOMANDAM SA CITITI

Fraudele alimentare in domeniul ingredientelor prezentate la IS 2019 in ziua...

Experientele recente datorate fraudelor alimentare au demonstrat ca atat natura complexa a lantului de aprovizionare agroalimentar la nivel global cat si motivatia economica pentru...