Wednesday, January 22, 2020

Inovatie

inghetata

Pe locuri… fiti gata… Gelato!

La cornet sau in cupa, in pahar sau caserola, inghetata este un deliciu preferat de majoritatea dintre noi, de la cei mici la cei...
5 To Go

Cine este romanul care a construit cel mai mare lant de cafenele din tara

Dupa aproximativ patru ani de la lansarea lantului de cafenele 5 To GO, Radu Savopol si-a pastrat obiceiul de a-si incepe dimineata cu o...
insecte, tehnologia, robotii

Robotii sporesc profiturile fabricilor de alimente traditionale din China

Peste 10 producatori chinezi de produse alimentare traditionale si-au sporit profiturile cu peste 300 de milioane de yuani (44,5 milioane de dolari) din 2015...

Cum ar putea imprimarea 3D sa aduca inovatia in industria alimentara?

Imprimarea 3D s-ar putea dovedi o tehnologie transformatoare pentru industria alimentara, de la personalizarea meselor la ajutoarele cu cerinte dietetice. Deborah Williams exploreaza starea...

Monitorizarea alimentelor prin intermediul tehnologiei blockhain

Compania elvetiana Nestle, lantul francez de supermarketuri Carrefour si IBM colaboreaza pentru utilizarea tehnonologiei blockhain. Proiectul va facilita monitorizarea piureului de cartofi Mousline, produs...

Iaurtul Premium Stragghisto de la Olympus apreciat de nutritionisti si dieteticieni la NNS 2019

In cadrul conferintei NNS.Nutritie.Nutrienti.Sanatate care a avut loc in data de 4 aprilie 2019 la hotel Capital Plaza, compania Olympus, Partner al evenimentului a...
siguranta alimentara

Siguranta alimentara poate fi digitizata

Olivier Rondouin, lider al Doceor, dezvolta o serie de solutii IT (”obiecte” digitale conectate), raspunzand nevoilor managerilor de calitate, de siguranta si de mediu. Olivier...

McDonald’s cumpara inteligenta artificiala inovatoare de la Dynamic Yield

Lantul de produse alimentare McDonald's va achizitiona inteligenta artificiala inovatoare, denumita "decizie logica", de la Dynamic Yield printr-o tranzactie de 300 de milioane de...

Oamenii de stiinta din Marea Britanie dezvolta “containere-ferme” pentru a produce culturi mai mari

Oamenii de stiinta de la Universitatea Nottingham Trent din Marea Britanie au creat doua "containere - ferme" verticale capabile sa produca culturi care sunt...

Ingrediente speciale adaptate nevoilor producatorilor din industriile alimentara si farmaceutica la IS 2019

KUK ROMANIA a confirmat participarea in calitatea de partener PREMIUM al conferintei INGREDIENTS SHOW 2019, eveniment ajuns la a 3-a editie si care va...

VA RECOMANDAM SA CITITI

ANSVSA a retras 40 de kg din cele 17 tone de...

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) alături de reprezentanții Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bihor au confiscat 38,45...