Competiția celor mai bune produse alimentare românești continuă ajungând la a 7-a ediție, la care vă așteptăm înscrierile în număr cât mai mare. Dacă ai un produs alimentar fabricat în România, nu rata concursul “Ora de bun gust”, unul din premiile Gustul Ales 2022 poate fi al tău. Participarea îți va aduce un plus de promovare ante și post eveniment, iar câștigarea unui trofeu îți oferă mai bună imagine atât companiei cât și produsului.
VEZI CÂȘTIGĂTORII GUSTUL ALES 2022
Decernarea premiilor va avea loc în ziua de 1 februarie 2023 la Hotel Caro București
DE CE AR TREBUI SĂ ÎNSCRII PRODUSELE ÎN COMPETIȚIA CELOR MAI BUNE PRODUSE ALIMENTARE FABRICATE ÎN ROMÂNIA–CONCURSUL “ORA DE BUN GUST”, PREMIILE GUSTUL ALES 2022?
- Premiul „Gustul Ales” facilitează diferențierea față de produse similare la raft sau la export;
- Evaluarea produsului dumneavoastră de către un juriul format din specialiști constituie o oportunitate de a afla dacă produsul este gustos, de calitate, echilibrat nutritiv;
- Integrată într-o strategie coerentă de marketing, caștigarea trofeului „Gustul Ales” constituie o revigorare pentru un brand aflat într-un con de umbră sau dobândirea unei mai bune vizibilități;
- Premiile obtinute la editiile anterioare și semnalizate pe ambalaj au reușit să atragă mai ușor atenția clienților, produsele caștigatoare impunându-se pe rafturile supermarketurilor;
- Premiul reprezintă o confirmare și o garanție a calității produselor, fiind înmânat în urma unei jurizări complexe;
- Câștigătorii edițiilor anterioare au remarcat o creștere a vânzărilor, ca urmare a promovării efectuate în cadrul campaniei, înainte și după înmânarea premiilor;
- Toate produsele participante vor fi anunțate în presă și în social media.
🔅FORMULAR ÎNSCRIERE PRODUSE ÎN CONCURS
COMPLETEAZĂ ONLINE FIȘA DE PRODUS🔅
VEZI CAȘTIGĂTORII DIN 2021, AICI
CATEGORII ȘI SUBCATEGORII
- brânzeturi : maturate, frământate, burduf, proaspete, afumate;
- produse lactate acidofile: iaurt, lapte bătut, sana, chefir, smântână;
- produse din carne crud-uscate: salamuri, cârnați, bacon, specialități vânat;
- produse din carne – proaspete;
- produse din carne fiert-afumate: salamuri, cârnați, cremvurști, conserve;
- preparate din pește: afumate, salată de icre;
- produse de panificație și patiserie: pâine și produse de panificație, produse patiserie (proaspătă sau conservata, biscuiti – fursecuri, paste fainoase;
- produse din legume-fructe: zacuscă, dulceață, gemuri, sucuri;
- produse primare de origine animală neprocesate: ouă, produse care necesită gătire;
- produse pentru diete speciale – fără gluten, fără zahăr, fără sare…
*NOTĂ = produsele pot fi obtinuțe artizanal (la scară mică) sau industrial
COMPONENȚA JURIULUI
- Mihaela BILIC – Medic Nutriționist – vezi profil complet
- Răzvan Cruceanu – Degustător acreditat FNDA, Șef bucătar, Somelier – vezi profil complet
- Denisa DUȚĂ – Director Științific IBA București – vezi profil complet
- Gabriela MOHAN – Doctor inginer specialist industria alimentară – vezi profil complet
- Dana POP – Doctor Inginer industria alimentară, degustător acreditat FNDA pentru brânzeturi, salamuri, cafea și ulei de masline – vezi profil complet
- Daniela PARASCHIV – Doctor Inginer industria alimentară, degustător acreditat FNDA pentru brânzeturi și salamuri și ulei de masline – vezi profil complet
- Daniela VOICA – Doctor inginer industria alimentară, Vicepreședinte ROMPAN – vezi profil complet
*FNDA = Federația Națională a Desgustătorilor Autorizați – vezi website
PREMII
- Trofeul „Gustul Ales” acordat produsului care va avea cel mai mare puntaj TOTAL, indiferent de categorie!
- Premiul „Gustul Ales” acordat primului produs clasat la fiecare subcategorie!
PREMII SPECIALE
Noutate – Premiul juriului pentru produsele lansate în 2022
Junior – Premiul este oferit celui mai complet produs destinat copiilor
Nutritie&Sanatate – Premiul oferit produsului cu cele mai multe beneficii pentru sănătate
Inova – Premiul oferit pentru tehnologie deosebită și ingrediente inovatoare
EcoPremiu – Premiul este oferit pentru cel mai bun produs alimentar ecologic
🍒new!!! DietPremiu – Premiul pentru cel mai gustos produs cu destinație specială
Diminuarea risipei alimentare
Tradițional realizat industrial
Decernarea premiilor Gustul Ales 2022 va avea loc la Hotel Caro București în ziua de 7 decembrie 2022
DESFĂȘURAREA CONCURSULUI
- Produsele care pot dovedi ca sunt fabricate în România vor fi jurizate de un juriu de specialitate luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristică specifică fiecarei grupe (textura, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, textură, echilibru, armonie, lista ingrediente, proces tehnologic, analiza nutrițională, analiza senzorială, prezentare de marketing, plecând de la informațiile furnizate de producător în fișa de descriere a produsului *NOTA = produsele pot fi obtinuțe artizanal (la scară mică) sau industrial — VEZI FIȘA PRODUSULUI
- Producătorii înscriși în concurs vor complete pentru fiecare produs o fișa de descriere produs în care vor încerca să ofere cât mai multe informații despre produs fără a divulga rețeta.
- Jurizarea se va face de către un juriu format din specialiștii menționați mai sus, conform fișei de jurizare transmisă tuturor companiilor înscrise dar și urmare a degustării fiecărui produs, degustare care va avea loc la biroul juratului.
- Evaluarea se va face prin notarea criteriilor cuprinse în fisa de descriere a produsului si analizarea senzoriala a fiecarui produs intrat în concurs:
- DESCRIEREA PRODUSULUI – lista ingredientelor, procesul tehnologic, caracteristici generale
- PREZENTAREA PRODUSULUI PENTRU CONSUMATOR – diferențiere, inovație, originalitate, sustenabilitate
- VALOAREA NUTRIȚIONALĂ
- ANALIZA SENZORIALĂ – aspect (exterior & interior), gust, miros, textură, armonie/echilibru
- Se va acorda un premiu “Gustul Ales 2022” pentru produsul care întrunește cel mai mare punctaj din toate și câte un premiu „Gustul Ales 2022” pentru fiecare subcategorie cât și premii speciale acordate de juriu indiferent de categoria la care a fost înscris produsul
- Pentru fiecare categorie de produs trebuie să existe cel puțin 3 produse înscrise în concurs, iar în cazul în care această condiție nu este îndeplinită, produsele vor fi înscrise automat în competiția pentru marele trofeu sau pentru premiile speciale.
TERMEN-LIMITĂ PENTRU ÎNSCRIEREA PRODUSELOR ÎN CONCURS ESTE
21 noiembrie 2022
REGULAMENTUL CONCURSULUI PENTRU ANUL 2022 POATE FI CONSULTAT AICI
Share This Event
