Concursul “Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2024

Competiția celor mai gustoase produse alimentare fabricate în România continuă ajungând la a 9-a ediție, la care te invităm să te înscrii dacă ai un produs alimentar realizat în România.

Unul din premiile Gustul Ales 2024 ar putea fi al tău!

Participarea nu numai că îți va aduce o promovare valoroasă înainte și după eveniment, dar câștigarea unui premiu îți va oferi o pârghie importantă pentru a obține vânzări mai mari și recunoaștere în industria alimentară.

NOU!!! ☀︎ Începând cu această ediție, vă invităm să participați la Gala Dinner RO.aliment, un prilej unic de a sărbători și de a descoperi cele mai delicioase produse alimentare realizate în România, eveniment care va avea loc în ziua de 28 noiembrie 2024 la București (Tema: Bucureștiul Interbelic – black tie (domni), tinută în spiritul temei cu elemente aurii, pentru doamne). În cadrul acestei seri elegante și pline de rafinament dedicate conectării liderilor și producătorilor din industria alimentară vom celebra excelența culinară premiind câștigătorii concursului “Gustul Ales 2024”.

Nu rata șansa de a fi parte dintr-un eveniment de prestigiu și de a-ți promova produsul în fața unui public larg și influent din industria alimentară!

PACHETE PARTICIPARE INDIVIDUALĂ & PARTENERI – GALA DINNER RO.ALIMENT 2024
Un festival al gusturilor autentice și al inovației 🌟 Câștigătorii concursului “Ora de Bun Gust” – Gustul Ales 2024

🎊CÂȘTIGĂTORII GUSTUL ALES 2023🎊

GALERIE FOTO DECERNARE PREMII GUSTUL ALES 2023

👉Timeline Concurs “Ora de bun gust” 2024

  • Înscrierea produselor în concurs este deschisă în perioada 15.05-25.10.2024
  • Numele produselor poate fi furnizat cel târziu până la 25 octombrie 2024
  • Completarea fișelor de produs se va face cât mai repede posibil după înscrierea în concurs, dar nu mai târziu de 25 octombrie 2024
  • Detaliile logistice vor fi trimise pe email fiecărui participant, produsele vor fi traimise către IBA București în perioada: 25-30 octombrie 2024
  • Anunțarea câștigătorilor se va face în ziua de 15 noiembrie 2024, decernarea premiilor va avea loc în cadrul evenimentului Gala Dinner RO.aliment care va avea loc în ziua de 28 noiembrie 2024, la București
  • In cadrul evenimentului Gala Dinner vă invităm să expuneți spre degustare produsele alimentare câștigătoare de-a lungul timpului a trofeelor și premiilor Gustul Ales, pe care le realizați cu atâta dăruire. (detalii referitoare la condițiile de amplasare a standului obțineți de la reprezentantul de vânzări al RO.aliment cu care sunteți în legătură)

De ce să înscrii produsele în competiția celor mai gustoase produse alimentare fabricate în România – concursul „Ora de bun gust”, premiile Gustul Ales 2024?

  • Diferențiere pe piață: Premiul „Gustul Ales” facilitează diferențierea față de produse similare la raft sau la export.
  • Evaluare profesionistă: Evaluarea produsului dumneavoastră de către un juriu format din specialiști constituie o oportunitate de a afla dacă produsul este gustos, de calitate și echilibrat nutritiv.
  • Beneficii de marketing: Integrată într-o strategie coerentă de marketing, câștigarea trofeului „Gustul Ales” poate revitaliza un brand aflat într-un con de umbră sau poate îmbunătăți vizibilitatea acestuia.
  • Atenția clienților: Premiile obținute la edițiile anterioare, semnalizate pe ambalaj, au reușit să atragă mai ușor atenția clienților, produsele câștigătoare impunându-se pe rafturile supermarketurilor.
  • Garanția calității: Premiul reprezintă o confirmare și o garanție a calității produselor, fiind înmânat în urma unei jurizări complexe.
  • Creșterea vânzărilor: Câștigătorii edițiilor anterioare au remarcat o creștere a vânzărilor, ca urmare a promovării efectuate în cadrul campaniei, înainte și după înmânarea premiilor.
  • Vizibilitate media: Toate produsele participante vor fi anunțate în presă și în social media.

CATEGORII ȘI SUBCATEGORII

  1. brânzeturi: maturate, frământate, burduf, proaspete, afumate; 
  2. produse lactate acidofile: iaurt, lapte bătut, sana, chefir, smântână;
  3. produse din carne crud-uscate: salamuri, cârnați, bacon, specialități vânat;
  4. produse din carne proaspete
  5. produse din carne semi-fabricate: mici, cârnați în membrană, burgeri;
  6. produse din carne fiert-afumate: salamuri, cârnați, cremvurști;
  7. 🔆 NOU! 📌 produse din carne – conserve;
  8. preparate din pește: afumate, salate;
  9. produse de panificație, patiserie și produse făinoase: pâine și produse de panificație, produse patiserie (proaspătă sau congelată), biscuiți, fursecuri, paste făinoase;
  10. dulciuri;
  11. deserturi congelate: sorbet, înghețată … ;
  12. băuturi din fructe: alcoolice, slab alcoolizate, nealcoolice;
  13. produse din legume-fructe: zacuscă, dulceață, gemuri, sucuri;
  14. produse primare de origine animală sau vegetală: ouă, ulei, oțet.;
  15. produse alimentare apicole: miere, băuturi…
  16. produse pentru diete speciale – fără gluten, fără zahăr, fără sare, continut redus de grăsimi, alimente funcționale;
  17. 🔆 NOU! 📌 Produse BIO

ALTERNATIVE VEGETALE

  1. paste tartinabile;
  2. băuturi;
  3. ready to eat;
  4. mezeluri.

*NOTĂ = produsele pot fi obținute artizanal (la scară mică) sau industrial

COMPONENȚA JURIULUI

  • Gabriela Berechet – Specialist gastrotehnică și tehnologii alimentare – vezi profil complet
  • Mihaela Bilic – Medic Nutriționist – vezi profil complet
  • 🔆 New Entry 🎯 Marius Mihai Ciobanu – Conf. Univ. Dr. Director al departamentului tehnologii alimentare USV Iași – vezi profil complet
  • Alexandru Cîrîc – Doctor inginer industria alimentară, lector universitar la Facultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice, Președinte ICA R&D – vezi profil complet
  • Răzvan Cruceanu – Șef bucătar, Somelier, Degustător acreditat – vezi profil complet
  • Denisa Duță – Director Științific IBA București – vezi profil complet
  • Ioana Haș – Nutriționist Dietetician – vezi profil complet
  • 🔆 New Entry 🎯 Cătălina Ilie – Consultant Marketing, fondator Marketing Creativ – vezi profil complet
  • Gabriela Mohan – Doctor inginer industria alimentară, Vicepreședinte Asociația NNS Nutriție Nutrienți Sănătate – vezi profil complet
  • 🔆 New Entry 🎯 Lidia Nica – Inginer industria alimentară, Director Executiv ROMALIMENTA
  • Dana Pop – Doctor Inginer industria alimentară – vezi profil complet
  • Daniela Paraschiv – Doctor Inginer industria alimentară – vezi profil complet
  • Daniela Voica – Doctor inginer industria alimentară, Vicepreședinte ROMPAN – vezi profil complet

LISTA COMPANIILOR ÎNSCRISE ÎN CONCURSUL ORA DE BUN GUST 2024:

PREMII

  • Trofeul „Gustul Ales” acordat produsului care va avea cel mai mare puntaj TOTAL, indiferent de categorie!
  • Premiul juriului „Gustul Ales” acordat produsului care a atras atenția juraților
  • Premiul „Gustul Ales” acordat primului produs clasat la fiecare subcategorie!

Autohton – Premiul Gustul Ales acordat produsului cu gust deosebit realizat integral în România cu materie prima din România

DietPremiu – Premiul Gustul Ales pentru cel mai gustos produs cu destinație specială

Diminuarea risipei alimentare – Premiul Gustul Ales pentru produsul care îndeplinește cele mai multe criterii de minimizare a risipei alimentare

EcoPremiu – Premiul Gustul Ales este oferit pentru cel mai bun produs alimentar ecologic

Inova – Premiul Gustul Ales oferit pentru tehnologie deosebită și ingrediente inovatoare

Junior – Premiul Gustul Ales oferit celui mai complet produs destinat copiilor – nu a fost acordat în 2023

Noutate – Premiul Gustul Ales pentru produs lansat în 2024

Nostalgia – Premiul Gustul Ales oferit produsului care reușește să ne transporte în timp, oferindu-ne o experiență autentică și plină de emoție

Nutriție&Sănătate – Premiul Gustul Ales oferit produsului cu cele mai multe beneficii pentru sănătate

Tradițional realizat industrial – Premiul Gustul Ales pentru produsul care realizat industrial se apropie cat mai mult de gustul unui produs tradițional

PlantPremiu – Premiul Gustul Ales este oferit produsului alimentar Plant Based care a primit punctaj maxim în zona calităților senzoriale

Sustenabilitate – Premiul Gustul Ales acordat produsului cu gust deosebit al cărui proces de fabricație îndeplinește cât mai multe criterii de sustenabilitate

Premiul de Excelență acordat de Asociația NNS – o recunoaștere a eforturilor remarcabile depuse de producători pentru îndeplinirea dezideratelor consumatorilor.

Decernarea premiilor Gustul Ales 2024 va avea loc pe 28 noiembrie 2024 la Hotel Pullman București

DESFĂȘURAREA CONCURSULUI

  • Produsele care pot dovedi ca sunt fabricate în România vor fi jurizate de un juriu de specialitate luând în calcul mai multe criterii: gust, miros, caracteristică specifică fiecarei grupe (textura, limpiditate, palatabilitate etc), aspect, textură, echilibru, armonie, lista ingrediente, proces tehnologic, analiza nutrițională, analiza senzorială, prezentare de marketing, plecând de la informațiile furnizate de producător în fișa de descriere a produsului *NOTA = produsele pot fi obținute artizanal (la scară mică) sau industrial — VEZI FIȘA PRODUSULUI CE INRĂ ÎN CONCURS – 2024
  • Producătorii înscriși în concurs vor complete pentru fiecare produs o fișa de descriere produs în care vor încerca să ofere cât mai multe informații despre produs fără a divulga rețeta.
  • Jurizarea se va face de către un juriu format din specialiștii menționați mai sus, conform fișei de jurizare transmisă tuturor companiilor înscrise dar și urmare a degustării fiecărui produs, degustare care va avea loc la biroul juratului.
  • Evaluarea se va face prin notarea criteriilor cuprinse în fisa de descriere a produsului si analizarea senzoriala a fiecărui produs intrat în concurs.
  • Punctajul pentru fiecare produs se va acorda astfel:
    – LISTA INGREDIENTELOR = 5 PUNCTE
    – PROCESUL TEHNOLOGIC = 10 PUNCTE
    – CARACTERISTICILE GENERALE ALE PRODUSULUI = 5 PUNCTE
    – PREZENTAREA DE MARKETING A PRODUSULUI = 15 PUNCTE
    – VALOAREA NUTRITIONALA A PRODUSULUI = 5 DE PUNCTE
    – ANALIZA SENZORIALĂ A PRODUSULUI (culoare, textura, aspect, echilibru, armonie, gust, miros ) = 60 DE PUNCTE
  • Marele Premiu “Gustul Ales 2024” se acordă produsului care întrunește cel mai mare punctaj absolut
  • Premiul „Gustul Ales 2024” pentru fiecare subcategorie se acordă în cazul în care exista minim 3 produse înscrise. Condiția necesară câștigării subcategoriei este cumularea unui număr de minim 1150 de puncte.
  • Premiile speciale vor acordate de către juriu indiferent de categoria la care a fost înscris produsul
  • Asociația NNS Nutriție Nutrienți Sănătate va acorda și în acest an Premiul de Excelență– o recunoaștere a eforturilor remarcabile depuse de producători pentru îndeplinirea dezideratelor consumatorilor.

TERMENUL LIMITĂ PENTRU ÎNSCRIEREA PRODUSELOR ÎN CONCURS ESTE

25 octombrie 2024

REGULAMENTUL CONCURSULUI PENTRU ANUL 2024 POATE FI CONSULTAT AICI

Share This Event
Event Details
Add to Calendar
Leave a Comment

Event Details
Add to Calendar
Partners

RO.aliment utilizeaza cookie-uri pentru a va personaliza si imbunatati experienta pe website-urile noastre si pentru scopuri de marketing. Daca navigati in continuare pe acest site fara a schimba setarile privind cookie-urile, vom presupune ca acceptati sa primiti toate cookie-urile de pe acest site. Puteti schimba setarile privind cookie-urile in orice moment. Pentru a afla mai multe, cititi Politica de cookie.

Accept