Cristina TOMA
Specialist în nutriție funcțională
Specialist în nutriție funcțională și mama unei fetite de 14 ani. Postul Intermitent și postul prelungit sunt practici prezente în viața ei înca de la vârsta de 25 ani și am avut ocazia să experimentez, să repar/corectez situații din viața mea, cu ajutorul acestor abordări
Alexandra Mihaela Pașitoniu
Farmacist si doctorand
Farmacist si doctorand cu peste sase ani de experienta in industria farmaceutica, cosmetica și a suplimentelor alimentare, cu expertiza in domeniile de reglementare, dezvoltare produse, asigurarea calității si managementul afacerii. Pasionat de îngrijire personală, educatie și dezvoltare continua.
Cesare Varallo
Avocat specializat în legi europene și internaționale referitoare la etichetare
Avocat specializat în legi europene și internaționale referitoare la etichetare, aditivi alimentari admiși, fraude alimentare, RASFF, diferențe între procedurile de rechemare din SUA și UE, cât și principalele probleme pe întreg lanțul alimentar.
Iuliana Vintilă
Conferentiar universitar doctor inginer
Conferentiar universitar cu doctorat in procesarea cu microunde a alimentelor, specializat in stiinta si ingineria carnii, tehnologia uleiurilor vegetale comestibile, procesarea termica a alimentelor, managementul activitatilor de catering si evenimente turistice
Daniela Voica
Vicepreședinte
Director Tehnic la ROMPAN Patronatul Roman din Industria de Morărit Panificaţie şi Produse Făinoase, doctor inginer, absolventa al Facultății de Chimia și Tehnologia Produselor Alimentare din Galați are o experienta practica de 26 ani in industria alimentara, activand in industria carnii in primii 5 ani si apoi in industria de panificatie si produse fainoase.
Daniela Paraschiv
Inginer de industrii alimentare
Din 2004 conduce activitatile companiei Chr. Hansen in Romania si Republica Moldova, ca si Director General, companie ce a fost desemnata in 2019 cea mai sustenabila companie din lume, in 2020 adjudecandu-si locul 2 in acelasi top al celor mai sustenabile companii la nivel mondial.
Lucian PAVEL
Manager Departament Protecția Mediului
Lucian Pavel este managerul Departamentului pentru Protecția Mediului din cadrul Klarwin. Inginer chimist la bază, este certificat ca specialist internaţional în proiectarea sistemelor de management al deşeurilor pentru ţările cu venituri mici şi mijlocii.
